健康飲食好習慣
1、雜食：雜食充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。
2、慢食：“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”有多重效應：健腦、減肥、美(mei)容、防癌(ai)。
3、素食：原意為“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。
4、早食：即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”；晚餐早食可預防十余種疾病。
5、淡食：包括少鹽、少油、少糖等內容。一個“淡”字可解。
6、涼食：吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫食物可延壽，還可增強消化道功能，但溫度過低不宜多吃。
7、鮮食：絕大多數食物均以新鮮為上，許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。
8、潔食：“干凈”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。
9、生食：并非一切均生食，而是“適合生食的盡量生食”。
10、定食：定時定量進食，久之形成動力定型，這是人體生物鐘的要求。
11、小食：日進五餐或六餐為宜，三頓正餐外的小餐（上午10點、下(xia)午16點及20點左(zuo)右）稱為“小(xiao)食(shi)”，具多重功(gong)效。它與平(ping)時(shi)所說(shuo)的(de)(de)零食(shi)有(you)別，后者(zhe)無(wu)定時(shi)定量的(de)(de)概念，導(dao)致與正餐的(de)(de)矛盾。
12、少食：當身體不想飲食時，就不食。即使食也應該是少食，不宜吃得太飽。
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