無煙鍋使用前注意事項

1、打開產(chan)(chan)品包(bao)裝，確認(ren)產(chan)(chan)品是(shi)否有破損。

2、首次使(shi)用鍋具(ju)前，需要進行養鍋處理。

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無煙鍋使用中注意事項

1、煮(zhu)食前，需先(xian)將(jiang)鍋(guo)體(ti)內外的水分或油(you)污(wu)擦拭(shi)干(gan)凈，以(yi)免鍋(guo)具外表面發黃發黑。

2、避免長時間空鍋燒(shao)煮，容易引起火災(zai)和鍋體變形。

3、食物容(rong)量應控制在(zai)鍋體容(rong)積的70-80%。

4、盡管鍋(guo)具(ju)抗強酸堿的性能(neng)極佳(jia)，但也(ye)應(ying)盡可能(neng)地(di)避免長時(shi)間放置(zhi)強酸堿食物。

5、如(ru)果(guo)碰(peng)到(dao)鍋(guo)蓋打不開(kai)，是(shi)因為：

（1）長(chang)時(shi)間燒(shao)煮帶有粘性或膨脹(zhang)性較強(qiang)的食物，使鍋身(shen)與鍋蓋被粘住(zhu)。

（2）鍋(guo)子加熱燒煮(zhu)后，請(qing)在關火(huo)(huo)前，先將鍋(guo)蓋(gai)(gai)打(da)開。蓋(gai)(gai)著的(de)(de)鍋(guo)蓋(gai)(gai)若沒有(you)立即打(da)開，鍋(guo)體冷卻后，鍋(guo)體內壓力因溫度(du)的(de)(de)降低而減弱，造成鍋(guo)蓋(gai)(gai)一時打(da)不開，或鍋(guo)蓋(gai)(gai)吸住后變形的(de)(de)現(xian)象。遇(yu)到以上(shang)情(qing)況，切忌使(shi)勁去(qu)拉(la)鍋(guo)蓋(gai)(gai)，只需再次開火(huo)(huo)加熱一會(hui)兒(er)，就可以輕松打(da)開鍋(guo)蓋(gai)(gai)了。只有(you)極佳(jia)密閉性的(de)(de)鍋(guo)具(ju)才(cai)會(hui)發生上(shang)述情(qing)況。

（3）鍋(guo)子過度燒煮導致溢鍋(guo)或燒焦等情況后，如果立即把鍋(guo)放到冷(leng)水(shui)下去沖，較(jiao)大的(de)(de)溫差(cha)也會(hui)造成(cheng)鍋(guo)蓋被吸(xi)住，無(wu)法(fa)打開。這是(shi)由(you)于不正確(que)的(de)(de)使用方法(fa)而造成(cheng)的(de)(de)。

無煙鍋使用后注意事項

1、鍋(guo)具(ju)使用(yong)(yong)后(hou)，利用(yong)(yong)鍋(guo)具(ju)的(de)余溫來清洗鍋(guo)具(ju)，方(fang)便(bian)又經濟。加清水和(he)少許洗潔精，使用(yong)(yong)海綿(mian)或百(bai)潔布。對鍋(guo)具(ju)的(de)內(nei)外壁及鍋(guo)底進行清洗。清洗完畢后(hou)，用(yong)(yong)干布擦(ca)干鍋(guo)身和(he)鍋(guo)底。

2、避免用冷水直接沖洗高溫(wen)的鍋具(ju)，以免引起(qi)大量水霧，使得鍋具(ju)不易清(qing)洗。

3、針(zhen)對頑固(gu)污漬，可將(jiang)鍋(guo)具盛水加(jia)熱幾(ji)分鐘，再予清(qing)洗(xi)。

4、使用后若鍋(guo)具內壁留有(you)白色斑(ban)點，系水(shui)和食物中的淀粉在(zai)加熱過程中附在(zai)了(le)鍋(guo)壁表(biao)面。去除方(fang)法簡單，用少許醋或(huo)是檸檬片擦(ca)拭(shi)即可。

5、鍋(guo)體(ti)若出(chu)現彩虹(hong)色，是由(you)于食鹽和食物中的礦物質(zhi)過度加熱形(xing)成的，使(shi)用專用清潔劑清洗即(ji)可(ke)。

6、鍋具使用完畢后，無論是使用普通洗潔精或是專用清潔(jie)劑(ji)擦洗，最后要用清水(shui)把鍋(guo)子(zi)沖洗干(gan)凈(jing)，并且一定(ding)要用干(gan)抹布(bu)把鍋(guo)子(zi)擦干(gan)。否則遺留(liu)在鍋(guo)子(zi)里(li)的清洗劑(ji)在潮(chao)濕的情況下，會對鍋(guo)具表面有腐蝕(shi)的作用。

7、清潔后的(de)鍋具，表面殘(can)留水分(fen)須擦拭干凈(jing)，然后放(fang)置于(yu)干燥(zao)處。

8、儲藏時，須放置在穩定的(de)地方，以免跌損鍋(guo)具，引起(qi)氣密性的(de)偏差(cha)。