以酸菜魚為主打的時尚餐飲品牌,專注傳統經典美食的傳承與創新特色美味的研發與推廣的現代化企業
生活中總是充斥著很多“美麗的錯誤”,就像巧克力掉進曲奇餅而有了巧克力曲奇,有人為節省時間將肉夾在兩片面包中食用誕生了三明治,還有善釣魚翁不慎將魚掉進了酸菜鍋里成就了聞名四海的渝菜先鋒酸菜魚。然而,品牌店太少、制作太慢(man)、價格太貴,不是得排隊就是口味欠妥,這讓吃(chi)貨(huo)們空(kong)有一顆騷(sao)動(dong)的(de)心無處發泄。
于是(shi)有了這樣的(de)真實的(de)溫(wen)情故(gu)事(shi):有位帶著心愛姑(gu)娘(niang)北漂的(de)重慶小(xiao)伙,為滿足(zu)姑(gu)娘(niang)對故(gu)鄉(xiang)味(wei)道(dao)的(de)思(si)念之情,原本從(cong)業IT的(de)小(xiao)伙子硬是(shi)為了心愛的(de)姑(gu)娘(niang)變身(shen)美(mei)食大廚,尤其是(shi)一道(dao)酸菜魚(yu)米飯(fan)讓無數伙伴折服。“不會做飯(fan)的(de)程序猿不是(shi)好男友”,這次(ci)跨界竟成(cheng)了一份玩賺互聯網+美(mei)味(wei)的(de)大事(shi)業。當姑(gu)娘(niang)變身(shen)吃貨女漢(han)子,小(xiao)伙子每次(ci)都(dou)說,“吃得(de)太多,不是(shi)你(ni)饞嘴惹的(de)禍,是(shi)魚(yu)的(de)錯,魚(yu)的(de)錯”。
【魚的錯】酸菜魚米飯從此開啟通往美味新世界的大門。魚(yu)的錯,將(jiang)無(wu)數人(ren)藏于心底的美味經(jing)典(dian)酸菜魚(yu)革新(xin)重(zhong)塑,以“一(yi)人(ren)一(yi)鍋的精致快餐(can)”形式推出。
直擊傳統酸菜(cai)魚“慢又貴”的短板,用(yong)“快(kuai)而美”應對消費升級(ji)之需。「魚的錯」酸菜(cai)魚米飯,新的快(kuai)餐(can)(can)生活方(fang)式(shi),一(yi)場(chang)嗨翻味蕾(lei)、攪動酸菜(cai)魚市場(chang)、改寫餐(can)(can)飲投(tou)資格局的龍卷風正(zheng)席卷而來。
魚的(de)錯(cuo)東家鼎盛傳(chuan)(chuan)奇餐飲管理有(you)限公(gong)司(si),從事餐飲行(xing)業11年(nian),專注傳(chuan)(chuan)統經典(dian)美食(shi)(shi)的(de)傳(chuan)(chuan)承,也致力(li)于創新特色美味(wei)的(de)研(yan)發(fa)與推廣。憑(ping)借對(dui)市場趨勢的(de)把握(wo)、對(dui)美食(shi)(shi)品(pin)質的(de)嚴苛(ke)把握(wo)以及對(dui)創新營銷的(de)深度研(yan)究,鼎盛傳(chuan)(chuan)奇餐飲管理有(you)限公(gong)司(si)成功運營多個美食(shi)(shi)品(pin)牌(pai),直(zhi)營店、合(he)作(zuo)店遍布全國(guo)19各省市區,年(nian)產值數千(qian)萬。
作為(wei)更有(you)(you)情懷、更有(you)(you)創意、更有(you)(you)吸金能力的美味,【魚(yu)的錯】 酸(suan)菜魚(yu)米(mi)飯快(kuai)餐一經推出市場,更是刮(gua)起創意輕餐飲、互聯網(wang)+美食連鎖風暴,瞬間引發食客(ke)嘗鮮(xian)與投資者占位的火爆反應。