綠豆可以(yi)清(qing)熱解毒、利尿(niao)消(xiao)腫，薏仁則可以(yi)健脾止瀉，輕身(shen)益(yi)氣(qi)，對于經常需要(yao)熬夜工(gong)作者(zhe)或是心(xin)煩(fan)氣(qi)躁、口干舌燥(zao)、便秘、長青春痘時，除了多吃蔬菜(cai)水(shui)果與補(bu)充水(shui)份外，把(ba)綠豆薏仁湯當點心(xin)食用，對于消(xiao)暑除煩(fan)非常有幫(bang)助。
綠茶是近幾年來最(zui)為人(ren)所津津樂道的養生飲(yin)品，因(yin)為其中含(han)強效的抗氧化劑兒茶(cha)酚以及(ji)維他命c，不但可以清除體內的自由基，還(huan)能使(shi)副腎(shen)皮(pi)質分泌(mi)出(chu)對抗緊張(zhang)壓(ya)力(li)的荷(he)爾蒙，當然綠(lv)茶(cha)中所含(han)的少量咖啡因(yin)也可以刺(ci)激中樞(shu)神(shen)經(jing)，提振精神(shen)。最(zui)好在白天飲(yin)用以免影(ying)響睡眠。
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人參、麥(mai)冬各10克、五味子(zi)5克。做(zuo)法(fa)：將(jiang)所有材料洗(xi)凈，放入適量水煮沸(fei)20分(fen)鐘后可飲用(yong)。專家點(dian)評：改(gai)善體質虛弱(ruo)、疲勞倦怠、氣血不足。本(ben)方(fang)即生脈飲原方(fang)劑(ji)對心力衰竭、心律不整、虛汗虛熱(re)體質有改(gai)善的作用(yong)。
枸杞(qi)子含有(you)(you)豐富的(de)(de)β胡蘿卜素(su)，維生素(su)b1、維生素(su)c、鈣、鐵，具有(you)(you)補(bu)肝、益(yi)腎(shen)、明(ming)(ming)目(mu)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，因為本身就(jiu)具有(you)(you)甜味(wei)，不管是(shi)泡茶(cha)或是(shi)像(xiang)葡(pu)萄干壹(yi)樣當零嘴來吃對計算機(ji)族的(de)(de)眼(yan)睛酸澀、疲勞(lao)、視(shi)力(li)加(jia)深的(de)(de)問題都(dou)有(you)(you)很大的(de)(de)幫(bang)助。有(you)(you)明(ming)(ming)目(mu)清肝的(de)(de)作(zuo)用(yong)，有(you)(you)些人就(jiu)干脆菊(ju)(ju)花加(jia)上枸杞(qi)壹(yi)起泡來喝，或是(shi)用(yong)蜂蜜菊(ju)(ju)花茶(cha)都(dou)于疏(shu)肝解(jie)郁都(dou)很有(you)(you)幫(bang)助。
臘(la)梅(mei)花清肝明目、疏(shu)利(li)咽喉，常飲用(yong)可治療頭痛(tong)(tong)、咽喉腫痛(tong)(tong)、口臭等癥。配制時選新鮮臘(la)梅(mei)花或(huo)干臘(la)梅(mei)花七(qi)八朵(duo)，沸水(shui)沖泡飲用(yong)即可。
決明子(zi)有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益(yi)筋骨的作用，若有便(bian)(bian)秘的人(ren)還可(ke)以(yi)在晚餐飯后(hou)飲用，對于治療便(bian)(bian)秘很有效果(guo)。
