綠(lv)豆可以清熱解毒、利尿消腫，薏仁則(ze)可以健脾止瀉，輕身益氣，對于經常需要熬夜工作者或是(shi)心煩(fan)氣躁(zao)、口干舌燥、便秘、長青春痘時，除了(le)多吃蔬(shu)菜(cai)水果與補充(chong)水份外(wai)，把(ba)綠(lv)豆薏仁湯當點心食用，對于消暑除煩(fan)非常有幫助(zhu)。
綠茶是近幾年(nian)來最為(wei)(wei)人所津津樂道的(de)(de)養(yang)生飲(yin)品，因為(wei)(wei)其中含強效的(de)(de)抗氧化劑兒茶(cha)(cha)酚(fen)以(yi)及維他命c，不但(dan)可以(yi)清除體內的(de)(de)自由(you)基，還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的(de)(de)荷爾蒙，當然綠茶(cha)(cha)中所含的(de)(de)少量(liang)咖啡因也可以(yi)刺激中樞神(shen)經，提振精神(shen)。最好(hao)在(zai)白天飲(yin)用以(yi)免影(ying)響睡眠(mian)。
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人參、麥冬各10克、五味子(zi)5克。做(zuo)法：將所有材料洗凈，放入適量水(shui)煮(zhu)沸20分鐘后(hou)可飲用。專家點評：改(gai)善體質虛弱(ruo)、疲(pi)勞倦(juan)怠、氣血不足。本(ben)方即(ji)生(sheng)脈飲原(yuan)方劑對心(xin)力(li)衰竭、心(xin)律不整、虛汗(han)虛熱(re)體質有改(gai)善的(de)作(zuo)用。
枸杞子含有(you)(you)豐富的(de)β胡蘿卜素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵，具(ju)有(you)(you)補肝、益腎(shen)、明目的(de)作用，因(yin)為本身(shen)就(jiu)(jiu)具(ju)有(you)(you)甜味，不(bu)管(guan)是泡(pao)茶(cha)或是像葡萄干(gan)壹樣當零嘴來(lai)吃對計算(suan)機(ji)族的(de)眼(yan)睛酸澀、疲勞(lao)、視力加深的(de)問題都有(you)(you)很(hen)大的(de)幫助。有(you)(you)明目清(qing)肝的(de)作用，有(you)(you)些人就(jiu)(jiu)干(gan)脆菊(ju)(ju)花加上枸杞壹起泡(pao)來(lai)喝，或是用蜂蜜(mi)菊(ju)(ju)花茶(cha)都于疏肝解郁都很(hen)有(you)(you)幫助。
臘(la)梅花(hua)清肝明目、疏(shu)利咽喉(hou)，常飲用(yong)可治療頭痛(tong)、咽喉(hou)腫(zhong)痛(tong)、口臭(chou)等癥。配制時選新鮮臘(la)梅花(hua)或干臘(la)梅花(hua)七八朵，沸水沖泡(pao)飲用(yong)即可。
決明子(zi)有(you)(you)清熱(re)、明目、補(bu)腦(nao)髓、鎮(zhen)肝(gan)氣、益筋骨的作用(yong)，若有(you)(you)便(bian)秘的人(ren)還可以(yi)在晚餐(can)飯后飲用(yong)，對于(yu)治療便(bian)秘很有(you)(you)效(xiao)果(guo)。
杜仲具有補(bu)血與強壯筋骨的作(zuo)用，對(dui)于經常久坐，腰雖背痛很有幫助，男女(nv)都(dou)可(ke)以喝，若是(shi)女(nv)性朋友還可(ke)以在生理期的末期與四物湯壹起服用。
