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以酸菜魚為主打的時尚餐飲品牌，專注傳統經典美食的傳承與創新特色美味的研發與推廣的現代化企業

生活中總是充斥著很多“美麗的錯誤”，就像巧克力掉進曲奇餅而有了巧克力曲奇，有人為節省時間將肉夾在兩片面包中食用誕生了三明治，還有善釣魚翁不慎將魚掉進了酸菜鍋里成就了聞名四海的渝菜先鋒酸菜魚。然而(er)，品(pin)牌店(dian)太(tai)少、制作太(tai)慢(man)、價格太(tai)貴，不是得排隊就(jiu)是口味欠(qian)妥(tuo)，這讓(rang)吃貨們空有一(yi)顆騷動(dong)的心(xin)無處發(fa)泄(xie)。

于是有了(le)這(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)真(zhen)實的(de)溫情故(gu)事(shi)：有位帶著心(xin)愛姑(gu)娘(niang)北(bei)漂(piao)的(de)重慶小(xiao)伙，為滿足(zu)姑(gu)娘(niang)對故(gu)鄉味(wei)道(dao)的(de)思念之情，原本從業IT的(de)小(xiao)伙子硬(ying)是為了(le)心(xin)愛的(de)姑(gu)娘(niang)變(bian)身(shen)美食大廚，尤其是一道(dao)酸(suan)菜魚米飯讓無(wu)數伙伴折服(fu)。“不(bu)會做飯的(de)程序(xu)猿不(bu)是好男友”，這(zhe)(zhe)次跨界竟(jing)成了(le)一份玩賺互聯網(wang)+美味(wei)的(de)大事(shi)業。當姑(gu)娘(niang)變(bian)身(shen)吃貨女漢子，小(xiao)伙子每次都說，“吃得太多，不(bu)是你饞嘴惹的(de)禍，是魚的(de)錯(cuo)，魚的(de)錯(cuo)”。

【魚的錯】酸菜魚米飯從此開啟通往美味新世界的大門。魚(yu)(yu)的錯(cuo)，將無數人(ren)藏于(yu)心底的美味經典(dian)酸菜魚(yu)(yu)革新重(zhong)塑，以“一人(ren)一鍋的精(jing)致快餐”形式(shi)推出。

直擊傳統酸菜魚“慢(man)又貴”的短板，用“快(kuai)而(er)美(mei)”應對消費升級之需(xu)。「魚的錯」酸菜魚米(mi)飯(fan)，新的快(kuai)餐(can)生活方式(shi)，一場嗨翻味蕾、攪動酸菜魚市場、改寫餐(can)飲(yin)投資格局(ju)的龍卷(juan)(juan)風正席卷(juan)(juan)而(er)來。

魚的(de)錯東家鼎(ding)盛(sheng)傳奇餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)管(guan)(guan)理有限公司，從事餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)行業11年，專注傳統經典美(mei)食的(de)傳承(cheng)，也致力于創新特色美(mei)味的(de)研(yan)發與推廣。憑借對市場趨(qu)勢的(de)把握(wo)、對美(mei)食品質(zhi)的(de)嚴苛(ke)把握(wo)以及對創新營銷的(de)深度研(yan)究，鼎(ding)盛(sheng)傳奇餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)管(guan)(guan)理有限公司成(cheng)功運營多個美(mei)食品牌，直營店(dian)(dian)、合作(zuo)店(dian)(dian)遍布全(quan)國19各省市區，年產值(zhi)數千(qian)萬。

作為更有情懷、更有創意、更有吸金能力的美(mei)味，【魚(yu)(yu)的錯(cuo)】 酸菜魚(yu)(yu)米飯快(kuai)餐一經推出市(shi)場(chang)，更是刮起創意輕餐飲、互聯網+美(mei)食連(lian)鎖風暴，瞬(shun)間引發食客嘗鮮與投(tou)資(zi)者(zhe)占位的火爆反(fan)應。