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低筋面粉

2023十(shi)大(da)低筋(jin)(jin)面(mian)粉品(pin)(pin)牌(pai)排(pai)行榜是CN10排(pai)排(pai)榜技術研究(jiu)(jiu)部門和CNPP品(pin)(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)研究(jiu)(jiu)部門重(zhong)磅推(tui)(tui)出(chu)的低筋(jin)(jin)面(mian)粉十(shi)大(da)排(pai)行榜，榜單由CN10/CNPP品(pin)(pin)牌(pai)數(shu)據(ju)(ju)研究(jiu)(jiu)部門通過資料收集整理并基于大(da)數(shu)據(ju)(ju)統計(ji)、云計(ji)算、人工(gong)智能、投(tou)票點贊(zan)以及根據(ju)(ju)市場和參數(shu)條件變化(hua)專業測評而得出(chu)。旨在引(yin)起社會的廣泛關(guan)注(zhu)，引(yin)領行業發展方向，并推(tui)(tui)動(dong)更多低筋(jin)(jin)面(mian)粉品(pin)(pin)牌(pai)快速(su)發展，為眾多低筋(jin)(jin)面(mian)粉實力企業提(ti)供充分展示自身實力的平臺，排(pai)序(xu)不分先后，僅提(ti)供參考使用。

TOP TEN BRANDS

2023十大低筋面粉品牌排行榜

美玫牌(南順(香港)有限公司)
(美玫(mei)牌面粉(fen)始創于1954年(nian)，是香港南順集團旗(qi)下頂級糕(gao)點粉(fen)品(pin)牌，致力于提供家(jia)庭(ting)烘(hong)焙(bei)用粉(fen)。美玫(mei)牌面粉(fen)以其(qi)專(zhuan)業(ye)及質(zhi)優見稱(cheng)，適合制作港式饅(man)頭、高檔中式包點、月餅、蛋糕(gao)等，產品(pin)供應眾多中高端烘(hong)焙(bei)門店、星級酒店、餐飲門店及食品(pin)廠等專(zhuan)業(ye)烘(hong)焙(bei)客(ke)戶(hu)。)
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金龍魚(益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司)
(始于1991年，豐益國際旗下知名糧(liang)油(you)品(pin)牌(pai)(pai)，產品(pin)涵(han)蓋了小包(bao)裝食用(yong)油(you)、大米、面粉、掛面、調味品(pin)、牛奶(nai)、豆奶(nai)、餐飲(yin)用(yong)油(you)、專用(yong)油(you)脂、油(you)脂科技等諸多(duo)領(ling)域。益海嘉里集團，是(shi)以益海嘉里金龍(long)魚糧(liang)油(you)食品(pin)股份有限公(gong)司為(wei)核心(xin)的(de)企業集團的(de)簡稱，是(shi)世界專業的(de)小包(bao)裝油(you)生(sheng)產商之(zhi)一(yi)，旗下眾多(duo)品(pin)牌(pai)(pai)在金龍(long)魚的(de)帶領(ling)下，都(dou)已成為(wei)每一(yi)個(ge)專業領(ling)域內(nei)的(de)出色品(pin)牌(pai)(pai)。)
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金沙河(金沙河集團有限公司)
(金沙(sha)河(he)集團起源于1971年，專業(ye)從(cong)事面(mian)粉和掛面(mian)生產的大型(xing)農產品加(jia)工企業(ye)。金沙(sha)河(he)已擁(yong)有5000余名客戶，日處理小麥(mai)20000噸(dun)，產品暢銷全國各地(di)，相繼通(tong)過ISO9001、ISO14001、HACCP等質量管(guan)理體系認證，產品遠銷歐洲、美洲、大洋洲、非洲的七十多個(ge)國家和地(di)區(qu)。)