玫瑰(gui)花、紅茶、蜂蜜一大勺、檸檬片一小片、白水。性質平(ping)和、降(jiang)火氣(qi)，可調理血(xue)氣(qi)，促(cu)進血(xue)液循(xun)環，養顏美容(rong)，且有(you)排除疲憊、愈合傷(shang)口、保護肝(gan)臟(zang)胃腸(chang)之(zhi)功效(xiao)，長期飲用亦有(you)助(zhu)促(cu)進新陳代謝，起到減肥(fei)消脂的作用。
梨(li)小塊若(ruo)干，紅棗切(qie)片(pian)，姜少許，蜂蜜。梨(li)子清火潤肺，紅棗補血(xue)滋養，冬天喝這個飲料對(dui)皮膚最好不過，而(er)且是由里到(dao)外的全面滋養。
這種茶(cha)能順(shun)氣化痰、消除(chu)疲勞、減輕頭痛。而其做(zuo)法(fa)也非(fei)常簡單，切新(xin)鮮檸檬(meng)兩至三片，加(jia)1g的鹽，再(zai)用熱(re)開水沖泡(pao)。此茶(cha)要趁熱(re)飲，冷了味(wei)道會變苦。飯(fan)前飯(fan)后均可，不傷腸胃。
銀(yin)耳三錢（浸泡）杞子五錢冰(bing)糖(tang)適量(liang)。將銀(yin)耳放入鍋內，加(jia)水適量(liang)，煮(zhu)(zhu)熟，加(jia)入冰(bing)糖(tang)、杞子，煮(zhu)(zhu)沸即成。能夠滋潤(run)肌(ji)(ji)膚(fu)(fu)，補充肌(ji)(ji)膚(fu)(fu)所(suo)必需的水分，同時能夠改善肌(ji)(ji)膚(fu)(fu)暗沉(chen)膚(fu)(fu)質，增加(jia)光澤。
將玫瑰花(hua)5到6朵放入杯中，加入沸水(shui)沖泡飲用。玫瑰花(hua)能涼血、養顏(yan)，有助改善干枯皮膚的作用；玫瑰花(hua)茶(cha)還(huan)有助消化、消脂肪之功(gong)效，因而(er)可(ke)減肥，飯后飲用效果最好。
菊(ju)花(hua)10克、綠(lv)豆沙30克、檸(ning)檬10克、蜂蜜(mi)少許。將菊(ju)花(hua)放進(jin)水中(zhong)煮(zhu)沸；將榨汁的(de)檸(ning)檬和(he)綠(lv)豆沙的(de)汁注(zhu)進(jin)菊(ju)花(hua)水中(zhong)攪拌；放進(jin)少量(liang)蜂蜜(mi)即可飲用(yong)。排毒養顏、平整臉上粗孔使肌膚光(guang)潔、是治(zhi)理痘痘的(de)妙方。
生地四錢(qian)積雪草五(wu)錢(qian)山楂五(wu)錢(qian)片(pian)糖(tang)適量；將上藥共切(qie)碎搗研成粗末狀，混勻，加(jia)水煎后(hou)略加(jia)片(pian)糖(tang)少許(xu)，代茶飲用。清熱涼(liang)血(xue)，滋(zi)養(yang)肌(ji)膚(fu)。
蘋(pin)果茶(cha)對醫治頭痛有神奇之療效。做法(fa)是(shi)將(jiang)一個蘋(pin)果切(qie)成薄片(pian)，加水煨(wei)煲去(qu)渣后當(dang)茶(cha)飲，連續飲十日便可見效。
菊花10克(ke)，龍井茶5克(ke)，和勻放茶杯內，沖(chong)入開水，加蓋泡10分鐘后飲服。本茶有(you)(you)疏散風熱(re)、清(qing)肝(gan)明目的功效(xiao)，對早(zao)期高血壓、風熱(re)頭痛(tong)、結膜(mo)炎等癥有(you)(you)輔(fu)助治(zhi)療(liao)作用.
