無煙鍋使用前注意事項
1、打開(kai)產(chan)品(pin)包(bao)裝(zhuang),確(que)認產(chan)品(pin)是(shi)否有破損。
2、首次使(shi)用鍋具(ju)前,需要進(jin)行(xing)養鍋處(chu)理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮食前,需先將鍋(guo)體內外的(de)水分或油污擦拭(shi)干凈,以免鍋(guo)具外表面發(fa)黃發(fa)黑(hei)。
2、避免長(chang)時間(jian)空鍋燒煮(zhu),容易引起火(huo)災和鍋體(ti)變形。
3、食物容(rong)量應控制(zhi)在鍋體(ti)容(rong)積的70-80%。
4、盡管鍋具抗強(qiang)酸堿的性能極(ji)佳,但也應盡可能地避免長時間放置強(qiang)酸堿食(shi)物。
5、如(ru)果碰到鍋(guo)蓋打(da)不開,是因為:
(1)長時(shi)間(jian)燒煮帶(dai)有(you)粘性(xing)或膨脹性(xing)較強的食物(wu),使鍋(guo)(guo)身與鍋(guo)(guo)蓋被粘住。
(2)鍋(guo)子加熱燒煮后,請在關火前,先將鍋(guo)蓋打開(kai)。蓋著的(de)鍋(guo)蓋若沒有(you)立即打開(kai),鍋(guo)體(ti)冷(leng)卻后,鍋(guo)體(ti)內(nei)壓力因溫度的(de)降低而(er)減弱(ruo),造成鍋(guo)蓋一(yi)時打不(bu)開(kai),或(huo)鍋(guo)蓋吸住后變(bian)形的(de)現象。遇到以(yi)上(shang)情況,切忌使勁去拉鍋(guo)蓋,只(zhi)(zhi)需再次開(kai)火加熱一(yi)會(hui)兒,就可以(yi)輕松打開(kai)鍋(guo)蓋了。只(zhi)(zhi)有(you)極佳密閉性(xing)的(de)鍋(guo)具才(cai)會(hui)發生(sheng)上(shang)述情況。
(3)鍋子過度燒煮(zhu)導致溢鍋或燒焦(jiao)等情況(kuang)后(hou),如果(guo)立即把(ba)鍋放到冷水下去(qu)沖,較大(da)的(de)(de)溫差也會造成鍋蓋被吸(xi)住(zhu),無法(fa)打開(kai)。這是由(you)于不正確(que)的(de)(de)使用方(fang)法(fa)而造成的(de)(de)。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)(guo)具使(shi)用(yong)后,利用(yong)鍋(guo)(guo)具的(de)余溫(wen)來(lai)清(qing)洗鍋(guo)(guo)具,方便又經濟。加清(qing)水和少許洗潔精,使(shi)用(yong)海綿或(huo)百潔布(bu)。對鍋(guo)(guo)具的(de)內外壁(bi)及(ji)鍋(guo)(guo)底進行清(qing)洗。清(qing)洗完畢(bi)后,用(yong)干(gan)(gan)布(bu)擦干(gan)(gan)鍋(guo)(guo)身和鍋(guo)(guo)底。
2、避(bi)免用冷水直接(jie)沖(chong)洗(xi)高溫的鍋具(ju),以免引起(qi)大量水霧(wu),使(shi)得鍋具(ju)不易清洗(xi)。
3、針(zhen)對頑固污漬,可將鍋(guo)具盛水加(jia)熱幾分鐘,再予(yu)清洗(xi)。
4、使用(yong)后若鍋(guo)具內(nei)壁留有白色斑點,系水和食物中的淀粉在(zai)加熱(re)過程中附在(zai)了鍋(guo)壁表面。去除方法簡單,用(yong)少許醋或是檸檬片(pian)擦拭即可。
5、鍋體(ti)若出現彩虹色,是由于食鹽和(he)食物中的(de)礦物質過度加(jia)熱形成的(de),使用專用清潔劑清洗即可。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或(huo)是(shi)專用(yong)(yong)清(qing)潔劑擦洗(xi),最后要(yao)用(yong)(yong)清(qing)水(shui)把(ba)(ba)鍋子沖洗(xi)干(gan)凈(jing),并且(qie)一定要(yao)用(yong)(yong)干(gan)抹布把(ba)(ba)鍋子擦干(gan)。否則遺(yi)留在鍋子里(li)的清(qing)洗(xi)劑在潮濕的情況下,會(hui)對(dui)鍋具表面(mian)有腐蝕(shi)的作用(yong)(yong)。
7、清潔后的鍋具,表面殘留水分須擦拭干凈,然后放置于干燥(zao)處(chu)。
8、儲(chu)藏時,須放置在穩定的地方,以免跌損鍋(guo)具,引起氣密性的偏(pian)差。