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金像牌GoldenStatue(南順(香港)有限公司)
(金像(xiang)是(shi)香(xiang)港(gang)(gang)南順集團旗下知名面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)品(pin)牌，成(cheng)立于1959年，全球知名的(de)專用(yong)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)生產基地，產品(pin)包括面(mian)(mian)包專用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、面(mian)(mian)條專用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、糕(gao)點專用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、月餅專用(yong)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、預拌(ban)粉(fen)(fen)(fen)(fen)系列及(ji)面(mian)(mian)包改良劑等品(pin)類。金像(xiang)面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)一直穩踞(ju)香(xiang)港(gang)(gang)高(gao)級面(mian)(mian)包粉(fen)(fen)(fen)(fen)市場的(de)主導(dao)地位，為全港(gang)(gang)金像(xiang)牌一千多個面(mian)(mian)包粉(fen)(fen)(fen)(fen)用(yong)家提供(gong)優質面(mian)(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)及(ji)專用(yong)的(de)技術服務。)
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風箏面粉(濰坊風箏面粉有限責任公司)
(風箏面(mian)粉成立于(yu)1940年，華東地(di)區頗(po)具知名度的面(mian)粉供(gong)應商，前身(shen)為(wei)濰坊大來面(mian)粉廠，集面(mian)粉加(jia)工(gong)、掛(gua)面(mian)加(jia)工(gong)于(yu)一(yi)體的綜合性糧食(shi)加(jia)工(gong)企業。公司設施配套完善，工(gong)藝技術先(xian)進，具有完善的生(sheng)產工(gong)藝和配粉系統，主要生(sheng)產“風箏”牌系列小麥(mai)粉和“柳(liu)葉(xie)”牌系列掛(gua)面(mian)。)
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蘇三零(江蘇省糧食集團有限責任公司)
(蘇(su)三零隸屬于(yu)江蘇(su)省糧食(shi)集團，集糧油加(jia)工(gong)、儲備、貿易(yi)于(yu)一(yi)體(ti)(ti)的綜合性糧食(shi)企業，主打面粉(fen)(fen)、掛面和部分面粉(fen)(fen)產品。公司依靠科(ke)技創新，加(jia)強科(ke)研成果轉化，通過了ISO9001質(zhi)量(liang)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)、ISO22000(HACCP)國際(ji)食(shi)品安(an)全(quan)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)、ISO14001國際(ji)環境管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)和食(shi)品工(gong)業企業誠(cheng)信(xin)管(guan)理(li)體(ti)(ti)系(xi)(xi)認(ren)(ren)證(zheng)（CMS）。)

