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香干橡皮魚怎么做好吃 橡皮魚的做法

本文章由注冊用戶 心靈密語 上傳提供 2023-04-29 評論 0
橡皮魚資源豐富,無毒,含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分,營養價值不比其它魚類差,是一種價廉物美的食用魚類。那橡皮魚怎么做好吃,建議同香干一起燉煮,下面,一起來看看香干橡皮魚的做法。
用料
做法
STEP 01
將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗凈并切開。
STEP 02
將香干切成片,待用。
STEP 03
燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
STEP 04
下入切開的橡皮魚翻動一下,加少許料酒和適量的水煮開。
STEP 05
加入切好的香干、適量生抽、香醋、白糖、食鹽、雞精,煮至湯汁濃稠。
STEP 06
最后,擱入蔥段,即成。
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