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低筋面粉

2023十大低筋面(mian)粉品牌排(pai)行榜(bang)是CN10排(pai)排(pai)榜(bang)技術研(yan)(yan)究部門和CNPP品牌數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)究部門重磅(bang)推(tui)出的低筋面(mian)粉十大排(pai)行榜(bang)，榜(bang)單(dan)由CN10/CNPP品牌數(shu)據(ju)(ju)研(yan)(yan)究部門通(tong)過(guo)資料收集(ji)整理并基于大數(shu)據(ju)(ju)統計(ji)、云(yun)計(ji)算、人(ren)工(gong)智能、投(tou)票點贊以及根據(ju)(ju)市場和參(can)數(shu)條件變化專業測評而得出。旨在(zai)引起社(she)會(hui)的廣泛關注，引領行業發(fa)展方向，并推(tui)動更(geng)多低筋面(mian)粉品牌快速發(fa)展，為眾多低筋面(mian)粉實力(li)企(qi)業提供充(chong)分(fen)展示自身(shen)實力(li)的平臺(tai)，排(pai)序不分(fen)先后，僅提供參(can)考(kao)使(shi)用。

TOP TEN BRANDS

2023十大低筋面粉品牌排行榜

美玫牌(南順(香港)有限公司)
(美(mei)玫牌(pai)面粉(fen)(fen)始(shi)創(chuang)于(yu)1954年，是香港南(nan)順集(ji)團(tuan)旗下頂(ding)級(ji)糕點(dian)(dian)粉(fen)(fen)品牌(pai)，致力(li)于(yu)提(ti)供家庭(ting)烘焙(bei)用粉(fen)(fen)。美(mei)玫牌(pai)面粉(fen)(fen)以其專(zhuan)(zhuan)業及質優見(jian)稱，適合制作(zuo)港式(shi)(shi)饅頭、高檔中式(shi)(shi)包點(dian)(dian)、月餅、蛋糕等，產品供應眾(zhong)多中高端(duan)烘焙(bei)門店、星(xing)級(ji)酒店、餐飲門店及食(shi)品廠(chang)等專(zhuan)(zhuan)業烘焙(bei)客戶。)
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金龍魚(益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司)
(始(shi)于(yu)1991年，豐益國際旗下(xia)知名糧(liang)油(you)(you)品牌(pai)，產品涵蓋(gai)了小包裝食用(yong)油(you)(you)、大米(mi)、面粉、掛面、調味品、牛(niu)奶、豆奶、餐飲用(yong)油(you)(you)、專(zhuan)用(yong)油(you)(you)脂、油(you)(you)脂科(ke)技等諸(zhu)多(duo)(duo)領(ling)(ling)域。益海嘉里集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)，是以益海嘉里金龍魚(yu)糧(liang)油(you)(you)食品股份有(you)限(xian)公司為(wei)核心的企業集(ji)(ji)團(tuan)(tuan)的簡稱，是世界專(zhuan)業的小包裝油(you)(you)生產商之(zhi)一，旗下(xia)眾多(duo)(duo)品牌(pai)在金龍魚(yu)的帶領(ling)(ling)下(xia)，都已成為(wei)每一個專(zhuan)業領(ling)(ling)域內(nei)的出(chu)色品牌(pai)。)
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金沙河(金沙河集團有限公司)
(金沙河集團起源于(yu)1971年(nian)，專業(ye)從事面粉和(he)掛(gua)面生產的大型農產品(pin)加工企業(ye)。金沙河已擁有(you)5000余名客(ke)戶，日處(chu)理(li)小麥20000噸(dun)，產品(pin)暢銷(xiao)全國各(ge)地，相(xiang)繼通過ISO9001、ISO14001、HACCP等質量管(guan)理(li)體系認證(zheng)，產品(pin)遠(yuan)銷(xiao)歐洲、美(mei)洲、大洋洲、非洲的七十多個(ge)國家和(he)地區。)
