如果是一個(ge)膳食結(jie)構合理的正常人,就不(bu)需(xu)要去補充蛋白粉。但是那些需(xu)要補(bu)充蛋(dan)白(bai)(bai)質的(de)人群最好是通過服用蛋(dan)白(bai)(bai)粉來(lai)(lai)(lai)(lai)補(bu)充。蛋(dan)白(bai)(bai)質不(bu)足(zu)的(de)確有(you)害(hai)健康,膳食中蛋(dan)白(bai)(bai)質比例過低(di)時,人容易虛(xu)胖,身體松(song)軟,沒力(li)氣,怕冷,消化能力(li)弱,容易浮腫。特別是對肌(ji)肉本來(lai)(lai)(lai)(lai)就少,消化本來(lai)(lai)(lai)(lai)就差,食量本來(lai)(lai)(lai)(lai)就小的(de)老年人來(lai)(lai)(lai)(lai)說,保證(zheng)蛋(dan)白(bai)(bai)質供應是必須的(de)。
哪些人不適合補充蛋白粉?
腎臟(zang)虛(xu)弱的(de)人(ren)、痛風病人(ren)、嬰幼(you)兒(er)。腎臟(zang)虛(xu)弱的(de)人(ren)補(bu)充蛋白(bai)粉的(de)話(hua)會增加腎臟(zang)的(de)排毒壓力,造成腎臟(zang)損害。
通(tong)風病人(ren)要杜(du)絕大豆蛋(dan)白為主成(cheng)分的蛋(dan)白質粉,因為大豆中的嘌呤(ling)會增(zeng)加體內尿酸的量,加重痛風癥(zheng)狀(zhuang)。
嬰幼兒的(de)各項(xiang)身(shen)體機能發育都還不完善,應該選擇奶粉(fen)等來補(bu)充(chong)(chong)蛋白(bai)質,嬰幼兒最好是(shi)通過(guo)合理均衡的(de)飲食來獲取基(ji)本的(de)營養物質,建議需(xu)要補(bu)充(chong)(chong)蛋白(bai)粉(fen)的(de)話要在(zai)孩子2歲(sui)以上(shang)再補充。
蛋白粉適合什么體質的人吃?
1、體(ti)(ti)質差(cha),免疫(yi)力(li)低下抵(di)抗力(li)差(cha)或(huo)營養不良(liang)的人,可以通(tong)過(guo)蛋白粉補充足夠的蛋白質,增(zeng)強(qiang)身體(ti)(ti)體(ti)(ti)質,提高身體(ti)(ti)對病毒細菌(jun)的抵(di)抗力(li)和(he)免疫(yi)能力(li)。
2、中(zhong)老年(nian)人(ren)(ren),特別是(shi)身(shen)體不好多病(bing)多痛的(de)老年(nian)人(ren)(ren)。由(you)于他(ta)們體內蛋(dan)(dan)白質(zhi)分解代謝大于合(he)成(cheng)代謝,這種狀態下(xia)會使(shi)蛋(dan)(dan)白質(zhi)出現(xian)負平衡,所以(yi)特別需(xu)要額外補充蛋(dan)(dan)白質(zhi)。
3、減肥者(zhe)和(he)(he)素食主義者(zhe)都可(ke)以(yi)多通過蛋(dan)白粉補充蛋(dan)白質(zhi),因為飲食上的刻意減少和(he)(he)單(dan)一,長(chang)期以(yi)來會使身體營養缺乏(fa),所以(yi)喝(he)蛋(dan)白粉不(bu)僅(jin)能夠得到(dao)所需(xu)要的營養也能滿足需(xu)求。
4、術前術后(hou)的(de)病(bing)人,病(bing)人手術后(hou)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)消(xiao)化吸收功能(neng)(neng)較正(zheng)常時(shi)候會(hui)有所下降,且蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)分解代謝增加,也(ye)會(hui)出現蛋白(bai)質(zhi)(zhi)代謝負平(ping)衡,所以補充蛋白(bai)質(zhi)(zhi)能(neng)(neng)夠幫(bang)助術后(hou)身體恢復和防(fang)止并發(fa)癥的(de)發(fa)生。
國內外調查表(biao)明(ming),蛋白質(zhi)和多種營養(yang)素不足的(de)患者住院時間延長,康復(fu)速度變慢,甚至根(gen)本無法(fa)康復(fu)。
總之,如果您牙口很好,消化正常,魚肉蛋奶不缺,就沒必要花高價吃蛋白粉了。
選對(dui)適合自己的(de)營養補充(chong)食品,才能達到補充(chong)不足營養的(de)目的(de)。