安徽涇(jing)縣其(qi)華(hua)涌(yong)(yong)溪(xi)火(huo)青茶(cha)葉有限公(gong)司成立于2001年(nian)(nian),座(zuo)落于涇(jing)縣榔橋鎮(zhen),境內環境氣候優良,且無任何污染,森林覆(fu)蓋率達85%;茶(cha)園常年(nian)(nian)與山花(hua)為鄰,白云作伴,是天然的(de)優質綠色食品的(de)基地,是生產、加(jia)工、銷售“涌(yong)(yong)溪(xi)火(huo)青”品牌(pai)系列綠茶(cha)的(de)專業廠家,是“涌(yong)(yong)溪(xi)火(huo)青”注冊商標的(de)單一產權企(qi)業,公(gong)司擁有3000余畝綠茶(cha)生產基地和(he)精制茶(cha)廠,年(nian)(nian)產成品茶(cha)27000公(gong)斤。
涌溪(xi)(xi)(xi)火青(qing)產(chan)于(yu)涇(jing)縣榔橋鎮涌溪(xi)(xi)(xi)村等地(di)(di),《涇(jing)縣志》上曾(ceng)描述道(dao):“由磨盤山(shan)(今(jin)盤坑(keng))南趨至(zhi)溪(xi)(xi)(xi)溪(xi)(xi)(xi)山(shan)廣袤三十余(yu)里,多產(chan)美茶并杉木”。這一帶山(shan)高林密,谷深溪(xi)(xi)(xi)涌,云(yun)霧繚繞(rao),花草叢生(sheng),生(sheng)態(tai)條件(jian)得天(tian)獨(du)厚。據測定(ding),該地(di)(di)區年降雨量約(yue)1800毫米,平均相對濕度達到90%,平均日照百分率40%左(zuo)右,春(chun)季日照百分率僅26%,是天(tian)然(ran)的(de)優質(zhi)綠色食(shi)品的(de)基地(di)(di)。
涌溪火青風(feng)格獨特,品(pin)質(zhi)優(you)(you)異(yi)。公司(si)生(sheng)產“涌溪火青”所用鮮(xian)葉(xie)(xie)經過嚴格篩選,達到(dao)“兩旗一槍、葉(xie)(xie)如碧玉、味似花香(xiang)(xiang)(xiang)”的(de)(de)標(biao)準。產品(pin)火青外形(xing)(xing)腰圓,緊結重實,色澤墨綠(lv),形(xing)(xing)似珠粒,落杯有(you)聲,油潤顯毫,白毫隱伏(fu),毫光顯露(lu)。湯(tang)色杏黃(huang)(huang)明(ming)(ming)凈,滋味醇(chun)正(zheng)回甜(tian),質(zhi)優(you)(you)形(xing)(xing)美,耐泡持(chi)久(jiu), 攜帶方(fang)便(bian);沖泡后形(xing)(xing)似花苞(bao)綻放,幽蘭出谷,花香(xiang)(xiang)(xiang)濃(nong)郁,(因其(qi)產地、加工的(de)(de)差異(yi)會呈現出蘭花香(xiang)(xiang)(xiang)、甜(tian)花香(xiang)(xiang)(xiang)、毫香(xiang)(xiang)(xiang)等不同(tong)的(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)氣,不過以(yi)花香(xiang)(xiang)(xiang)居多),鮮(xian)爽(shuang)持(chi)久(jiu);滋味醇(chun)厚、爽(shuang)口甘(gan)甜(tian),經久(jiu)耐泡;湯(tang)色黃(huang)(huang)綠(lv),清澈明(ming)(ming)亮(liang)(liang);葉(xie)(xie)底嫩勻(yun)成朵、杏黃(huang)(huang)明(ming)(ming)亮(liang)(liang)有(you)光澤。
干茶落杯叮當有聲,沸水沖(chong)泡后茶粒慢慢舒(shu)展,在杯中宛(wan)如蓓蕾初放,逐(zhu)漸變成朵朵初開的(de)蘭茶,枝(zhi)枝(zhi)豎(shu)立于水中,頗有觀賞趣味,在眾多的(de)綠茶中獨樹一(yi)幟。可(ke)沖(chong)泡4-5次,以第2-3次為適宜。沏一(yi)杯芳(fang)香滿座,叩一(yi)口潤肺沁心,乃(nai)茶中之珍品,曾(ceng)為歷(li)朝之貢茶。
“涌溪(xi)火青”系涇縣的傳統知(zhi)名茶葉(xie)品牌,但由于(yu)歷史的原因,被四川省隆昌縣注冊(ce),公司經多方協(xie)商(shang)于(yu)2003年(nian)(nian)取得商(shang)標使用權(quan)。2007 年(nian)(nian),取得商(shang)標所(suo)有(you)權(quan)和使用權(quan)。2011年(nian)(nian)7月,公司投巨資(zi)買斷了該商(shang)標的全部所(suo)有(you)權(quan)和使用權(quan)。至(zhi)此,“涌溪(xi)火青”商(shang)標為公司獨有(you)。
為進一步(bu)提升涌溪火青(qing)茶(cha)(cha)葉品(pin)質(zhi),公(gong)司(si)于(yu)2012年新(xin)(xin)建了(le)無性(xing)系良種茶(cha)(cha)苗(miao)繁育基地,建設了(le)新(xin)(xin)的涌溪火青(qing)生產廠房,對基地茶(cha)(cha)園進行了(le)更新(xin)(xin)改造。
公司意識到要(yao)(yao)把“涌(yong)溪(xi)火(huo)青(qing)”這(zhe)一品牌做強做大,塑造品牌形象、提升品牌價值(zhi)。要(yao)(yao)把茶農有(you)效地(di)(di)組織起(qi)來,實行“公司+合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社+農戶”的(de)運作(zuo)(zuo)(zuo)模式。為此,2008年(nian)2月(yue)公司聯合(he)(he)當地(di)(di)茶農成(cheng)立了“安徽省涇縣火(huo)青(qing)茶葉專業合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社”,合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社主(zhu)要(yao)(yao)從(cong)事“涌(yong)溪(xi)火(huo)青(qing)”茶葉的(de)收(shou)購(gou)、生(sheng)產和銷售。立足當地(di)(di)、向外延伸發(fa)展,以提高農民經濟收(shou)入,促(cu)進當地(di)(di)農業經濟的(de)發(fa)展為己任。在上(shang)級有(you)關部門的(de)積極引導和大力支持下,逐步規范(fan)合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社各項工作(zuo)(zuo)(zuo),使涌(yong)溪(xi)火(huo)青(qing)茶葉生(sheng)產、銷售業績(ji)比去(qu)年(nian)大幅上(shang)升,合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)社影(ying)響不(bu)斷擴大。