杜仲具(ju)有補(bu)血與強壯筋骨的作(zuo)用(yong)，對于經常久坐，腰(yao)雖背痛(tong)很有幫助，男女都可以喝(he)，若是女性朋友(you)還可以在(zai)生理期的末期與四物湯壹(yi)起服用(yong)。
玫瑰(gui)花、紅茶、蜂蜜一(yi)大勺、檸檬片(pian)一(yi)小(xiao)片(pian)、白水。性(xing)質平和、降火氣，可調理血氣，促(cu)進血液循環(huan)，養顏美容，且有排除疲憊、愈合傷口、保(bao)護肝臟(zang)胃腸之功效(xiao)，長(chang)期飲用(yong)亦有助促(cu)進新陳代謝，起到減肥消脂的作(zuo)用(yong)。
梨小塊(kuai)若干，紅(hong)棗切片，姜少許，蜂蜜。梨子(zi)清(qing)火潤(run)肺，紅(hong)棗補血(xue)滋養，冬天(tian)喝這個(ge)飲料對(dui)皮膚最好(hao)不過，而且是(shi)由里到(dao)外的全面滋養。
這種茶(cha)(cha)能順氣(qi)化痰、消除疲勞、減(jian)輕(qing)頭痛。而(er)其做法(fa)也非常簡單，切(qie)新鮮檸(ning)檬兩至三片，加1g的鹽，再用(yong)熱(re)開(kai)水沖泡。此茶(cha)(cha)要趁熱(re)飲(yin)，冷了味道會變苦。飯前飯后均(jun)可，不傷腸胃(wei)。
銀耳(er)三(san)錢（浸泡）杞子(zi)五錢冰(bing)糖適(shi)量。將(jiang)銀耳(er)放(fang)入鍋(guo)內(nei)，加(jia)水適(shi)量，煮熟，加(jia)入冰(bing)糖、杞子(zi)，煮沸即成。能夠滋潤(run)肌膚，補充肌膚所必需的水分，同時(shi)能夠改善肌膚暗(an)沉(chen)膚質，增(zeng)加(jia)光澤。
將玫瑰花(hua)5到6朵(duo)放入杯(bei)中(zhong)，加入沸(fei)水沖(chong)泡飲用(yong)。玫瑰花(hua)能(neng)涼血、養顏，有(you)助改善干枯(ku)皮膚的作用(yong)；玫瑰花(hua)茶還有(you)助消化、消脂肪(fang)之功效(xiao)，因而可減肥，飯后飲用(yong)效(xiao)果最好(hao)。
菊花(hua)10克、綠(lv)豆(dou)沙30克、檸(ning)(ning)檬10克、蜂蜜少許(xu)。將(jiang)菊花(hua)放進(jin)水中煮沸；將(jiang)榨汁的檸(ning)(ning)檬和(he)綠(lv)豆(dou)沙的汁注(zhu)進(jin)菊花(hua)水中攪拌(ban)；放進(jin)少量(liang)蜂蜜即(ji)可飲(yin)用(yong)。排毒養(yang)顏、平整臉上(shang)粗孔使肌膚光潔、是治(zhi)理(li)痘痘的妙(miao)方。
生地四錢積雪草五(wu)錢山楂(zha)五(wu)錢片(pian)糖(tang)適量；將上藥共(gong)切碎搗研成粗末狀，混勻，加(jia)水煎后略(lve)加(jia)片(pian)糖(tang)少許，代茶(cha)飲用。清熱(re)涼血，滋養(yang)肌膚。
蘋果茶對醫(yi)治頭痛有神奇(qi)之(zhi)療效(xiao)。做法是將一個蘋果切成薄片(pian)，加水煨(wei)煲(bao)去渣后當茶飲，連續飲十日便可見效(xiao)。
菊花10克，龍(long)井茶5克，和勻放茶杯內，沖入(ru)開水，加蓋(gai)泡10分鐘后(hou)飲服。本茶有(you)疏(shu)散風(feng)熱(re)、清(qing)肝明目的功效，對早(zao)期高血壓、風(feng)熱(re)頭痛(tong)、結膜炎(yan)等癥有(you)輔助(zhu)治療作用.