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金像牌GoldenStatue(南順(香港)有限公司)
(金像是香港(gang)南順集團旗下(xia)知(zhi)名面(mian)(mian)粉品牌(pai)(pai)，成(cheng)立(li)于1959年，全球知(zhi)名的專(zhuan)(zhuan)用(yong)面(mian)(mian)粉生產基地，產品包(bao)(bao)括面(mian)(mian)包(bao)(bao)專(zhuan)(zhuan)用(yong)粉、面(mian)(mian)條專(zhuan)(zhuan)用(yong)粉、糕點專(zhuan)(zhuan)用(yong)粉、月(yue)餅專(zhuan)(zhuan)用(yong)粉、預拌(ban)粉系列及(ji)面(mian)(mian)包(bao)(bao)改良劑等品類。金像面(mian)(mian)粉一(yi)直(zhi)穩踞(ju)香港(gang)高級面(mian)(mian)包(bao)(bao)粉市場的主導地位(wei)，為全港(gang)金像牌(pai)(pai)一(yi)千多(duo)個面(mian)(mian)包(bao)(bao)粉用(yong)家提(ti)供優質面(mian)(mian)粉及(ji)專(zhuan)(zhuan)用(yong)的技術(shu)服(fu)務。)
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風箏面粉(濰坊風箏面粉有限責任公司)
(風箏面(mian)粉(fen)(fen)成立于1940年，華(hua)東地區(qu)頗具知名(ming)度的面(mian)粉(fen)(fen)供應(ying)商，前(qian)身(shen)為濰坊大來面(mian)粉(fen)(fen)廠，集面(mian)粉(fen)(fen)加工(gong)、掛(gua)面(mian)加工(gong)于一體的綜(zong)合性糧食加工(gong)企(qi)業(ye)。公(gong)司設(she)施配(pei)套完善(shan)，工(gong)藝(yi)技術(shu)先進，具有完善(shan)的生(sheng)(sheng)產(chan)工(gong)藝(yi)和(he)配(pei)粉(fen)(fen)系(xi)統，主要生(sheng)(sheng)產(chan)“風箏”牌(pai)系(xi)列小麥粉(fen)(fen)和(he)“柳葉”牌(pai)系(xi)列掛(gua)面(mian)。)
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蘇三零(江蘇省糧食集團有限責任公司)
(蘇三零隸屬于江(jiang)蘇省糧(liang)食集團，集糧(liang)油加(jia)工、儲(chu)備、貿易于一體(ti)的綜合性糧(liang)食企業，主(zhu)打面粉、掛面和(he)部(bu)分面粉產(chan)品。公(gong)司(si)依(yi)靠科技創新，加(jia)強科研(yan)成果轉化，通過了(le)ISO9001質(zhi)量管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證、ISO22000(HACCP)國際食品安全管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證、ISO14001國際環境(jing)管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證和(he)食品工業企業誠信管理(li)體(ti)系(xi)認(ren)證（CMS）。)

發達面粉(發達面粉集團股份有限公司)
(發達(da)面(mian)(mian)粉成立于1999年，是一家專門從(cong)事面(mian)(mian)粉、掛(gua)面(mian)(mian)生產、制粉技術研(yan)究(jiu)和(he)多種糧食(shi)經(jing)營的大型企(qi)業(ye)。主(zhu)要生產多用(yong)途面(mian)(mian)粉、蛋糕(gao)粉、面(mian)(mian)包(bao)粉、餃子(zi)粉等系列。公司擁有(you)8個生產基(ji)地和(he)兩個科研(yan)機構，目前集團小麥日加工能力(li)7000噸(dun)，掛(gua)面(mian)(mian)日加工能力(li)600噸(dun)。)

