綠豆可(ke)(ke)以(yi)清(qing)熱解毒、利尿消腫，薏仁則可(ke)(ke)以(yi)健(jian)脾止瀉(xie)，輕身益氣，對于經常(chang)需要熬夜工作者或(huo)是心(xin)煩(fan)氣躁(zao)、口干舌燥、便秘、長青春痘時，除(chu)了多吃(chi)蔬菜水果(guo)與補充水份(fen)外，把(ba)綠豆薏仁湯當點(dian)心(xin)食用(yong)，對于消暑除(chu)煩(fan)非常(chang)有幫助。
綠茶是(shi)近幾年(nian)來最為人所津津樂道的養生飲品(pin)，因(yin)為其中含(han)強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他(ta)命c，不(bu)但可(ke)以清除體(ti)內的自由(you)基，還(huan)能(neng)使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷(he)爾蒙，當然綠茶中所含(han)的少(shao)量咖(ka)啡因(yin)也(ye)可(ke)以刺(ci)激中樞神經，提(ti)振精神。最好(hao)在白天飲用以免影響(xiang)睡眠(mian)。
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人(ren)參、麥(mai)冬各10克、五味(wei)子5克。做法：將所有(you)材料洗凈(jing)，放入(ru)適量水煮沸20分鐘后可飲用。專家點評：改善(shan)體(ti)質虛(xu)弱、疲(pi)勞倦怠、氣血不(bu)足。本方(fang)即生(sheng)脈(mo)飲原(yuan)方(fang)劑對心力衰竭、心律不(bu)整、虛(xu)汗虛(xu)熱體(ti)質有(you)改善(shan)的作用。
枸(gou)杞子含有(you)(you)豐富的(de)β胡蘿(luo)卜素，維生素b1、維生素c、鈣、鐵(tie)，具有(you)(you)補(bu)肝(gan)(gan)、益(yi)腎、明(ming)目的(de)作(zuo)用(yong)，因為(wei)本身就具有(you)(you)甜味，不管是泡茶(cha)或(huo)是像葡萄干(gan)(gan)壹(yi)樣當零嘴來吃對計算機族的(de)眼睛(jing)酸澀、疲勞、視力(li)加深的(de)問題(ti)都有(you)(you)很(hen)大的(de)幫(bang)助。有(you)(you)明(ming)目清肝(gan)(gan)的(de)作(zuo)用(yong)，有(you)(you)些人就干(gan)(gan)脆(cui)菊(ju)花加上枸(gou)杞壹(yi)起泡來喝，或(huo)是用(yong)蜂蜜菊(ju)花茶(cha)都于疏肝(gan)(gan)解郁都很(hen)有(you)(you)幫(bang)助。
臘(la)梅花清肝明(ming)目、疏利咽喉，常飲用可(ke)治(zhi)療(liao)頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥(zheng)。配制時選新(xin)鮮臘(la)梅花或(huo)干臘(la)梅花七八朵(duo)，沸水沖(chong)泡飲用即可(ke)。
決明子(zi)有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhen)肝氣、益筋骨(gu)的(de)作用，若有便秘的(de)人還可以(yi)在晚餐飯(fan)后飲(yin)用，對于治(zhi)療便秘很有效果。