取麥冬、黨參、北沙參、玉(yu)竹各(ge)9克(ke)，知母、烏梅、甘(gan)草各(ge)6克(ke)，研(yan)成(cheng)粗(cu)末(mo)，加綠(lv)茶末(mo)50克(ke)，煎茶水1000毫升，冷卻后當茶喝。本茶適(shi)用于糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)夏季防暑飲用。
金銀花(hua)15克，白菊花(hua)10克，用開水沖泡(pao)代茶飲。本茶有清(qing)熱解毒、祛暑消炎的功效，適用于流行性感冒(mao)、煩躁不安、急性腸(chang)炎等。
焦麥芽50克，焦山楂(zha)15克，加水5杯浸泡(pao)半(ban)小時，煎(jian)湯(tang)服用。本茶適宜于納差、便溏或成人高(gao)血脂，小兒食積也可飲用，但(dan)哺乳期婦女不宜服用，因麥芽有輕度(du)回乳作用。
百合干品20克(或(huo)鮮百合50克)，浸(jin)泡4小時，煮沸后(hou)加入(ru)大棗20枚，白糖少(shao)許，同(tong)煎備服。本茶養陰潤肺(fei)、安心寧神，適(shi)宜(yi)于肺(fei)胃(wei)陰虛，口渴唇燥，失眠或(huo)干咳不止，對病后(hou)余熱未清(qing)或(huo)痛風患者尤宜(yi)。
將苦瓜上端切開，挖去(qu)瓜瓤，裝(zhuang)入(ru)綠茶，把瓜掛于通風(feng)處陰(yin)干，取(qu)下洗凈，連(lian)同(tong)茶切碎、混(hun)勻，取(qu)10克放入(ru)杯中，以沸水沖沏，悶半小時，可(ke)頻頻飲用。本(ben)茶有清熱解暑除煩(fan)之功效，適用于中暑發熱、口渴煩(fan)躁(zao)、小便不(bu)利等(deng)。
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10％、碳水化合物65％、無機鹽4％；還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰(bing)糖可助滋養潤肺、止咳化痰(tan)之力(li)，配茶(cha)葉取其消(xiao)痰(tan)火于利濕之中，兼有(you)消(xiao)炎之功效。
桔紅3克—6克、綠茶5克。用開水沖泡再放入鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰、理氣止咳之功效，適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以(yi)此(ci)二味(wei)配制，對咳(ke)嗽痰多、黏而難以(yi)咯出者(zhe)療效較好。
秋(qiu)季氣候(hou)干燥(zao)，令人(ren)口干舌燥(zao)、嘴唇(chun)干裂，中(zhong)(zhong)醫(yi)稱之“秋(qiu)燥(zao)”，這時宜飲用青(qing)(qing)茶(cha)(cha)。烏龍(long)茶(cha)(cha)，又稱青(qing)(qing)茶(cha)(cha)，屬(shu)半(ban)發酵茶(cha)(cha)，介于(yu)綠(lv)、紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)之間。色澤青(qing)(qing)褐，沖泡后(hou)可看到葉(xie)片中(zhong)(zhong)間呈青(qing)(qing)色，葉(xie)緣呈紅(hong)(hong)色，素有“青(qing)(qing)葉(xie)鑲(xiang)邊”的(de)美稱，既有綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)清香和天然花香，又有紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)醇(chun)厚(hou)的(de)滋味(wei)，不(bu)寒(han)不(bu)熱，溫熱適(shi)中(zhong)(zhong)。
白蘿卜(bu)(bu)100克(ke)(ke)、茶葉(xie)5克(ke)(ke)，加少量食(shi)鹽(yan)，先將(jiang)白蘿卜(bu)(bu)洗(xi)凈(jing)切片煮爛，略加食(shi)鹽(yan)調味(wei)(wei)（勿(wu)放(fang)味(wei)(wei)精），再將(jiang)茶葉(xie)沖泡5分(fen)鐘后(hou)倒入蘿卜(bu)(bu)汁內服用，每天兩(liang)次不拘時(shi)限(xian)，有清熱化痰(tan)、理氣開胃之功(gong)效，適用于咳(ke)嗽痰(tan)多、納食(shi)不香等。
