荷蘭豆炒里脊做法荷蘭豆炒里脊

本文章由 mg510700 上傳提供 2023-04-24 評論發布糾錯/刪除 0

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荷蘭豆炒里脊是一道非常簡單的家常菜肴，荷蘭豆的脆嫩清香，搭配里脊肉的鮮香，不需要過多的調味料，風味鮮美，很適合新手和懶人嘗試。

用料

里脊肉 150g
荷蘭豆 150g
食用油 2勺
醬油 1勺
食鹽 1小勺
蠔油 1勺

做法

STEP 01: 荷蘭豆去老筋，里脊肉切片；

STEP 02: 熱鍋燒油，里脊肉下油爆炒；下少許鹽和醬油翻炒；

STEP 03: 下入荷蘭豆翻炒，炒熟后下入蠔油攪拌均勻即可。

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