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廣州市首秀餐飲管理有限公司旗下主打品牌，是一家以酸菜魚為主打菜色，搭配各式特色小吃的川粵風味餐廳，門店已覆蓋全國30多個大中型城市

江漁兒是(shi)廣州(zhou)首秀餐飲管(guan)理有限公司（下(xia)稱：首秀）和廣州(zhou)邦誠(cheng)品牌(pai)策劃咨(zi)詢有限公司（下(xia)稱：邦誠(cheng)）共同孵化的品牌(pai)。

首秀團(tuan)隊在餐飲行(xing)業深耕多年，旗下(xia)擁有(you)(you)5個連鎖(suo)品牌(pai)，對于餐飲項目的(de)(de)運營和(he)操盤相當熟(shu)練；而邦誠團(tuan)隊作(zuo)為出色的(de)(de)策劃(hua)管(guan)理團(tuan)隊，是國內較早開始專(zhuan)注于餐飲品牌(pai)整合、咨詢、策劃(hua)、創建、落地的(de)(de)服(fu)務機構，擁有(you)(you)成熟(shu)的(de)(de)設計(ji)團(tuan)隊，服(fu)務了(le)業內500+餐飲品牌(pai)，對市場(chang)定位等十分了(le)解。

對內，首秀負(fu)責(ze)運(yun)營(ying)和落地；對外，邦誠做品牌策劃和營(ying)銷推廣，內外兼修(xiu)，產(chan)生了(le)1+1＞2的化學反(fan)應(ying)。

從2016年第一家(jia)門(men)(men)店成立以來，江漁兒以每月(yue)8家(jia)新店的(de)速(su)度，門(men)(men)店已覆蓋廣州、佛(fo)山、深圳、珠海、東莞、清遠、江門(men)(men)、福建(jian)、廣西、天津、江蘇、海南、北(bei)京等地30多個(ge)城(cheng)市。