核桃露的做法:
【主料】:核桃(tao)仁6個,純牛奶(nai)250克
【輔料(liao)】:蜂蜜1小(xiao)勺
步驟:
1.核桃仁(ren)兒清水浸(jin)泡兩小(xiao)時
2.剝(bo)掉外面的核桃衣(yi)進行冷藏,牛奶也提前(qian)一(yi)天(tian)冰箱冷藏
3.從冰(bing)箱拿出來(lai)全部放入破壁機(ji)里開(kai)啟攪拌功能
4.攪(jiao)打成細膩的(de)核桃(tao)露,喜歡甜(tian)味的(de)可以加一點兒蜂(feng)蜜或者(zhe)糖(tang)
小貼士:
1、熟(shu)核桃仁兒也可(ke)以配(pei)酸奶,這(zhe)樣會更濃稠
2、如果用酸奶配熟核桃仁(ren),酸奶的量(liang)和牛奶的量(liang)一樣(yang)就行了