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辣尚癮兄弟品牌，主打源于傳統酸菜魚的重慶花椒酸菜小魚，以其獨特的重慶文化及產品定位模式受到年輕人及白領的喜歡

渝是(shi)乎(hu)，辣尚癮兄弟品(pin)牌(pai)，隸屬于北京(jing)(jing)渝是(shi)乎(hu)餐飲有(you)限公司，于2015年(nian)(nian)11月創立，目(mu)前(qian)店面(mian)數量62家，北京(jing)(jing)、西安直營，主打酸菜小魚，預計(ji)未來一年(nian)(nian)將全(quan)國繼續(xu)擴張，僅北京(jing)(jing)地(di)區預計(ji)開店達(da)到80家。

酸菜(cai)小魚(yu)源于重(zhong)慶(qing)，在其(qi)傳(chuan)統酸菜(cai)魚(yu)的(de)(de)(de)基礎(chu)上結合現代人(ren)的(de)(de)(de)口(kou)味(wei)喜好、營(ying)養(yang)健康下進(jin)行了長(chang)達一(yi)年的(de)(de)(de)產品研發(fa)，在口(kou)味(wei)上不(bu)僅進(jin)行了近百次的(de)(de)(de)調研與(yu)實驗(yan)，還在烹飪及(ji)設備(bei)和(he)流(liu)程上進(jin)行了升級(ji)優(you)化(hua)，使酸菜(cai)小魚(yu)開(kai)創(chuang)了現代餐飲(yin)的(de)(de)(de)輕餐飲(yin)模式(shi)。渝(yu)是乎以其(qi)獨(du)特(te)的(de)(de)(de)重(zhong)慶(qing)文(wen)化(hua)及(ji)產品定位模式(shi)，開(kai)創(chuang)了輕餐飲(yin)之先河(he)，讓更多的(de)(de)(de)年輕人(ren)及(ji)白(bai)領深(shen)受喜歡。