白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化(hua)痰濕，少加(jia)食鹽既可調味(wei)，又可清肺消炎。
生(sheng)姜(jiang)、蘇(su)(su)葉(xie)各3克，將(jiang)生(sheng)姜(jiang)切成細絲，蘇(su)(su)葉(xie)洗(xi)凈(jing)，用(yong)開水沖泡10分鐘代茶飲(yin)用(yong)。每日兩(liang)劑(ji)，上(shang)下午(wu)各溫服1劑(ji)。有(you)疏風散寒(han)、理氣和胃之(zhi)功，適用(yong)于風寒(han)感冒、頭痛發(fa)熱(re)或(huo)惡心(xin)、嘔吐、胃痛腹脹等(deng)腸(chang)胃不適型感冒。此方以藥代茶，味(wei)少而(er)精，實用(yong)簡便。
銀(yin)(yin)菊白芍飲即(ji)選用金銀(yin)(yin)花(hua)(hua)、菊花(hua)(hua)、白芍制(zhi)成(cheng)的，可適當加(jia)些白糖。先把(ba)所(suo)有原料洗凈放入(ru)杯子中(zhong)，沖入(ru)開水(shui)泡開，加(jia)蓋燜泡10分鐘，濾(lv)出殘渣(zha)，加(jia)入(ru)適量的白糖調(diao)勻(yun)即(ji)可飲用。金銀(yin)(yin)花(hua)(hua)、菊花(hua)(hua)能保護喉嚨、緩解聲帶疲勞；白芍能清肝(gan)火(huo)、安(an)脾肺(fei)(fei)、利尿。秋(qiu)季常(chang)飲此(ci)茶，有清熱解毒、潤(run)肺(fei)(fei)止咳、清肝(gan)生津的作(zuo)用。
玫(mei)瑰(gui)普洱茶是選用(yong)玫(mei)瑰(gui)花和普洱茶制成的。將普洱茶放在杯子(zi)中，沖(chong)入沸水(shui)(shui)。第一(yi)杯泡茶倒掉(diao)不喝。然(ran)后加入玫(mei)瑰(gui)花，沖(chong)入沸水(shui)(shui)泡出玫(mei)瑰(gui)花香(xiang)即(ji)可飲(yin)用(yong)。玫(mei)瑰(gui)花能(neng)疏(shu)解胸悶、氣煩，與普洱茶一(yi)起沖(chong)泡飲(yin)用(yong)，其(qi)芳香(xiang)怡人(ren)(ren)，沁人(ren)(ren)心(xin)脾，對秋(qiu)季肝火旺(wang)盛(sheng)、易(yi)發(fa)怒的人(ren)(ren)有一(yi)定的治療(liao)效果。
茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開，倒去茶水，再用開水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的茶汁，然后加入適量的調料，即可飲用。《中藥大(da)辭(ci)典》中(zhong)記載：茉莉花(hua)有(you)“理氣開郁、辟穢和中(zhong)”的(de)(de)功效，并對痢疾、腹痛、結膜(mo)炎(yan)及瘡毒(du)等具有(you)很好的(de)(de)消炎(yan)解(jie)毒(du)的(de)(de)作(zuo)用。在秋季(ji)若常飲茉莉花(hua)茶，有(you)清肝(gan)明目、生(sheng)津止(zhi)渴、潤肺祛(qu)痰(tan)、強心降壓、抗癌(ai)、抗衰老之功效，總之能(neng)使人延年(nian)益壽、身心健康。
人(ren)參(can)(can)茶(cha)由(you)生曬(shai)(shai)參(can)(can)制成。可(ke)將(jiang)人(ren)參(can)(can)曬(shai)(shai)干(gan)或(huo)烘干(gan)，切成薄片，放入保溫杯中(zhong)，用沸(fei)水(shui)沖泡，加蓋(gai)，悶15分鐘即可(ke)飲用。其(qi)中(zhong)生曬(shai)(shai)參(can)(can)具(ju)有補氣(qi)養(yang)陰、瀉火除(chu)煩、養(yang)胃生津之功效，可(ke)在秋季的每日服用1次，有大補元氣(qi)、潤肺止咳、清熱(re)生津之功效，對(dui)在秋季養(yang)生的人(ren)們來說(shuo)益處多(duo)多(duo)。
