靈(ling)芝(zhi)現(xian)代科(ke)(ke)學分(fen)類研(yan)究，是英國(guo)(guo)(guo)的(de)Karsten于1881年首先建(jian)立靈(ling)芝(zhi)屬(shu)Ganoderma開(kai)始的(de)。爾(er)后逐漸發展，形成(cheng)靈(ling)芝(zhi)科(ke)(ke)Ganodermatacese。該科(ke)(ke)又(you)包(bao)括靈(ling)芝(zhi)屬(shu)Ganoderma、假(jia)芝(zhi)屬(shu)Amauroderma、網孢芝(zhi)屬(shu)Humphreya和雞(ji)冠孢芝(zhi)屬(shu)Haddowia 4個(ge)屬(shu)。我國(guo)(guo)(guo)靈(ling)芝(zhi)現(xian)代分(fen)類研(yan)究的(de)奠(dian)基者(zhe)鄧叔群教授。他在(zai)1964年撰寫的(de)《中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)的(de)真菌》中(zhong)(zhong)，記(ji)述了靈(ling)芝(zhi)科(ke)(ke)29種(zhong)。1978年戴芳瀾教授在(zai)《中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)真菌總記(ji)》中(zhong)(zhong)記(ji)載了36種(zhong)。下面(mian)是我國(guo)(guo)(guo)大陸常(chang)見的(de)靈(ling)芝(zhi)分(fen)類及圖(tu)譜：

1、色澤：野(ye)(ye)(ye)生(sheng)靈芝(zhi)在野(ye)(ye)(ye)外(wai)經日曬雨淋，色(se)澤(ze)一般(ban)較(jiao)鮮艷，有自然光澤(ze)，并帶有斑駁的歲(sui)月痕跡。而人工種植的靈芝(zhi)生(sheng)長在溫室之中，色(se)澤(ze)單(dan)調，表面光亮。人工靈芝(zhi)不易于儲(chu)藏，野(ye)(ye)(ye)靈芝(zhi)則可長期儲(chu)藏。

2、大小和硬度：人(ren)(ren)工(gong)種(zhong)植的(de)靈(ling)(ling)芝(zhi)一(yi)般(ban)生(sheng)長(chang)在(zai)溫室大(da)(da)棚，個(ge)頭通(tong)常比(bi)野生(sheng)靈(ling)(ling)芝(zhi)大(da)(da)很多，同時(shi)人(ren)(ren)工(gong)靈(ling)(ling)芝(zhi)的(de)大(da)(da)小(xiao)整齊度很一(yi)致，形狀也(ye)(ye)很有規則。山上(shang)采的(de)野生(sheng)靈(ling)(ling)芝(zhi)一(yi)般(ban)都大(da)(da)小(xiao)不(bu)一(yi)，不(bu)像人(ren)(ren)工(gong)種(zhong)植的(de)靈(ling)(ling)芝(zhi)，不(bu)同批次之(zhi)間的(de)大(da)(da)小(xiao)也(ye)(ye)差不(bu)多。此外，野生(sheng)靈(ling)(ling)芝(zhi)的(de)硬(ying)度比(bi)人(ren)(ren)工(gong)靈(ling)(ling)芝(zhi)的(de)大(da)(da)。

3、蟲蛀：人工種植的靈(ling)芝(zhi)一般(ban)采用農藥(yao)來控制蟲害(hai)問題(ti)，幾乎不會(hui)(hui)(hui)有(you)蟲蛀。野生靈(ling)芝(zhi)由于(yu)生長在天然(ran)的環境中，會(hui)(hui)(hui)遭(zao)受(shou)野蟲的侵害(hai)，因此(ci)其(qi)子實體(ti)的下方會(hui)(hui)(hui)留有(you)不規則(ze)的蟲眼，屬于(yu)正常的現象。

4、氣味：野生靈芝(zhi)的(de)(de)味(wei)道(dao)是(shi)(shi)苦的(de)(de)，而且很苦，一般來說越苦的(de)(de)靈芝(zhi)，其(qi)藥(yao)效就越顯著，正所(suo)謂良藥(yao)苦口。如果買到的(de)(de)“野生靈芝(zhi)”是(shi)(shi)甜的(de)(de)或(huo)不苦，則是(shi)(shi)冒充的(de)(de)。而且，野生靈芝(zhi)聞起來并沒有氣味(wei)。

