夏天如何挑選西瓜 吃西瓜的八大禁忌

夏天(tian)如何挑選西(xi)瓜 吃西(xi)瓜的八大禁忌

夏季挑選西瓜應注意這四點

第(di)一，西瓜底部的圈圈，越小(xiao)越好，相(xiang)反的，底部圈圈越大(da)，皮越厚，越難吃；

第二，顏色最(zui)好(hao)挑(tiao)青綠(lv)色，不(bu)要白(bai)白(bai)的；

第三(san)，西瓜頭，就(jiu)是所謂的瓜蒂(di)，若(ruo)是直(zhi)直(zhi)的一條線，就(jiu)不要，但若(ruo)是卷曲圈起來的，就(jiu)很甜；

第四，西瓜(gua)(gua)紋路整齊，就是好(hao)瓜(gua)(gua)！

夏天吃西瓜的八大禁忌

汁多清甜的西(xi)瓜是(shi)人們在盛夏每天必吃的水果(guo)。然而，西(xi)瓜不(bu)是(shi)每個人都可吃的，即使是(shi)可吃的人也要(yao)講究科學(xue)的吃法。有一(yi)些病人，或是(shi)在某些情(qing)況下(xia)，最好不(bu)要(yao)吃。

一、糖尿病人

西(xi)瓜約(yue)含糖(tang)(tang)(tang)類(lei)5%，且主要是(shi)葡(pu)萄糖(tang)(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)和部分果(guo)(guo)糖(tang)(tang)(tang)，也(ye)就是(shi)說吃(chi)西(xi)瓜后會(hui)(hui)致(zhi)血糖(tang)(tang)(tang)增高。正常人由于會(hui)(hui)及時(shi)(shi)分泌胰(yi)島素，可使血糖(tang)(tang)(tang)、尿(niao)糖(tang)(tang)(tang)維(wei)持在(zai)正常水平。而(er)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病人則不(bu)同(tong)，在(zai)短時(shi)(shi)間內(nei)吃(chi)太多西(xi)瓜，不(bu)但血糖(tang)(tang)(tang)會(hui)(hui)升(sheng)高，病情較重(zhong)的(de)還可能因(yin)出現代(dai)謝紊亂而(er)致(zhi)酸中(zhong)毒(du)，甚至危(wei)及生命(ming)。糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病人每天吃(chi)的(de)碳(tan)水化合(he)物(wu)(wu)(糖(tang)(tang)(tang)類(lei))的(de)量(liang)是(shi)需要嚴(yan)格控制(zhi)的(de)，因(yin)此如果(guo)(guo)一天中(zhong)多次吃(chi)了西(xi)瓜，那么應(ying)(ying)相應(ying)(ying)地減少吃(chi)飯和面制(zhi)品(碳(tan)水化合(he)物(wu)(wu))的(de)數量(liang)，以免(mian)加重(zhong)病情。

二、腎功能不全者

腎功能(neng)不(bu)全患(huan)者(zhe)(zhe)，對(dui)排(pai)出(chu)體內水(shui)分的功能(neng)大大降低，所以常會(hui)出(chu)現下肢(zhi)或全身水(shui)腫。這(zhe)類病人若吃(chi)太多西瓜(gua)，會(hui)因攝入(ru)過多的水(shui)，又不(bu)能(neng)及時將多余(yu)的水(shui)排(pai)出(chu)，致使水(shui)分在(zai)體內超量(liang)儲(chu)存，血容(rong)量(liang)增多，因此不(bu)但使水(shui)腫加(jia)重，且容(rong)易誘發急性心力衰竭。故而腎功能(neng)不(bu)全患(huan)者(zhe)(zhe)以少吃(chi)或不(bu)吃(chi)西瓜(gua)為(wei)好。

三、感冒初期

祖國醫學認為，不(bu)論是(shi)風寒感(gan)冒還是(shi)風熱(re)感(gan)冒，其初期(qi)均(jun)屬于表證(zheng)，應(ying)采用(yong)讓(rang)病(bing)邪從表而解(jie)的發散(san)治療方法。并認為在表未解(jie)之前若攻(gong)之會加(jia)重病(bing)情。而西瓜有清里熱(re)的作用(yong)，所以這個(ge)時候(hou)吃西瓜會使感(gan)冒病(bing)情加(jia)重或病(bing)程(cheng)延長。

四、口腔潰瘍病人

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易愈合。
五、產婦

產婦的體(ti)質(zhi)比(bi)較虛弱，中醫認為(wei)多吃西瓜(gua)會過寒(han)而損脾胃。

六、不宜在飯前及飯后吃

因為西(xi)瓜中(zhong)(zhong)大(da)(da)量(liang)的(de)水分會(hui)沖淡胃中(zhong)(zhong)的(de)消(xiao)化液，在(zai)飯(fan)前及(ji)飯(fan)后吃(chi)(chi)都(dou)會(hui)影響食(shi)物(wu)的(de)消(xiao)化吸收，而(er)且飯(fan)前吃(chi)(chi)大(da)(da)量(liang)西(xi)瓜又會(hui)占據胃的(de)容積，使就餐中(zhong)(zhong)攝入(ru)的(de)多種(zhong)營養(yang)素大(da)(da)打折扣，特別是對孩子、孕婦(fu)和乳母的(de)健康影響更大(da)(da)。而(er)對于想通(tong)過節(jie)食(shi)減肥(fei)的(de)人則在(zai)飯(fan)前吃(chi)(chi)點西(xi)瓜不失(shi)是一種(zhong)減少食(shi)物(wu)攝入(ru)的(de)好方法(fa)。

七、西瓜不宜吃得太多

因為西瓜屬(shu)于“生冷(leng)食品(pin)”，任何人吃多了都會(hui)傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗(kang)力下(xia)降，引起腹脹、腹瀉。

八、少吃冰西瓜

雖(sui)然大熱(re)天吃(chi)(chi)冰西瓜的解暑效果(guo)很(hen)好，但對(dui)胃(wei)的刺激(ji)很(hen)大，容易引(yin)起脾胃(wei)損傷，所以應注意把(ba)握好吃(chi)(chi)的溫(wen)度(du)和(he)數量。最(zui)好把(ba)西瓜放在冰箱冷藏室的最(zui)下層，這里的溫(wen)度(du)大約是(shi)8-10℃，這個溫(wen)度(du)口味也最(zui)好，每次吃(chi)(chi)的量不(bu)要(yao)超過(guo)500克，且要(yao)慢(man)(man)慢(man)(man)地吃(chi)(chi)。對(dui)于有齲齒(蛀牙)和(he)遇冷后即會感(gan)到酸(suan)、痛的牙過(guo)敏者(zhe)，以及胃(wei)腸功能(neng)不(bu)佳者(zhe)就不(bu)宜吃(chi)(chi)冰西瓜。