全(quan)麥面包(bao)含有小麥的(de)營(ying)養成分,常吃(chi)全(quan)麥面包(bao)具有食療的(de)保健(jian)作用,是(shi)一(yi)款低(di)卡低(di)熱又營(ying)養的(de)健(jian)康主食。
牛奶(nai)營(ying)養(yang)豐富,含(han)有(you)(you)高級的脂肪、各種(zhong)蛋白質、維(wei)生素(su)、礦物質,特別(bie)是含(han)有(you)(you)較多維(wei)生素(su)B族(zu),牛奶(nai)能促進(jin)幼兒(er)大腦(nao)發育。把牛奶(nai)加入(ru)到(dao)面包(bao)里面,不僅具有(you)(you)奶(nai)香味,還是牛奶(nai)的營(ying)養(yang)物質更容(rong)易被人(ren)體(ti)吸收。
酸奶加(jia)進(jin)面(mian)包(bao)(bao)(bao)里,會使面(mian)包(bao)(bao)(bao)更(geng)為柔(rou)軟(ruan),保(bao)濕性也能上升(sheng)一(yi)個等級,而且酸奶添加(jia)進(jin)面(mian)包(bao)(bao)(bao)里,面(mian)包(bao)(bao)(bao)會有一(yi)陣很香(xiang)的(de)牛奶香(xiang)味(wei)。再把(ba)堅果核桃加(jia)進(jin)這(zhe)樣的(de)面(mian)包(bao)(bao)(bao)里,不只香(xiang)、軟(ruan)還有核桃脆(cui)的(de)口感(gan),這(zhe)樣的(de)面(mian)包(bao)(bao)(bao)美(mei)味(wei)又營養。
老式面包(bao)是面包(bao)剛剛興起(qi)時的(de)產品(pin),隨著時代的(de)發展面包(bao)種類層出不窮,非(fei)常(chang)之多,但老式面包(bao)并沒有被社會淘汰(tai)。
法式長棍面(mian)包(bao)是一種最傳統的法式面(mian)包(bao),營(ying)養(yang)豐富。法式長棍面(mian)包(bao)的配方很簡單,只用面(mian)粉、水、鹽和(he)酵母四種基(ji)本原料,通常(chang)不(bu)加(jia)糖,不(bu)加(jia)乳粉,不(bu)加(jia)或幾乎不(bu)加(jia)油,小麥粉未(wei)經漂白,不(bu)含防腐劑(ji)。
紅酒果(guo)干(gan)面包的軟彈(dan)適口,帶有(you)紅酒醇厚的香氣與(yu)原(yuan)原(yuan)本(ben)本(ben)的麥(mai)香,配上果(guo)干(gan)的酸甜,美味又健康。