5、價格：野生靈(ling)芝(zhi)的(de)(de)價格由于其大小、年齡、藥(yao)效、品種(zhong)的(de)(de)不同，因(yin)而有不同的(de)(de)價格范圍。人工種(zhong)植的(de)(de)靈(ling)芝(zhi)由于批量化種(zhong)植，可(ke)噸級(ji)供應，故而在(zai)市(shi)場上能(neng)以(yi)幾十元(yuan)或不到(dao)一(yi)百元(yuan)的(de)(de)價值(zhi)買(mai)到(dao)。【詳細>>】

野(ye)生靈芝(zhi)的(de)功效與作(zuo)用(yong)有(you)補氣血(xue)、益心(xin)脾、安神志、提(ti)高(gao)免(mian)疫、抗(kang)氧化延緩衰(shuai)老、養(yang)顏美容、增強體(ti)質(zhi)等。主(zhu)治(zhi)神疲力乏、虛(xu)勞羸弱，心(xin)悸任忡，失眠健忘(wang)，脾虛(xu)腹瀉、精神不(bu)振、月經不(bu)調等病癥(zheng)，對三高(gao)、心(xin)腦血(xue)管疾病、肝病、老慢支、哮喘、腎虛(xu)等癥(zheng)狀(zhuang)有(you)較好的(de)改善作(zuo)用(yong)。而(er)靈芝(zhi)煮(zhu)水喝是最簡單(dan)常見的(de)食用(yong)方法。

1、靈芝泡水：把靈(ling)芝(zhi)剪(jian)成碎塊(kuai)，放在茶杯內，用開水沖泡，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上(shang)。

2、靈芝水煮：將靈(ling)芝剪(jian)碎(sui)，放入罐內，加水(shui)煎(jian)煮(zhu)，一般煎(jian)煮(zhu)3-4次。把所有煎(jian)液混和，分次口(kou)服。

3、靈芝泡酒：將靈芝(zhi)剪碎放入白酒瓶中密封浸泡(pao)，三天后，白酒變成棕紅色時即可(ke)喝，還可(ke)加入冰糖(tang)或(huo)蜂(feng)蜜。

4、靈芝湯：靈(ling)芝100克(ke)，羊(yang)肚菌100克(ke)，白糖20克(ke)，水4000毫(hao)升(sheng)，煎煮至2000毫(hao)升(sheng)即可喝湯，此(ci)方法(fa)的藥用效果和營養價值都很(hen)好。

5、靈芝燉肉：無論(lun)豬肉(rou)(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)(rou)、羊(yang)肉(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou)，都(dou)可加(jia)入靈芝燉，按各自的(de)飲(yin)食習慣加(jia)入調(diao)料喝湯吃肉(rou)(rou)(rou)。

小貼士：靈(ling)(ling)(ling)芝煮(zhu)水(shui)很(hen)有(you)講究，首先(xian)是(shi)溫度不能超(chao)過(guo)或達到100度，不然靈(ling)(ling)(ling)芝的(de)(de)活性(xing)有(you)效成(cheng)份就(jiu)(jiu)會被破壞得一干二(er)凈，所以得用(yong)(yong)冷開水(shui)用(yong)(yong)小火慢慢煲，煲到差不多(duo)90來(lai)度就(jiu)(jiu)滅火涼上半小時，然后再接(jie)著來(lai)，反(fan)復三次，才能反(fan)大部分靈(ling)(ling)(ling)芝藥(yao)效煲出(chu)來(lai)。還有(you)一點就(jiu)(jiu)是(shi)好的(de)(de)靈(ling)(ling)(ling)芝煮(zhu)水(shui)會有(you)些苦，調味的(de)(de)話不能用(yong)(yong)白砂糖，它會中和靈(ling)(ling)(ling)芝的(de)(de)部分藥(yao)性(xing)，可以用(yong)(yong)冰糖，最好是(shi)用(yong)(yong)蜂蜜，蜂蜜就(jiu)(jiu)不要跟著煮(zhu)，要喝時放點調均就(jiu)(jiu)行。