綠豆糕的制作方法

綠豆糕是一種美味的糕點，主要用綠豆粉(fen)(fen)、糯米粉(fen)(fen)、糖粉(fen)(fen)和麻油(you)等材料制(zhi)成(cheng)。做的時候首先(xian)把(ba)綠豆粉(fen)(fen)和糯米粉(fen)(fen)蒸熟(shu)，同時把(ba)麻油(you)加熱，加入糖粉(fen)(fen)攪(jiao)拌均(jun)勻。然后(hou)(hou)把(ba)麻油(you)拌入蒸好的綠豆糯米粉(fen)(fen)內，揉(rou)成(cheng)面團(tuan)狀，之后(hou)(hou)放入模具中擠壓成(cheng)型即可。

綠豆湯的做法

Maigoo美食(shi)小(xiao)編喜歡吃的綠(lv)豆(dou)湯(tang)有綠(lv)豆(dou)薏仁(ren)湯(tang)和海帶(dai)(dai)綠(lv)豆(dou)湯(tang)兩(liang)種，它(ta)們都(dou)非常解暑，而且下火。具體的做法也很簡單，將(jiang)食(shi)材清洗干凈后，放入鍋中煮(zhu)制，如果是海帶(dai)(dai)綠(lv)豆(dou)湯(tang)的話，小(xiao)編還(huan)會加一點點陳(chen)皮進去(qu)調味(wei)，把湯(tang)煮(zhu)開(kai)后就可以盛(sheng)出來(lai)加鹽調味(wei)食(shi)用啦。

綠豆粥的做法

綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粥的(de)(de)制作方法有很多，像(xiang)大(da)米(mi)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粥、小米(mi)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粥、紅(hong)豆(dou)(dou)(dou)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粥、薏米(mi)綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)粥等都(dou)是我們吃的(de)(de)比較(jiao)多的(de)(de)，具體的(de)(de)做(zuo)法也很簡單，把綠(lv)豆(dou)(dou)(dou)和搭(da)配的(de)(de)食材清洗干凈后放(fang)入砂(sha)鍋內，加(jia)水(shui)煮開(kai)后轉小火慢(man)煲半個(ge)小時就(jiu)做(zuo)好了。

綠豆沙怎么做

綠(lv)(lv)豆沙冰(bing)的做(zuo)法不(bu)難，先(xian)把綠(lv)(lv)豆洗干(gan)凈，然后用水煮(zhu)(zhu)到綠(lv)(lv)豆外皮開裂。把煮(zhu)(zhu)好的綠(lv)(lv)豆撈(lao)出來，瀝干(gan)水分后和煉乳、蜂蜜攪(jiao)拌均勻。把冰(bing)沙放入碗中(zhong)，淋上做(zuo)好的綠(lv)(lv)豆，一碗清涼解暑的綠(lv)(lv)豆沙冰(bing)就做(zuo)好啦。也可以直接把煮(zhu)(zhu)好的綠(lv)(lv)豆放入冰(bing)箱里凍(dong)成冰(bing)沙狀，吃(chi)起來也還不(bu)錯。

綠豆餅的做法

要做綠豆酥餅，首先要制作水油(you)皮，用高筋面粉、細砂糖、豬油(you)和水調成(cheng)雪(xue)片狀后(hou)反(fan)復揉搓成(cheng)面源，然(ran)(ran)后(hou)用保鮮膜包住松弛20分鐘。然(ran)(ran)后(hou)將面團取出，切成(cheng)小段，并用搟面杖搟成(cheng)薄狀，之后(hou)包入(ru)綠豆餡，收口(kou)捏(nie)合。然(ran)(ran)后(hou)刷上花生油(you)，放(fang)入(ru)烤箱烤制就可以了。

綠豆糖水的做法

最(zui)簡單(dan)的綠豆糖水做法就是用綠豆、海(hai)帶、陳皮一起(qi)煮(zhu)(zhu)，先用大(da)火(huo)煮(zhu)(zhu)開后轉小(xiao)火(huo)，煮(zhu)(zhu)半個小(xiao)時左右，然(ran)后把(ba)浮在水面上的綠豆皮撈出不用，然(ran)后加一點(dian)點(dian)冰(bing)糖就可以啦。