深海魚油的功效與作用有哪些

1、深海魚油對于(yu)改善血(xue)液中(zhong)脂(zhi)肪(fang)狀態有作用，血(xue)液中(zhong)脂(zhi)肪(fang)（膽(dan)固(gu)醇、甘油三脂(zhi)等(deng)）濃度過高(gao)是形(xing)成動脈粥樣硬(ying)化的基礎，而血(xue)液內(nei)運輸脂(zhi)肪(fang)的脂(zhi)蛋白膽(dan)固(gu)醇，起著決定性的作用。

脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)分(fen)為(wei)高(gao)密(mi)度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)(HDLC）與低(di)密(mi)度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)(LDLC），脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)密(mi)度越低(di)則(ze)顆粒越大。而低(di)密(mi)度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)容易與血(xue)管(guan)內(nei)(nei)的(de)(de)其(qi)他成份結合附(fu)著(zhu)沉(chen)積在血(xue)管(guan)內(nei)(nei)壁(bi)(bi)，因此被稱為(wei)“壞脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)”。而高(gao)密(mi)度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)(HDLC）則(ze)幫(bang)助(zhu)降低(di)血(xue)中的(de)(de)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)，也(ye)譽稱“好脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)”。魚(yu)油中的(de)(de)EPA則(ze)能夠(gou)抑制壞脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)的(de)(de)作用(yong)，減少(shao)在血(xue)管(guan)內(nei)(nei)壁(bi)(bi)上(shang)的(de)(de)附(fu)著(zhu)沉(chen)積，而且能協助(zhu)高(gao)密(mi)度脂(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)膽(dan)(dan)固(gu)醇(chun)(chun)（HDL）清除血(xue)管(guan)壁(bi)(bi)上(shang)多余的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪，因此魚(yu)油也(ye)被稱作血(xue)管(guan)內(nei)(nei)的(de)(de)“清道夫”。所以服魚(yu)油可降血(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)。

2、深海魚(yu)油(you)具有健腦(nao)益智的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，深海魚(yu)油(you)中的(de)(de)(de)(de)DHA成分是(shi)另(ling)一種特殊的(de)(de)(de)(de)不飽(bao)和脂肪酸，是(shi)大(da)腦(nao)細(xi)胞(bao)(bao)形成、發育及(ji)運(yun)(yun)作(zuo)不可(ke)缺(que)少(shao)的(de)(de)(de)(de)物質基礎。可(ke)以促進、協調神經回路的(de)(de)(de)(de)傳導作(zuo)用，以維持腦(nao)部細(xi)胞(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)正常運(yun)(yun)作(zuo)。用腦(nao)過(guo)度(du)的(de)(de)(de)(de)學生及(ji)上班族(zu)適當補(bu)充(chong)DHA可(ke)以增強記憶力、集中注(zhu)意(yi)力與(yu)提(ti)高理解能力，而(er)老年(nian)人補(bu)充(chong)DHA則(ze)有助于活躍思維，預(yu)防老年(nian)癡呆(dai)癥。

3、保護心血(xue)(xue)管(guan)(guan)，保障血(xue)(xue)流暢通　深海(hai)魚油中(zhong)的EPA成分(fen)是一種特殊(shu)的不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸，是有(you)益于血(xue)(xue)液循環(huan)的保護因子。EPA可(ke)協助清除附著于血(xue)(xue)管(guan)(guan)壁上的膽固醇與硬(ying)化(hua)斑(ban)，降低(di)血(xue)(xue)液中(zhong)膽固醇水平，有(you)助于保持血(xue)(xue)液暢通流動，抑制不(bu)正常血(xue)(xue)液凝集、預防血(xue)(xue)栓產生(sheng)(sheng)，阻(zu)止(zhi)中(zhong)風或心肌梗塞(sai)的發生(sheng)(sheng)。

4、EPA和DHA還具有抗(kang)炎活性。當人體攝入的(de)Ω-6-脂(zhi)肪(fang)酸（植物油(you)中通常(chang)大量含有）過多(duo)而Ω-3-脂(zhi)肪(fang)酸不(bu)足時，機體就會產生一些化學物質導致炎性反(fan)應(ying)。深(shen)海魚油(you)中的(de)EPA與DHA則(ze)可以平衡(heng)過多(duo)的(de)Ω-6-脂(zhi)肪(fang)酸，因此魚油(you)常(chang)被(bei)用于(yu)改善各種(zhong)炎癥(zheng)如(ru)類風濕性關(guan)節炎等。

深海魚油的禁忌人群

1、肝病患者

攝入高劑量的魚油可(ke)能會增(zeng)加肝病患者出血的危險。

2、對魚或海鮮過敏(min)者

對(dui)魚(yu)和海鮮有過(guo)(guo)敏癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)的人，在服用魚(yu)油補(bu)充劑進，也可能會(hui)出現過(guo)(guo)敏癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。因此，此類(lei)人群選(xuan)擇魚(yu)油類(lei)產品時，需要謹慎。

3、躁郁癥患者

攝(she)入高劑量(liang)的魚油(you)可能會增加躁郁(yu)癥(zheng)患者的癥(zheng)狀。

4、抑郁癥患者

攝入高劑量(liang)的(de)魚油(you)可能(neng)會加重抑(yi)郁癥(zheng)。

5、糖尿病患者

攝(she)入高(gao)劑(ji)量的(de)魚油(you)可(ke)能會使血糖控制更加困難(nan)。

6、高血壓患者

深海魚油可(ke)以降(jiang)低血(xue)壓(ya)。因此正在(zai)服(fu)用(yong)降(jiang)壓(ya)藥的(de)人，攝入高劑量的(de)魚油(you)可(ke)能會造成血(xue)壓(ya)太低。

7、家族(zu)性腺瘤(liu)性息肉患者(zhe)

攝入高劑量的魚油(you)可能會進一步增(zeng)加(jia)家(jia)族性腺瘤性息肉患(huan)者(zhe)的癌癥風(feng)險。