杜仲具(ju)有補血與強壯(zhuang)筋骨(gu)的作用(yong)，對于經常(chang)久坐，腰(yao)雖背痛很有幫助，男女都可(ke)以喝(he)，若是女性朋友還可(ke)以在(zai)生理期的末期與四物湯壹起服用(yong)。
玫瑰花(hua)、紅茶、蜂蜜(mi)一(yi)大(da)勺、檸檬片(pian)一(yi)小片(pian)、白水。性(xing)質平(ping)和、降火氣，可(ke)調理(li)血(xue)氣，促進血(xue)液循環，養顏美容，且(qie)有(you)排除疲憊、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功(gong)效，長(chang)期飲用(yong)亦有(you)助促進新陳代謝，起到減肥消(xiao)脂(zhi)的作用(yong)。
梨(li)小塊若干，紅棗(zao)切片，姜少許，蜂蜜(mi)。梨(li)子清火潤肺(fei)，紅棗(zao)補血滋養，冬天(tian)喝這(zhe)個飲(yin)料對皮(pi)膚最好不過，而(er)且是由里到外的全(quan)面滋養。
這(zhe)種茶(cha)能順氣化痰、消除(chu)疲勞、減(jian)輕頭痛。而其(qi)做法也非常簡單，切新鮮(xian)檸(ning)檬兩至(zhi)三片，加1g的鹽，再用熱(re)開水沖泡。此茶(cha)要趁(chen)熱(re)飲，冷了味道(dao)會變苦。飯前飯后均可，不(bu)傷腸胃。
銀(yin)耳(er)(er)三錢(qian)（浸泡）杞子五錢(qian)冰糖適量。將銀(yin)耳(er)(er)放入(ru)鍋內(nei)，加(jia)(jia)水(shui)適量，煮(zhu)熟，加(jia)(jia)入(ru)冰糖、杞子，煮(zhu)沸即成。能夠滋潤肌(ji)膚(fu)，補充肌(ji)膚(fu)所必需的水(shui)分，同時(shi)能夠改善(shan)肌(ji)膚(fu)暗沉膚(fu)質，增加(jia)(jia)光澤。
將玫瑰(gui)花5到6朵放入(ru)杯(bei)中(zhong)，加入(ru)沸水沖(chong)泡飲用。玫瑰(gui)花能涼血、養(yang)顏(yan)，有助(zhu)改(gai)善干枯(ku)皮膚的作用；玫瑰(gui)花茶還有助(zhu)消化、消脂肪(fang)之功(gong)效(xiao)，因而可減肥，飯后飲用效(xiao)果最好。
菊(ju)花(hua)10克(ke)、綠(lv)豆(dou)沙30克(ke)、檸檬10克(ke)、蜂蜜少許。將菊(ju)花(hua)放進(jin)水(shui)(shui)中煮沸；將榨汁的檸檬和綠(lv)豆(dou)沙的汁注進(jin)菊(ju)花(hua)水(shui)(shui)中攪拌；放進(jin)少量蜂蜜即可飲用。排毒養顏(yan)、平(ping)整臉上粗孔使肌膚光潔、是治理(li)痘痘的妙方。
生(sheng)地四錢積雪草五(wu)錢山楂五(wu)錢片糖適量；將上藥(yao)共切(qie)碎搗(dao)研(yan)成粗末狀(zhuang)，混勻，加(jia)水煎(jian)后略加(jia)片糖少(shao)許，代茶飲用。清熱涼(liang)血，滋養肌(ji)膚。
蘋果(guo)茶對醫治頭痛有神奇(qi)之療效(xiao)。做(zuo)法是將一個蘋果(guo)切成薄片，加水(shui)煨煲去渣后當茶飲，連續飲十日便可見效(xiao)。
菊花10克，龍井茶(cha)(cha)5克，和(he)勻放茶(cha)(cha)杯(bei)內，沖入開水(shui)，加蓋泡10分鐘后飲服。本(ben)茶(cha)(cha)有疏散風(feng)熱(re)、清肝明目的(de)功效，對(dui)早期高血壓、風(feng)熱(re)頭(tou)痛、結膜炎等(deng)癥有輔助治療作(zuo)用.