親民食品Qinmin(北大荒親民有機食品有限公司)
(親民食(shi)品成立于2007年，農墾(ken)總局(ju)有機食(shi)品知名企(qi)業，集酸菜、面粉、掛面、雜(za)糧、醬菜、綠(lv)色產(chan)品等(deng)有機食(shi)品的加工、生產(chan)、銷售為一(yi)體(ti)的綜合性企(qi)業。公司已通(tong)過(guo)ISO9001質量管理體(ti)系(xi)認證、ISO22000食(shi)品安全管理體(ti)系(xi)認證和(he)HACCP體(ti)系(xi)認證，目前，銷售網絡覆蓋全國(guo)多個省市，并出口到美國(guo)、日本等(deng)國(guo)家和(he)地區。)
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新良(新鄉良潤全谷物食品有限公司)
(新良集團始于1957年(nian)，專注(zhu)于烘焙食(shi)品專用(yong)面粉及相關系列產品的(de)(de)生產、研發、銷(xiao)售的(de)(de)現代化企業(ye)。旗下(xia)擁有奧良德(de)、嘜之醇、新良等(deng)六(liu)大品牌。公司引進(jin)先進(jin)生產線(xian)，主要生產高筋(jin)、中筋(jin)、低筋(jin)等(deng)5大系列50多個產品，擁有穩定的(de)(de)產品質量和充(chong)足的(de)(de)供貨(huo)能力。)
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中裕ZHONGYU(濱州中裕食品有限公司)
(中裕成立(li)于2003年，集優(you)質小麥(mai)(mai)良種繁育、推廣(guang)種植(zhi)、存儲加(jia)工(gong)、主食加(jia)工(gong)配送、廢棄物綜合(he)利(li)用于一體的麥(mai)(mai)業全產(chan)(chan)業鏈企業。公司產(chan)(chan)品包(bao)括10大類500多(duo)種，涵蓋面(mian)粉面(mian)條、酒精谷朊粉等系列，其(qi)中小麥(mai)(mai)年加(jia)工(gong)能力(li)達100萬噸，掛面(mian)年產(chan)(chan)40萬余噸。)
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CONSUMERS LOVE INTEGRATED STOVE BRANDS

2023消費者喜愛低筋面粉品牌

CONSUMERS FOCUS ON BRANDS

2023消費者關注低筋面粉品牌

行業推薦品牌(pai)

高筋面粉(fen)

基本特點(dian)：其蛋(dan)白質(zhi)含量在(zai)10.5-13.5%，顏色比較(jiao)深，手抓不易成團狀；

適用(yong)面(mian)(mian)食：可以用(yong)來做面(mian)(mian)包、餃子、面(mian)(mian)條、煎餅以及(ji)部(bu)分酥皮類(lei)起酥點心。

低筋面粉

基本特點：其蛋白質含量在6.5-8.5%，顏色比較(jiao)白，用(yong)手抓易成團狀；

適用面食：可以(yi)用來做蛋糕(gao)、松糕(gao)、餅干以(yi)及撻皮等蓬松酥脆口感的(de)西點。

對比結果

高筋(jin)面(mian)粉(fen)的蛋白(bai)質含量高，顏(yan)色(se)較(jiao)深(shen)，本身較(jiao)有活性且(qie)光滑，手抓不(bu)易成(cheng)團狀，比較(jiao)適(shi)(shi)合(he)用(yong)來做面(mian)包、餃子以(yi)及(ji)部分酥皮(pi)類起酥點心。而低(di)筋(jin)面(mian)粉(fen)的蛋白(bai)質含量低(di)，麩(fu)質也較(jiao)少，顏(yan)色(se)較(jiao)白(bai)，手抓易成(cheng)團，比較(jiao)適(shi)(shi)合(he)用(yong)來做蛋糕、餅干(gan)以(yi)及(ji)蓬松酥脆的西(xi)點。

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聲明

十大品牌不是評選，十大品牌（品牌榜）是由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。以企業實力、品牌榮譽、網絡投票、網民口碑打分、企業在行業內的排名情況、企業獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎，通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數據資源進行采集分析研究，綜合了多家機構媒體和網站排行數據，原始數據來源于信用指數以及幾十項數據統計計算系統生成的品牌企業行業大數據庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數條件變化后最終才形成十大數據并在網站顯示，只有在行業出名、具有規模、影響力、經濟實力的企業在才會被系統收錄并在網站上面展示出現。

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