夏天如何挑選西瓜 吃西瓜的八大禁忌

夏天(tian)如何挑選西瓜(gua) 吃西瓜(gua)的八大(da)禁忌

夏季挑選西瓜應注意這四點

第(di)一(yi)，西瓜底部的圈(quan)圈(quan)，越(yue)(yue)小越(yue)(yue)好，相(xiang)反(fan)的，底部圈(quan)圈(quan)越(yue)(yue)大，皮越(yue)(yue)厚(hou)，越(yue)(yue)難吃；

第二，顏色最好挑青綠色，不(bu)要(yao)白(bai)白(bai)的；

第三，西瓜頭，就(jiu)是(shi)所謂(wei)的(de)瓜蒂，若是(shi)直直的(de)一(yi)條線，就(jiu)不要，但(dan)若是(shi)卷曲圈(quan)起(qi)來的(de)，就(jiu)很甜；

第四，西瓜紋路(lu)整齊，就是好瓜！

夏天吃西瓜的八大禁忌

汁多清甜(tian)的(de)(de)(de)西瓜(gua)是(shi)(shi)人們(men)在盛夏每(mei)天(tian)必吃(chi)的(de)(de)(de)水果。然而，西瓜(gua)不(bu)是(shi)(shi)每(mei)個人都可吃(chi)的(de)(de)(de)，即使是(shi)(shi)可吃(chi)的(de)(de)(de)人也要(yao)講究(jiu)科學的(de)(de)(de)吃(chi)法(fa)。有一些病人，或是(shi)(shi)在某些情況下，最(zui)好不(bu)要(yao)吃(chi)。

一、糖尿病人

西(xi)瓜(gua)(gua)約含糖(tang)(tang)(tang)(tang)類(lei)5%，且(qie)主要是(shi)葡(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)(tang)和部分果糖(tang)(tang)(tang)(tang)，也就(jiu)是(shi)說吃(chi)(chi)(chi)(chi)西(xi)瓜(gua)(gua)后會致(zhi)血糖(tang)(tang)(tang)(tang)增高(gao)。正(zheng)常(chang)人(ren)由(you)于會及時分泌胰島素，可(ke)(ke)使血糖(tang)(tang)(tang)(tang)、尿糖(tang)(tang)(tang)(tang)維持在正(zheng)常(chang)水平。而糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病人(ren)則(ze)不同，在短(duan)時間內(nei)吃(chi)(chi)(chi)(chi)太多西(xi)瓜(gua)(gua)，不但血糖(tang)(tang)(tang)(tang)會升高(gao)，病情(qing)較重(zhong)的還可(ke)(ke)能因出現代謝(xie)紊亂(luan)而致(zhi)酸中毒，甚至危(wei)及生命(ming)。糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿病人(ren)每天吃(chi)(chi)(chi)(chi)的碳(tan)水化(hua)合物(wu)(糖(tang)(tang)(tang)(tang)類(lei))的量(liang)是(shi)需(xu)要嚴格控制的，因此如果一(yi)天中多次吃(chi)(chi)(chi)(chi)了西(xi)瓜(gua)(gua)，那么應相應地減少吃(chi)(chi)(chi)(chi)飯和面制品(碳(tan)水化(hua)合物(wu))的數(shu)量(liang)，以免加重(zhong)病情(qing)。

二、腎功能不全者

腎功能不(bu)(bu)全患(huan)者(zhe)(zhe)，對排出體內水(shui)(shui)分的(de)功能大大降低，所以(yi)常(chang)會出現下肢或(huo)全身水(shui)(shui)腫。這類病人若吃(chi)(chi)太多西瓜，會因攝入過(guo)多的(de)水(shui)(shui)，又不(bu)(bu)能及時將多余(yu)的(de)水(shui)(shui)排出，致使(shi)水(shui)(shui)分在體內超量儲存(cun)，血(xue)容量增多，因此不(bu)(bu)但使(shi)水(shui)(shui)腫加重，且容易(yi)誘發急性心力衰竭。故而腎功能不(bu)(bu)全患(huan)者(zhe)(zhe)以(yi)少吃(chi)(chi)或(huo)不(bu)(bu)吃(chi)(chi)西瓜為好。

三、感冒初期

祖(zu)國醫(yi)學認為(wei)，不論(lun)是風寒感冒(mao)還(huan)是風熱(re)感冒(mao)，其初期均(jun)屬于表證，應(ying)采用讓病(bing)(bing)邪從表而(er)(er)解的發散治(zhi)療方法(fa)。并認為(wei)在(zai)表未解之前若攻之會(hui)(hui)加重病(bing)(bing)情(qing)。而(er)(er)西(xi)瓜有清里熱(re)的作用，所以這個(ge)時候吃(chi)西(xi)瓜會(hui)(hui)使感冒(mao)病(bing)(bing)情(qing)加重或病(bing)(bing)程(cheng)延長。

四、口腔潰瘍病人

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易愈合。
五、產婦

產婦的體質比較虛(xu)弱(ruo)，中醫認為多(duo)吃西瓜會過寒(han)而損脾(pi)胃。

六、不宜在飯前及飯后吃

因為西瓜中大(da)量的(de)水(shui)分會沖淡胃中的(de)消化液，在飯(fan)(fan)前及飯(fan)(fan)后吃都會影(ying)響食(shi)物(wu)的(de)消化吸收，而且飯(fan)(fan)前吃大(da)量西瓜又會占據(ju)胃的(de)容積，使就餐中攝入的(de)多(duo)種營養素大(da)打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的(de)健康(kang)影(ying)響更大(da)。而對于想通過節食(shi)減肥的(de)人則在飯(fan)(fan)前吃點西瓜不失是一(yi)種減少食(shi)物(wu)攝入的(de)好方法。

七、西瓜不宜吃得太多

因為西瓜屬(shu)于“生冷食品”，任何人吃多(duo)了都會傷脾(pi)胃，導致食欲不佳、消化不良及(ji)胃腸抵抗力下降，引(yin)起腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)瀉。

八、少吃冰西瓜

雖然大(da)熱天吃冰西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)的(de)解暑效(xiao)果很好(hao)(hao)，但對(dui)胃(wei)的(de)刺激(ji)很大(da)，容易引起(qi)脾(pi)胃(wei)損傷，所以應(ying)注意把握(wo)好(hao)(hao)吃的(de)溫度(du)和(he)數量。最(zui)好(hao)(hao)把西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)放在冰箱冷(leng)藏(zang)室的(de)最(zui)下層(ceng)，這里(li)的(de)溫度(du)大(da)約是8-10℃，這個(ge)溫度(du)口味也最(zui)好(hao)(hao)，每(mei)次吃的(de)量不(bu)要(yao)超過500克，且要(yao)慢(man)慢(man)地吃。對(dui)于有齲(qu)齒(蛀牙(ya))和(he)遇冷(leng)后即會感到酸、痛(tong)的(de)牙(ya)過敏者(zhe)，以及胃(wei)腸功能(neng)不(bu)佳者(zhe)就不(bu)宜吃冰西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)。