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成立于2016年，主打女性消費者市場的酸菜魚品類餐飲，以蒂芙尼藍為品牌基色的輕奢餐飲品牌

姚姚酸菜魚于(yu)2016年8月創建，目(mu)前(qian)全國門店50余家，扎根深圳、北(bei)京(jing)(jing)、杭州、西(xi)安、寧波、廈(sha)門、南京(jing)(jing)、濟南、三亞、溫州、佛山(shan)、合肥、淮(huai)安、荊州、紹興等城(cheng)市。2021年計劃全國門店增(zeng)加(jia)60家，突破100家門店。

姚(yao)姚(yao)酸菜(cai)魚以Tiffany的輕奢風格作(zuo)為標簽(qian)，迅速(su)獲得(de)消費者的喜愛(ai)，每(mei)年300萬+人吃(chi)姚(yao)姚(yao)酸菜(cai)魚。

品牌取(qu)“姚(yao)(yao)”字其寓(yu)意(yi)(yi)：姚(yao)(yao)——好也。姚(yao)(yao)，美(mei)麗(li)盛大的(de)樣子，象征著(zhu)美(mei)好、美(mei)麗(li)的(de)意(yi)(yi)思。以較具(ju)女(nv)性(xing)化的(de)字眼，也呼應了姚(yao)(yao)姚(yao)(yao)酸菜魚專注(zhu)于(yu)服務(wu)追(zhui)求(qiu)美(mei)好、注(zhu)重品質的(de)女(nv)性(xing)群(qun)體(ti)。