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辣尚癮兄弟品牌，主打源于傳統酸菜魚的重慶花椒酸菜小魚，以其獨特的重慶文化及產品定位模式受到年輕人及白領的喜歡

渝是乎(hu)(hu)，辣(la)尚癮兄弟品(pin)牌(pai)，隸屬于(yu)北京(jing)(jing)渝是乎(hu)(hu)餐飲有(you)限公司，于(yu)2015年11月(yue)創立，目前(qian)店面數量62家，北京(jing)(jing)、西安直營，主打酸菜小(xiao)魚，預計未(wei)來(lai)一年將全國繼續擴(kuo)張，僅(jin)北京(jing)(jing)地(di)區(qu)預計開(kai)店達到80家。

酸菜(cai)(cai)小(xiao)魚(yu)(yu)源于重(zhong)慶(qing)，在(zai)其(qi)傳統酸菜(cai)(cai)魚(yu)(yu)的(de)(de)(de)基礎(chu)上結合現代(dai)人(ren)的(de)(de)(de)口味喜(xi)好、營養健(jian)康下進(jin)行了長(chang)達一年(nian)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品研(yan)發，在(zai)口味上不僅進(jin)行了近(jin)百次的(de)(de)(de)調研(yan)與實驗，還在(zai)烹飪及設備和流程上進(jin)行了升級優化，使酸菜(cai)(cai)小(xiao)魚(yu)(yu)開創了現代(dai)餐飲的(de)(de)(de)輕(qing)餐飲模(mo)式。渝是乎以(yi)其(qi)獨特(te)的(de)(de)(de)重(zhong)慶(qing)文化及產(chan)(chan)品定位模(mo)式，開創了輕(qing)餐飲之先(xian)河，讓更多的(de)(de)(de)年(nian)輕(qing)人(ren)及白領深受喜(xi)歡。