金銀(yin)甘草茶是選用(yong)(yong)金銀(yin)花(hua)、金石斛(hu)、甘草制(zhi)成的(de)(de)。先將金銀(yin)花(hua)、金石斛(hu)、甘草洗(xi)凈(jing)備用(yong)(yong)。把所有(you)(you)(you)的(de)(de)原料放入鍋中(zhong)加適量的(de)(de)水，以中(zhong)火煮(zhu)，待味道(dao)滲出(chu)，濾出(chu)殘(can)渣即可(ke)飲用(yong)(yong)。金銀(yin)花(hua)有(you)(you)(you)清(qing)熱(re)(re)殺(sha)菌的(de)(de)作用(yong)(yong)；金石斛(hu)有(you)(you)(you)解(jie)毒生(sheng)津的(de)(de)作用(yong)(yong)。夏(xia)季常飲此(ci)茶，能清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒，對于口(kou)干舌燥、喉嚨痛(tong)、尿道(dao)感(gan)染等癥狀(zhuang)有(you)(you)(you)一定的(de)(de)療效(xiao)。
石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的。先將石斛用冷水浸泡2個小時。然(ran)后撈出放(fang)入鍋中(zhong)加水小火煮30分鐘，待水滾(gun)后，熄火。再將石斛湯(tang)倒入其它(ta)幾味藥中(zhong)燜5-6分鐘，即可(ke)飲用。石斛能(neng)(neng)滋(zi)養肺(fei)(fei)胃，清(qing)熱(re)生津，但因其味比較重，可(ke)放(fang)點(dian)冰糖(tang)，冰糖(tang)和石斛配(pei)伍(wu)可(ke)化(hua)痰；枸杞性味甘平，能(neng)(neng)滋(zi)補肝腎(shen)、益精養血(xue)；麥門冬微(wei)寒、味甘，能(neng)(neng)潤(run)肺(fei)(fei)止咳(ke)、清(qing)心(xin)(xin)降火。秋季常(chang)飲此茶，有(you)滋(zi)陰潤(run)肺(fei)(fei)、養胃寧心(xin)(xin)、延(yan)年益壽的作用。
高麗參(can)茶是由(you)高麗紅參(can)、蜂蜜等制成。將(jiang)人參(can)切片曬干，放入沸水種沖泡，加(jia)入蜂蜜，有益肺陰、清(qing)虛火、生津(jin)止渴之作用(yong)；麥在秋季每天(tian)的早晚服(fu)用(yong)一(yi)次，能起到養陰清(qing)熱、補氣生津(jin)、解(jie)毒抗癌的作用(yong)。
配方：用綠(lv)茶、菊花(hua)、槐花(hua)各3克。
用法：沸水沖泡(pao)，常飲(yin)。
功效(xiao)：菊(ju)槐(huai)降壓茶能(neng)降低(di)血壓，高血壓患者服用，有預防出血的作用。
配(pei)方：將黨參、黃(huang)芪各10克一同煎煮沸10分鐘，去渣取液，趁熱沖(chong)泡九侯仙茶即(ji)可。
用法：每日1劑，當茶水飲之。
功效：健身茶益氣(qi)(qi)固元。用于氣(qi)(qi)虛乏(fa)力、頭昏心悸。
配(pei)方(fang)：磚茶50克、酥油150克、牛(niu)奶1杯(bei)、開水2公斤。
用(yong)(yong)法：將磚茶(cha)、酥油、牛(niu)奶、適(shi)量精鹽加入(ru)開水放入(ru)長(chang)圓形的茶(cha)桶，然(ran)后用(yong)(yong)木棍上下抽打，至相互交融為止，再倒入(ru)茶(cha)壺加熱即可。
功效：酥(su)油茶滋陰補氣，健脾提(ti)神。適用于虛(xu)弱(ruo)。
配(pei)方：北五味子3～5克(ke)，綠茶0.5～1.5克(ke)，蜂蜜25克(ke)。
用(yong)法(fa)：北(bei)五(wu)味子用(yong)文火炒至微焦，與綠茶一(yi)起用(yong)沸(fei)水沖泡5分(fen)(fen)鐘(zhong)，趁熱加(jia)入蜂(feng)蜜拌勻(yun)即成。每日1劑，分(fen)(fen)3次溫服。
功效：五味子茶具有(you)振奮精神，補(bu)腎益肝的(de)功效。
碧生源
御生堂
藝福堂
修正
憶江南
康美
青源堂
天天清
茶里