取麥冬、黨參(can)、北沙參(can)、玉竹各(ge)9克，知母、烏梅(mei)、甘草各(ge)6克，研成粗末(mo)，加綠茶(cha)(cha)末(mo)50克，煎茶(cha)(cha)水1000毫升，冷卻后當茶(cha)(cha)喝。本茶(cha)(cha)適用于糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)夏季防暑飲用。
金(jin)銀花(hua)15克，白菊花(hua)10克，用開水沖(chong)泡代茶(cha)飲。本茶(cha)有清熱解毒、祛(qu)暑(shu)消炎(yan)的功效，適用于流行(xing)性感冒(mao)、煩躁不安(an)、急性腸炎(yan)等。
焦麥芽(ya)50克，焦山(shan)楂15克，加水5杯浸泡半小時，煎湯(tang)服(fu)用。本茶適宜(yi)于納差(cha)、便溏或成(cheng)人高血脂，小兒食積也可飲用，但哺乳期婦女(nv)不(bu)宜(yi)服(fu)用，因麥芽(ya)有輕度回(hui)乳作用。
百合干品20克(或(huo)鮮百合50克)，浸泡4小時，煮沸后(hou)加入大棗(zao)20枚，白糖(tang)少許，同煎備服。本茶養陰(yin)潤肺(fei)、安心寧神，適宜于肺(fei)胃陰(yin)虛，口渴唇燥，失眠或(huo)干咳不止(zhi)，對病后(hou)余熱(re)未(wei)清或(huo)痛風患(huan)者尤(you)宜。
將苦瓜上端切開(kai)，挖去(qu)瓜瓤，裝入(ru)綠茶(cha)，把瓜掛(gua)于通風處陰干，取下洗凈，連同茶(cha)切碎、混勻(yun)，取10克放(fang)入(ru)杯中(zhong)，以沸水沖沏，悶半小(xiao)時，可頻頻飲用。本茶(cha)有清熱(re)解暑除煩之功(gong)效，適(shi)用于中(zhong)暑發熱(re)、口渴煩躁、小(xiao)便不利等(deng)。
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10％、碳水化合物65％、無機鹽4％；還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配(pei)冰糖(tang)可助(zhu)滋養潤肺、止咳化痰之(zhi)力，配(pei)茶葉(xie)取其消痰火于利濕之(zhi)中(zhong)，兼有消炎之(zhi)功(gong)效(xiao)。
桔紅3克—6克、綠茶5克。用開水沖泡再放入鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰、理氣止咳之功效，適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶(cha)葉有抗菌消炎作用，以(yi)此二味配制，對咳嗽(sou)痰多、黏(nian)而難以(yi)咯(ge)出(chu)者療效較好(hao)。
秋季氣(qi)候(hou)干燥(zao)，令人(ren)口(kou)干舌燥(zao)、嘴唇干裂，中(zhong)醫稱之“秋燥(zao)”，這時(shi)宜飲用青(qing)茶(cha)。烏(wu)龍茶(cha)，又(you)稱青(qing)茶(cha)，屬半發酵茶(cha)，介于綠(lv)、紅茶(cha)之間(jian)。色(se)(se)澤青(qing)褐，沖泡后可看到(dao)葉(xie)(xie)片(pian)中(zhong)間(jian)呈青(qing)色(se)(se)，葉(xie)(xie)緣(yuan)呈紅色(se)(se)，素有(you)“青(qing)葉(xie)(xie)鑲(xiang)邊(bian)”的(de)美稱，既有(you)綠(lv)茶(cha)的(de)清香(xiang)和天然花香(xiang)，又(you)有(you)紅茶(cha)醇厚的(de)滋味(wei)，不(bu)寒(han)不(bu)熱，溫熱適(shi)中(zhong)。
白(bai)蘿卜(bu)100克、茶葉5克，加少量食(shi)鹽，先將白(bai)蘿卜(bu)洗(xi)凈切片煮(zhu)爛，略加食(shi)鹽調味（勿放味精），再(zai)將茶葉沖泡(pao)5分鐘后倒入蘿卜(bu)汁內服(fu)用，每(mei)天兩次(ci)不拘(ju)時限，有清熱化痰、理氣開胃之功(gong)效，適用于咳嗽痰多、納食(shi)不香等。
白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱(re)、化(hua)痰濕，少加食鹽既可調味，又可清肺消炎。
