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以酸菜魚為主打的時尚餐飲品牌，專注傳統經典美食的傳承與創新特色美味的研發與推廣的現代化企業

生活中總是充斥著很多“美麗的錯誤”，就像巧克力掉進曲奇餅而有了巧克力曲奇，有人為節省時間將肉夾在兩片面包中食用誕生了三明治，還有善釣魚翁不慎將魚掉進了酸菜鍋里成就了聞名四海的渝菜先鋒酸菜魚。然而，品牌店太(tai)(tai)少、制作(zuo)太(tai)(tai)慢、價格太(tai)(tai)貴(gui)，不是得(de)排(pai)隊(dui)就是口(kou)味(wei)欠妥，這讓吃貨(huo)們空有一顆騷動的心無處發泄(xie)。

于是(shi)(shi)有了這(zhe)樣的(de)真實的(de)溫(wen)情故(gu)事(shi)：有位帶著心愛姑娘(niang)北漂(piao)的(de)重慶小伙(huo)(huo)，為滿足姑娘(niang)對(dui)故(gu)鄉(xiang)味道的(de)思(si)念之情，原(yuan)本從業IT的(de)小伙(huo)(huo)子硬是(shi)(shi)為了心愛的(de)姑娘(niang)變身(shen)美食大廚，尤其是(shi)(shi)一道酸菜魚米飯讓無數伙(huo)(huo)伴折服。“不(bu)會(hui)做飯的(de)程序(xu)猿(yuan)不(bu)是(shi)(shi)好男(nan)友”，這(zhe)次(ci)跨(kua)界竟成了一份玩賺互聯網+美味的(de)大事(shi)業。當姑娘(niang)變身(shen)吃(chi)貨女(nv)漢(han)子，小伙(huo)(huo)子每次(ci)都說，“吃(chi)得太多，不(bu)是(shi)(shi)你(ni)饞嘴惹的(de)禍，是(shi)(shi)魚的(de)錯，魚的(de)錯”。

【魚的錯】酸菜魚米飯從此開啟通往美味新世界的大門。魚的(de)錯(cuo)，將無(wu)數(shu)人藏于心底的(de)美(mei)味經典酸菜魚革新(xin)重塑，以“一(yi)人一(yi)鍋的(de)精致快餐”形式(shi)推(tui)出。

直擊傳統酸(suan)菜魚“慢又貴”的(de)短板，用“快而美”應(ying)對消(xiao)費升(sheng)級之需。「魚的(de)錯」酸(suan)菜魚米(mi)飯，新(xin)的(de)快餐生活方式(shi)，一場嗨翻味(wei)蕾、攪動酸(suan)菜魚市場、改寫餐飲投(tou)資格局的(de)龍卷風正席卷而來。

魚的(de)錯東(dong)家鼎盛(sheng)傳(chuan)奇餐飲管理有(you)限(xian)公(gong)司，從事餐飲行業11年，專注傳(chuan)統(tong)經典美(mei)(mei)食的(de)傳(chuan)承，也致(zhi)力于創新特色美(mei)(mei)味的(de)研(yan)發與推廣。憑借(jie)對(dui)市場趨勢(shi)的(de)把(ba)握(wo)、對(dui)美(mei)(mei)食品質(zhi)的(de)嚴苛把(ba)握(wo)以及對(dui)創新營銷的(de)深(shen)度研(yan)究，鼎盛(sheng)傳(chuan)奇餐飲管理有(you)限(xian)公(gong)司成功運(yun)營多個美(mei)(mei)食品牌，直(zhi)營店、合作店遍(bian)布(bu)全國19各省市區，年產值數千萬(wan)。

作為更有情懷、更有創意、更有吸金能力的(de)(de)美味(wei)，【魚(yu)(yu)的(de)(de)錯(cuo)】 酸菜(cai)魚(yu)(yu)米飯快餐一經推出市場，更是刮起創意輕餐飲、互聯(lian)網(wang)+美食連鎖風暴，瞬間引發(fa)食客嘗鮮與投資者(zhe)占位的(de)(de)火(huo)爆反應(ying)。