取麥冬、黨參(can)、北沙參(can)、玉竹各(ge)9克，知母、烏(wu)梅(mei)、甘草各(ge)6克，研成粗末，加(jia)綠茶末50克，煎茶水1000毫升(sheng)，冷卻后當茶喝(he)。本茶適用于糖尿病患(huan)者(zhe)夏季防暑飲用。
金(jin)銀花15克，白菊(ju)花10克，用開水沖泡(pao)代茶飲(yin)。本茶有(you)清熱解毒(du)、祛暑(shu)消炎(yan)的功效(xiao)，適用于流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎(yan)等。
焦(jiao)麥芽(ya)50克，焦(jiao)山楂15克，加(jia)水5杯(bei)浸泡半小時，煎湯服用(yong)(yong)。本茶適宜于納差、便溏或成人高血脂，小兒食積也可飲用(yong)(yong)，但哺乳(ru)期婦女不(bu)宜服用(yong)(yong)，因麥芽(ya)有輕度回乳(ru)作用(yong)(yong)。
百(bai)合干品20克(ke)(或鮮百(bai)合50克(ke))，浸泡4小(xiao)時，煮(zhu)沸后(hou)加入大(da)棗20枚，白糖少許，同煎(jian)備服(fu)。本(ben)茶養陰潤肺、安心寧(ning)神，適宜于肺胃陰虛，口渴唇(chun)燥(zao)，失眠或干咳不止，對病(bing)后(hou)余熱未(wei)清或痛風(feng)患(huan)者尤宜。
將苦瓜(gua)上端切開，挖(wa)去瓜(gua)瓤，裝入(ru)(ru)綠茶(cha)(cha)，把瓜(gua)掛于通風處陰(yin)干，取(qu)下(xia)洗凈(jing)，連同茶(cha)(cha)切碎、混勻，取(qu)10克放入(ru)(ru)杯中(zhong)，以沸水沖沏，悶(men)半小時，可頻(pin)頻(pin)飲(yin)用。本茶(cha)(cha)有清熱(re)(re)解暑除煩之功效，適用于中(zhong)暑發熱(re)(re)、口渴煩躁、小便不利等(deng)。
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內含蛋白質約10％、碳水化合物65％、無機鹽4％；還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養胃生津之效。銀耳配冰糖可(ke)助(zhu)滋(zi)養潤肺(fei)、止(zhi)咳化(hua)痰之(zhi)(zhi)力，配茶葉取其消痰火于利濕之(zhi)(zhi)中，兼有消炎之(zhi)(zhi)功效。
桔紅3克—6克、綠茶5克。用開水沖泡再放入鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰、理氣止咳之功效，適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶(cha)葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對咳嗽痰多(duo)、黏而難以咯出者(zhe)療效較好。
秋(qiu)(qiu)季(ji)氣(qi)候干燥，令人口干舌燥、嘴唇干裂，中(zhong)醫(yi)稱(cheng)之“秋(qiu)(qiu)燥”，這時(shi)宜飲(yin)用青(qing)茶(cha)(cha)。烏龍茶(cha)(cha)，又稱(cheng)青(qing)茶(cha)(cha)，屬半發酵茶(cha)(cha)，介于(yu)綠(lv)、紅(hong)茶(cha)(cha)之間(jian)。色澤青(qing)褐(he)，沖泡后(hou)可看到葉片中(zhong)間(jian)呈青(qing)色，葉緣(yuan)呈紅(hong)色，素有“青(qing)葉鑲邊”的(de)美稱(cheng)，既(ji)有綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)清香和天然花香，又有紅(hong)茶(cha)(cha)醇厚的(de)滋味，不(bu)寒不(bu)熱，溫熱適中(zhong)。
白蘿(luo)卜100克、茶葉(xie)(xie)5克，加少量食鹽，先將白蘿(luo)卜洗凈切(qie)片煮(zhu)爛，略加食鹽調味（勿放味精），再將茶葉(xie)(xie)沖泡(pao)5分鐘后倒(dao)入(ru)蘿(luo)卜汁內(nei)服用(yong)(yong)，每天兩次不(bu)(bu)拘時限，有清(qing)熱化(hua)痰(tan)、理氣開胃之功效，適用(yong)(yong)于咳嗽(sou)痰(tan)多、納食不(bu)(bu)香等。