生(sheng)姜、蘇(su)(su)葉各3克(ke)，將生(sheng)姜切(qie)成細絲，蘇(su)(su)葉洗凈，用(yong)開水沖泡10分(fen)鐘代茶(cha)飲用(yong)。每日兩劑，上下午各溫服1劑。有疏風散寒、理氣(qi)和胃之功，適用(yong)于風寒感冒、頭痛(tong)發熱或(huo)惡心、嘔吐、胃痛(tong)腹脹等腸(chang)胃不適型感冒。此方以(yi)藥代茶(cha)，味少而精，實用(yong)簡便。
銀菊白(bai)(bai)(bai)芍(shao)(shao)(shao)飲(yin)即選用金(jin)銀花、菊花、白(bai)(bai)(bai)芍(shao)(shao)(shao)制(zhi)成的，可適當加(jia)些(xie)白(bai)(bai)(bai)糖。先(xian)把所有(you)原料(liao)洗凈放入杯子中(zhong)，沖入開(kai)水泡開(kai)，加(jia)蓋燜泡10分鐘，濾出(chu)殘渣，加(jia)入適量的白(bai)(bai)(bai)糖調(diao)勻即可飲(yin)用。金(jin)銀花、菊花能(neng)(neng)保護(hu)喉嚨(long)、緩(huan)解(jie)聲(sheng)帶疲(pi)勞；白(bai)(bai)(bai)芍(shao)(shao)(shao)能(neng)(neng)清(qing)肝火、安脾(pi)肺、利尿。秋季常(chang)飲(yin)此茶，有(you)清(qing)熱解(jie)毒(du)、潤肺止咳、清(qing)肝生津的作用。
玫(mei)瑰(gui)普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)是選(xuan)用(yong)玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)和普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)制(zhi)成的。將普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)放在杯(bei)子中，沖(chong)入沸水。第一(yi)杯(bei)泡(pao)茶(cha)倒掉不喝。然(ran)后加入玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)，沖(chong)入沸水泡(pao)出玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)香即(ji)可飲(yin)用(yong)。玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)能疏解胸悶、氣煩，與(yu)普(pu)(pu)洱(er)茶(cha)一(yi)起沖(chong)泡(pao)飲(yin)用(yong)，其芳香怡(yi)人(ren)，沁人(ren)心脾，對秋季(ji)肝火旺盛、易發(fa)怒(nu)的人(ren)有一(yi)定的治療效果(guo)。
茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開，倒去茶水，再用開水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的茶汁，然后加入適量的調料，即可飲用。《中藥大(da)辭(ci)典》中記載：茉莉花有(you)“理(li)氣開郁、辟(pi)穢和(he)中”的功效，并(bing)對痢疾、腹痛(tong)、結膜炎及瘡毒等具有(you)很(hen)好的消(xiao)炎解毒的作(zuo)用。在秋(qiu)季若常飲茉莉花茶(cha)，有(you)清(qing)肝明目(mu)、生津止渴、潤肺(fei)祛(qu)痰、強心(xin)降壓、抗癌、抗衰老之功效，總(zong)之能使(shi)人延(yan)年益壽、身心(xin)健康。
人參(can)茶由(you)生(sheng)(sheng)曬參(can)制成。可(ke)將人參(can)曬干或烘干，切成薄(bo)片(pian)，放入保(bao)溫杯中(zhong)，用沸(fei)水沖泡，加蓋(gai)，悶15分鐘即可(ke)飲用。其中(zhong)生(sheng)(sheng)曬參(can)具有補(bu)氣養陰、瀉(xie)火(huo)除煩、養胃(wei)生(sheng)(sheng)津之功(gong)效，可(ke)在(zai)秋季的每日服用1次，有大補(bu)元氣、潤肺(fei)止咳、清熱生(sheng)(sheng)津之功(gong)效，對在(zai)秋季養生(sheng)(sheng)的人們來(lai)說益(yi)處多多。