發達面粉(發達面粉集團股份有限公司)
(發(fa)達面粉(fen)成立于1999年，是一(yi)家專門(men)從事面粉(fen)、掛面生產(chan)、制粉(fen)技術研(yan)究和多種糧(liang)食經(jing)營的大型企業(ye)。主(zhu)要生產(chan)多用途面粉(fen)、蛋糕粉(fen)、面包粉(fen)、餃子粉(fen)等系列。公司擁有8個生產(chan)基地和兩(liang)個科研(yan)機構(gou)，目前(qian)集團小麥(mai)日(ri)加工能力(li)7000噸(dun)(dun)，掛面日(ri)加工能力(li)600噸(dun)(dun)。)

親民食品Qinmin(北大荒親民有機食品有限公司)
(親民食品成立于2007年，農墾總局(ju)有機食品知名(ming)企業，集酸菜(cai)、面粉、掛(gua)面、雜(za)糧、醬菜(cai)、綠色產品等(deng)有機食品的加工(gong)、生產、銷售(shou)為(wei)一體(ti)的綜合性企業。公司已通(tong)過ISO9001質量管理體(ti)系認證(zheng)、ISO22000食品安(an)全(quan)管理體(ti)系認證(zheng)和(he)HACCP體(ti)系認證(zheng)，目前(qian)，銷售(shou)網(wang)絡覆(fu)蓋全(quan)國多(duo)個(ge)省市，并出口(kou)到美(mei)國、日本等(deng)國家(jia)和(he)地區。)
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新良(新鄉良潤全谷物食品有限公司)
(新良集團始于1957年，專(zhuan)注(zhu)于烘焙食品(pin)專(zhuan)用面粉(fen)及相關系列(lie)產品(pin)的生(sheng)產、研發、銷(xiao)售的現代化企(qi)業。旗下擁有奧良德(de)、嘜之醇、新良等六大品(pin)牌。公司引進(jin)先進(jin)生(sheng)產線，主(zhu)要生(sheng)產高筋(jin)、中筋(jin)、低筋(jin)等5大系列(lie)50多個(ge)產品(pin)，擁有穩定的產品(pin)質量和充(chong)足的供貨能(neng)力。)
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中裕ZHONGYU(濱州中裕食品有限公司)
(中(zhong)裕成立于2003年(nian)，集優質小麥(mai)(mai)良種(zhong)繁育(yu)、推廣(guang)種(zhong)植、存儲加(jia)工、主食加(jia)工配送、廢棄(qi)物綜合利用于一體的麥(mai)(mai)業(ye)(ye)全(quan)產(chan)業(ye)(ye)鏈企(qi)業(ye)(ye)。公(gong)司產(chan)品(pin)包括10大類(lei)500多種(zhong)，涵蓋面(mian)粉面(mian)條、酒精(jing)谷朊粉等系列(lie)，其中(zhong)小麥(mai)(mai)年(nian)加(jia)工能力達(da)100萬(wan)噸，掛面(mian)年(nian)產(chan)40萬(wan)余噸。)
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CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS

2023消費者喜愛低筋面粉品牌

CONSUMERS FOCUS ON BRANDS

2023消費者關注低筋面粉品牌

行業(ye)推薦品(pin)牌

高筋面粉

基(ji)本特點(dian)：其蛋白質含量在10.5-13.5%，顏(yan)色比較(jiao)深，手(shou)抓(zhua)不易成(cheng)團狀(zhuang)；

適用(yong)(yong)面(mian)食：可以用(yong)(yong)來做面(mian)包、餃子(zi)、面(mian)條、煎餅以及部分酥(su)皮(pi)類起酥(su)點心。

低筋面粉

基本(ben)特點：其(qi)蛋白質(zhi)含(han)量在6.5-8.5%，顏色比較白，用手抓易成團狀(zhuang)；

適用面食：可以用來做蛋(dan)糕、松糕、餅干以及撻皮等蓬(peng)松酥脆口感的西點。

對比結果

高(gao)筋(jin)面粉的(de)蛋(dan)白質含量(liang)高(gao)，顏色(se)較(jiao)深，本(ben)身較(jiao)有(you)活性且光滑，手抓不易(yi)成(cheng)團狀(zhuang)，比較(jiao)適合用(yong)來做面包、餃子以(yi)及(ji)部分酥(su)(su)皮類起酥(su)(su)點(dian)心(xin)。而低(di)筋(jin)面粉的(de)蛋(dan)白質含量(liang)低(di)，麩質也較(jiao)少，顏色(se)較(jiao)白，手抓易(yi)成(cheng)團，比較(jiao)適合用(yong)來做蛋(dan)糕、餅(bing)干以(yi)及(ji)蓬松(song)酥(su)(su)脆的(de)西點(dian)。

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聲明

十大品牌不是評選，十大品牌（品牌榜）是由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。以企業實力、品牌榮譽、網絡投票、網民口碑打分、企業在行業內的排名情況、企業獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎，通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數據資源進行采集分析研究，綜合了多家機構媒體和網站排行數據，原始數據來源于信用指數以及幾十項數據統計計算系統生成的品牌企業行業大數據庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數條件變化后最終才形成十大數據并在網站顯示，只有在行業出名、具有規模、影響力、經濟實力的企業在才會被系統收錄并在網站上面展示出現。

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