白蘿卜營養豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱(re)、化痰濕(shi)，少加(jia)食鹽(yan)既可調味，又可清肺消炎(yan)。
生姜、蘇葉各3克(ke)，將生姜切成細(xi)絲(si)，蘇葉洗凈(jing)，用(yong)開水沖(chong)泡10分鐘代(dai)(dai)茶飲(yin)用(yong)。每(mei)日兩劑，上下午各溫(wen)服1劑。有疏風散寒(han)、理氣和胃之(zhi)功，適用(yong)于(yu)風寒(han)感冒、頭(tou)痛發熱(re)或惡心(xin)、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型(xing)感冒。此(ci)方以藥代(dai)(dai)茶，味(wei)少(shao)而(er)精，實用(yong)簡便(bian)。
銀(yin)菊白芍飲即選用(yong)金銀(yin)花、菊花、白芍制成的，可適當(dang)加(jia)(jia)些白糖(tang)。先(xian)把(ba)所(suo)有(you)原料洗(xi)凈(jing)放入(ru)杯子中，沖入(ru)開(kai)水泡開(kai)，加(jia)(jia)蓋燜(men)泡10分鐘，濾出(chu)殘渣，加(jia)(jia)入(ru)適量的白糖(tang)調勻即可飲用(yong)。金銀(yin)花、菊花能(neng)保護喉(hou)嚨(long)、緩解(jie)聲帶(dai)疲勞；白芍能(neng)清肝火、安脾肺(fei)、利(li)尿。秋季常飲此茶，有(you)清熱解(jie)毒(du)、潤(run)肺(fei)止咳、清肝生津的作用(yong)。
玫(mei)瑰普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)是選用(yong)(yong)玫(mei)瑰花(hua)和普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)制成的。將(jiang)普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)放在杯(bei)子(zi)中，沖(chong)入(ru)沸水(shui)。第一杯(bei)泡茶(cha)(cha)倒掉不(bu)喝。然后加(jia)入(ru)玫(mei)瑰花(hua)，沖(chong)入(ru)沸水(shui)泡出玫(mei)瑰花(hua)香即可飲(yin)用(yong)(yong)。玫(mei)瑰花(hua)能疏解胸悶、氣煩(fan)，與普(pu)洱(er)茶(cha)(cha)一起沖(chong)泡飲(yin)用(yong)(yong)，其芳香怡人(ren)，沁人(ren)心脾，對(dui)秋季(ji)肝火(huo)旺盛(sheng)、易發怒的人(ren)有(you)一定的治療效果(guo)。
茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開，倒去茶水，再用開水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的茶汁，然后加入適量的調料，即可飲用。《中藥大(da)辭典》中(zhong)記載：茉(mo)莉(li)花(hua)有“理氣開郁、辟穢和中(zhong)”的功(gong)效，并對痢疾、腹痛(tong)、結膜炎及瘡毒等具(ju)有很(hen)好的消炎解(jie)毒的作用。在秋季若常(chang)飲茉(mo)莉(li)花(hua)茶，有清肝明(ming)目、生(sheng)津(jin)止渴、潤肺祛(qu)痰、強心降壓、抗(kang)癌、抗(kang)衰老之功(gong)效，總之能使人延年益壽、身心健康。
人參(can)茶(cha)由(you)生(sheng)(sheng)曬參(can)制成。可(ke)將人參(can)曬干或烘干，切成薄片，放入保溫杯(bei)中(zhong)，用沸(fei)水沖泡(pao)，加蓋(gai)，悶15分(fen)鐘即(ji)可(ke)飲用。其(qi)中(zhong)生(sheng)(sheng)曬參(can)具有補氣(qi)養陰、瀉火(huo)除煩、養胃生(sheng)(sheng)津之(zhi)(zhi)功效，可(ke)在秋季的每日服用1次，有大補元氣(qi)、潤肺止(zhi)咳(ke)、清熱生(sheng)(sheng)津之(zhi)(zhi)功效，對在秋季養生(sheng)(sheng)的人們來說(shuo)益(yi)處(chu)多(duo)多(duo)。