金(jin)銀甘(gan)(gan)草茶是選用(yong)金(jin)銀花(hua)(hua)、金(jin)石(shi)斛、甘(gan)(gan)草制成的(de)。先將金(jin)銀花(hua)(hua)、金(jin)石(shi)斛、甘(gan)(gan)草洗凈(jing)備用(yong)。把(ba)所有的(de)原料放入(ru)鍋中加適(shi)量的(de)水，以中火煮，待味(wei)道(dao)滲出，濾出殘渣(zha)即可飲用(yong)。金(jin)銀花(hua)(hua)有清熱殺(sha)菌(jun)的(de)作用(yong)；金(jin)石(shi)斛有解毒生津的(de)作用(yong)。夏季(ji)常飲此茶，能清熱解毒，對于口干(gan)舌燥、喉(hou)嚨痛、尿道(dao)感(gan)染等癥狀有一定的(de)療(liao)效(xiao)。
石(shi)斛(hu)(hu)茶是選用石(shi)斛(hu)(hu)、五味(wei)(wei)子、枸(gou)杞、麥門(men)冬制成的(de)。先(xian)將(jiang)石(shi)斛(hu)(hu)用冷水(shui)浸泡2個小(xiao)時。然后撈出(chu)放入(ru)鍋中(zhong)加水(shui)小(xiao)火(huo)煮30分鐘，待水(shui)滾后，熄火(huo)。再將(jiang)石(shi)斛(hu)(hu)湯(tang)倒入(ru)其它幾味(wei)(wei)藥中(zhong)燜5-6分鐘，即可(ke)飲用。石(shi)斛(hu)(hu)能(neng)滋養(yang)肺(fei)胃(wei)，清(qing)熱生津，但因其味(wei)(wei)比較(jiao)重(zhong)，可(ke)放點(dian)冰(bing)(bing)糖，冰(bing)(bing)糖和石(shi)斛(hu)(hu)配伍可(ke)化痰；枸(gou)杞性味(wei)(wei)甘平，能(neng)滋補肝腎(shen)、益精養(yang)血；麥門(men)冬微寒、味(wei)(wei)甘，能(neng)潤(run)肺(fei)止咳(ke)、清(qing)心降火(huo)。秋季常飲此(ci)茶，有滋陰(yin)潤(run)肺(fei)、養(yang)胃(wei)寧心、延(yan)年益壽的(de)作用。
高麗參茶是由高麗紅參、蜂蜜等制成(cheng)。將人參切片(pian)曬(shai)干，放入沸水種沖泡，加入蜂蜜，有益肺陰(yin)(yin)、清虛火、生(sheng)津止渴(ke)之(zhi)作用；麥在(zai)秋季每天(tian)的早晚服用一次，能起到養陰(yin)(yin)清熱、補(bu)氣生(sheng)津、解(jie)毒抗癌的作用。
配方：用綠茶、菊花(hua)、槐花(hua)各(ge)3克(ke)。
用法：沸(fei)水(shui)沖泡，常飲。
功效：菊槐降壓茶能降低血(xue)(xue)壓，高血(xue)(xue)壓患者服用，有預防出血(xue)(xue)的作用。
配方：將黨(dang)參、黃芪各10克一同煎(jian)煮沸10分鐘，去渣取液，趁熱沖泡九(jiu)侯仙茶即可。
用法：每日1劑，當茶水飲之。
功效：健身茶益氣固元。用于(yu)氣虛乏力、頭(tou)昏(hun)心(xin)悸。
配方(fang)：磚茶50克(ke)、酥油150克(ke)、牛奶1杯、開(kai)水2公斤。
用法：將磚茶、酥(su)油、牛奶、適量精鹽加入(ru)(ru)開水放入(ru)(ru)長圓形的茶桶，然后用木(mu)棍上(shang)下抽打，至相互交融為止，再倒(dao)入(ru)(ru)茶壺加熱即可。
功效：酥(su)油茶滋陰補氣，健脾提神。適用(yong)于虛弱。
配方：北(bei)五味子(zi)3～5克(ke)(ke)，綠茶0.5～1.5克(ke)(ke)，蜂蜜(mi)25克(ke)(ke)。
用(yong)法：北五味子用(yong)文火炒至微焦，與(yu)綠(lv)茶(cha)一起用(yong)沸水沖泡5分鐘(zhong)，趁熱(re)加入蜂(feng)蜜拌(ban)勻即成。每日1劑(ji)，分3次溫服。
功(gong)效(xiao)：五(wu)味子茶具有振奮精神，補腎(shen)益(yi)肝的功(gong)效(xiao)。
碧生源
御生堂
藝福堂
修正
憶江南
康美
青源堂
天天清
茶里
