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"禺峰野茶(cha)園(yuan)"，位于交通(tong)閉(bi)塞的桐(tong)柏山。現存的數萬畝茶(cha)園(yuan)原生于唐代，上(shang)世(shi)紀(ji)民國和人民公社時代予以擴種。數百年(nian)來，茶(cha)園(yuan)時時被棄荒，野放；果實自(zi)然遺落、鳥叼(diao)鼠銜天然繁衍，形(xing)成了具備完整生物(wu)鏈的原生態，無污染，純(chun)粹野生茶(cha)園(yuan)。

《茶(cha)經》中(zhong)說：“茶(cha)之質地(di)，上(shang)(shang)者(zhe)生(sheng)爛石(shi)，中(zhong)者(zhe)生(sheng)礪壤，下(xia)者(zhe)生(sheng)黃土。”陸羽提出“野(ye)者(zhe)上(shang)(shang)，園者(zhe)次”的(de)觀(guan)點，禺峰野(ye)茶(cha)正好(hao)具(ju)有(you)上(shang)(shang)述特點。它生(sheng)長在油頁(ye)巖(yan)組(zu)成(cheng)的(de)山(shan)體(ti)上(shang)(shang)，根生(sheng)巖(yan)石(shi)空隙中(zhong)；茶(cha)品(pin)攫天(tian)地(di)之精(jing)氣，具(ju)巖(yan)骨花蜜之神(shen)韻(yun)，原(yuan)(yuan)料天(tian)成(cheng)；更兼名師幾經復雜的(de)原(yuan)(yuan)始工序精(jing)心炒制，厚積(ji)而成(cheng)。其(qi)品(pin)有(you)機健康(kang)，確系珍(zhen)貴之茶(cha)。