芒果视频下载

成立于2005年，集小吃、簡餐、風味菜于一體，將傳統川菜與現代川菜結合的大型川菜連鎖經營企業

繆(mou)氏(shi)川(chuan)(chuan)(chuan)菜為一(yi)大型川(chuan)(chuan)(chuan)菜連鎖經(jing)營企(qi)業，在(zai)成都、海(hai)口(kou)、廣西(xi)、深(shen)圳等地(di)擁有數(shu)十(shi)(shi)間川(chuan)(chuan)(chuan)菜酒樓餐(can)廳。“繆(mou)氏(shi)”的歷史已(yi)逾百年(nian)(nian)。明末(mo)清初(chu)(chu)，繆(mou)氏(shi)的祖先從(cong)廣東(dong)遷往(wang)四川(chuan)(chuan)(chuan)，在(zai)四川(chuan)(chuan)(chuan)盆(pen)地(di)川(chuan)(chuan)(chuan)中丘(qiu)陵定居(ju)，到十(shi)(shi)九世(shi)紀(ji)中葉，繆(mou)氏(shi)家(jia)族涉足飲食業，在(zai)川(chuan)(chuan)(chuan)中大鎮龍會(hui)開(kai)設酒館(guan)食肆。二(er)十(shi)(shi)世(shi)紀(ji)初(chu)(chu)，進(jin)入富甲(jia)一(yi)方的鹽都自(zi)貢(gong)，經(jing)過解放后(hou)(hou)三十(shi)(shi)年(nian)(nian)多(duo)年(nian)(nian)的沉寂，繆(mou)氏(shi)后(hou)(hou)裔于二(er)十(shi)(shi)世(shi)紀(ji)八十(shi)(shi)年(nian)(nian)代末(mo)重振旗鼓，南(nan)下(xia)海(hai)南(nan)島，在(zai)海(hai)口(kou)開(kai)立第一(yi)間川(chuan)(chuan)(chuan)菜餐(can)廳，經(jing)過十(shi)(shi)幾年(nian)(nian)的發展(zhan)，成為初(chu)(chu)具規模的川(chuan)(chuan)(chuan)菜店。

繆(mou)氏川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)精髓在于傳(chuan)統與現實(shi)的(de)(de)(de)(de)結合，既有(you)繆(mou)氏家傳(chuan)的(de)(de)(de)(de)制(zhi)作手(shou)藝，又(you)借(jie)鑒現代川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)創(chuang)(chuang)新方(fang)(fang)法，繆(mou)氏的(de)(de)(de)(de)菜(cai)不僅可口好吃，而且在色澤(ze)及造型方(fang)(fang)面也有(you)獨(du)到之處。首先，在消(xiao)費(fei)價格上(shang)適合大眾，讓(rang)占消(xiao)費(fei)者80%以上(shang)的(de)(de)(de)(de)工(gong)薪族、打工(gong)族心滿意足地(di)(di)(di)(di)(di)嘬一(yi)(yi)頓；二是菜(cai)樣品種全，讓(rang)消(xiao)費(fei)者得到看(kan)得見摸得著的(de)(de)(de)(de)實(shi)惠；三是以川(chuan)(chuan)(chuan)味為主(zhu)，兼顧(gu)本地(di)(di)(di)(di)(di)顧(gu)客(ke)(ke)(ke)消(xiao)費(fei)習慣，并推出(chu)富有(you)人情味的(de)(de)(de)(de)收費(fei)標(biao)準。繆(mou)良一(yi)(yi)直(zhi)親(qin)手(shou)選(xuan)料，配菜(cai)，創(chuang)(chuang)新求變，研究出(chu)了一(yi)(yi)套(tao)(tao)又(you)一(yi)(yi)套(tao)(tao)既滿足外(wai)地(di)(di)(di)(di)(di)人口味、又(you)適合本地(di)(di)(di)(di)(di)人消(xiao)費(fei)習慣的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法。此外(wai)，對遠客(ke)(ke)(ke)近客(ke)(ke)(ke)，熟客(ke)(ke)(ke)生客(ke)(ke)(ke)，男客(ke)(ke)(ke)女客(ke)(ke)(ke)均一(yi)(yi)視(shi)同仁，童叟(sou)無欺(qi)，服務(wu)人員管理規范化，不斷地(di)(di)(di)(di)(di)把顧(gu)客(ke)(ke)(ke)變成主(zhu)顧(gu)。繆(mou)氏川(chuan)(chuan)(chuan)菜(cai)把廚房(fang)放(fang)在顯眼的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)(fang)，就餐的(de)(de)(de)(de)客(ke)(ke)(ke)人可欣賞到廚師們干凈利索的(de)(de)(de)(de)制(zhi)菜(cai)實(shi)操(cao)。如一(yi)(yi)塊肥(fei)牛(niu)胚肉，經過切割裝盤(pan)后(hou)，在食客(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)注視(shi)下端上(shang)餐桌。肥(fei)牛(niu)色鮮透亮，裝盤(pan)出(chu)來的(de)(de)(de)(de)肥(fei)牛(niu)在幾株綠色菜(cai)葉的(de)(de)(de)(de)點綴下，韻味悠長，口感好。