金槍魚醬牛肉的做法：

【主(zhu)料】： 小牛肉(rou)200克，金槍魚100克

【輔料】：洋(yang)蔥(cong)適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，胡蘿卜適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，西(xi)芹適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，香菜適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，香葉（月桂葉）適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，奶油適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，鹽適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，胡椒粉適(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)，檸檬汁1湯匙(chi)

步驟：

1.洋蔥，胡(hu)蘿卜，西芹切塊，小牛肉(rou)清洗干凈后用鹽和胡(hu)椒粉調味

1.鍋中燒開水，放入洋蔥，胡(hu)蘿卜(bu)，西芹，香葉(xie)

2.放入小牛肉，用小火煮熟，取出冷卻

3.金槍魚加(jia)奶油、鹽、檸(ning)檬汁(zhi)，用(yong)粉碎機粉碎成泥狀

4.小牛肉切片，淋上金槍魚汁，撒上香(xiang)菜(cai)即(ji)可

小貼士：

如果想要更(geng)強烈(lie)的味道，可(ke)以加入更(geng)多的檸檬汁