金(jin)(jin)(jin)銀甘草茶是選用(yong)金(jin)(jin)(jin)銀花、金(jin)(jin)(jin)石斛、甘草制成的(de)(de)。先(xian)將(jiang)金(jin)(jin)(jin)銀花、金(jin)(jin)(jin)石斛、甘草洗凈(jing)備用(yong)。把(ba)所有的(de)(de)原料(liao)放入鍋中加(jia)適量(liang)的(de)(de)水(shui)，以中火煮，待味(wei)道滲出(chu)，濾出(chu)殘(can)渣即可飲用(yong)。金(jin)(jin)(jin)銀花有清熱殺菌的(de)(de)作用(yong)；金(jin)(jin)(jin)石斛有解毒生津的(de)(de)作用(yong)。夏季常飲此(ci)茶，能(neng)清熱解毒，對于口干舌(she)燥、喉嚨痛、尿道感(gan)染等癥狀(zhuang)有一(yi)定的(de)(de)療(liao)效。
石(shi)斛茶是(shi)選用石(shi)斛、五(wu)味(wei)(wei)子、枸杞、麥門(men)冬制成的(de)。先將石(shi)斛用冷水浸泡2個小時(shi)。然后撈出放入(ru)鍋(guo)中(zhong)加水小火煮30分鐘，待水滾后，熄火。再(zai)將石(shi)斛湯(tang)倒入(ru)其它幾味(wei)(wei)藥中(zhong)燜(men)5-6分鐘，即可(ke)飲用。石(shi)斛能(neng)(neng)滋養(yang)肺胃，清熱(re)生津，但因(yin)其味(wei)(wei)比較(jiao)重，可(ke)放點冰糖，冰糖和(he)石(shi)斛配(pei)伍(wu)可(ke)化痰；枸杞性味(wei)(wei)甘平，能(neng)(neng)滋補肝腎、益(yi)精養(yang)血；麥門(men)冬微寒、味(wei)(wei)甘，能(neng)(neng)潤(run)肺止咳、清心(xin)降火。秋季常飲此茶，有滋陰潤(run)肺、養(yang)胃寧心(xin)、延(yan)年益(yi)壽的(de)作用。
高麗參(can)茶是由(you)高麗紅參(can)、蜂蜜等制成。將人參(can)切片曬(shai)干，放入沸水種沖泡，加入蜂蜜，有益肺陰(yin)(yin)、清(qing)虛火、生津止渴之(zhi)作用(yong)；麥在(zai)秋(qiu)季每天的早晚服用(yong)一次，能起到養陰(yin)(yin)清(qing)熱、補(bu)氣生津、解毒抗(kang)癌(ai)的作用(yong)。
配方(fang)：用綠(lv)茶(cha)、菊花(hua)、槐花(hua)各3克。
用法：沸水沖泡(pao)，常(chang)飲。
功(gong)效：菊(ju)槐降(jiang)壓茶能降(jiang)低血(xue)壓，高血(xue)壓患(huan)者服用，有預(yu)防出血(xue)的作用。
配(pei)方：將黨參、黃芪各10克(ke)一同煎煮沸10分鐘，去渣取液，趁(chen)熱沖(chong)泡(pao)九(jiu)侯仙茶即可。
用法：每日1劑，當茶水飲之。
功效：健身茶益氣固元。用(yong)于氣虛乏力、頭昏心悸。
配(pei)方：磚茶50克、酥油150克、牛奶1杯、開(kai)水2公(gong)斤。
用法：將(jiang)磚茶(cha)(cha)、酥油、牛奶、適量精鹽加入開(kai)水(shui)放入長圓形的茶(cha)(cha)桶，然后用木棍上下抽打，至相互交融為(wei)止，再倒入茶(cha)(cha)壺加熱即可。
功效：酥(su)油茶(cha)滋(zi)陰補氣，健脾(pi)提(ti)神。適用于(yu)虛(xu)弱。
配方：北五味(wei)子3～5克，綠茶(cha)0.5～1.5克，蜂蜜25克。
用(yong)法：北五味子用(yong)文火炒(chao)至微(wei)焦，與(yu)綠(lv)茶一(yi)起(qi)用(yong)沸水(shui)沖(chong)泡5分鐘(zhong)，趁熱加入(ru)蜂(feng)蜜拌勻即成。每日1劑，分3次溫服。
功效：五(wu)味子茶具有振奮精神，補腎益肝的功效。
碧生源
御生堂
藝福堂
修正
憶江南
康美
青源堂
天天清
茶里
