1、小號的裱花(hua)嘴口比較(jiao)小，在擠(ji)的過程(cheng)中(zhong)可以(yi)采(cai)用畫(hua)小圈(quan)的方式來擠(ji)這(zhe)樣會更容易(yi)擠(ji)的均勻一(yi)些。

2、這(zhe)款小餅干很容易(yi)烤(kao)糊所以烤(kao)的時候(hou)要注(zhu)意火候(hou)，底部比上面更容易(yi)糊所以烤(kao)的時候(hou)最好底部的溫度比上面低(di)一些。