安徽涇(jing)縣(xian)(xian)其華涌(yong)溪(xi)火青茶(cha)葉有限(xian)公司成立于2001年(nian)(nian)(nian),座落于涇(jing)縣(xian)(xian)榔橋鎮,境(jing)內環(huan)境(jing)氣候優良,且無任(ren)何污染(ran),森林覆蓋率達85%;茶(cha)園常年(nian)(nian)(nian)與山花為鄰,白云(yun)作伴,是天然的(de)優質綠(lv)(lv)色食品(pin)的(de)基地,是生產、加(jia)工(gong)、銷售“涌(yong)溪(xi)火青”品(pin)牌系列綠(lv)(lv)茶(cha)的(de)專業(ye)廠(chang)(chang)家,是“涌(yong)溪(xi)火青”注冊商標的(de)單一產權(quan)企業(ye),公司擁有3000余畝綠(lv)(lv)茶(cha)生產基地和精制茶(cha)廠(chang)(chang),年(nian)(nian)(nian)產成品(pin)茶(cha)27000公斤。
涌溪(xi)(xi)火青產(chan)于(yu)涇縣(xian)(xian)榔(lang)橋鎮(zhen)涌溪(xi)(xi)村等地(di),《涇縣(xian)(xian)志》上曾描述(shu)道:“由磨盤山(今盤坑)南趨(qu)至(zhi)溪(xi)(xi)溪(xi)(xi)山廣袤三十(shi)余里,多(duo)產(chan)美茶并杉木”。這一帶山高林密,谷深溪(xi)(xi)涌,云霧繚繞(rao),花草叢生,生態條(tiao)件得(de)天獨厚。據測定,該地(di)區年降雨量約1800毫(hao)米,平(ping)均相對(dui)濕(shi)度達到90%,平(ping)均日照百分(fen)率40%左右,春季日照百分(fen)率僅(jin)26%,是天然的優質(zhi)綠色(se)食品的基地(di)。
涌(yong)溪(xi)火青(qing)風格獨(du)特,品質優(you)異(yi)(yi)。公司生產“涌(yong)溪(xi)火青(qing)”所用鮮葉(xie)經(jing)過嚴格篩選,達到“兩旗一槍、葉(xie)如碧玉、味(wei)(wei)似花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)”的(de)標(biao)準。產品火青(qing)外形腰圓,緊結重(zhong)實,色(se)澤(ze)墨綠,形似珠粒,落杯(bei)有聲,油潤顯(xian)毫(hao),白毫(hao)隱伏(fu),毫(hao)光(guang)顯(xian)露。湯色(se)杏(xing)黃(huang)明(ming)凈,滋(zi)味(wei)(wei)醇(chun)正回甜(tian),質優(you)形美,耐泡(pao)持久(jiu), 攜(xie)帶方便;沖泡(pao)后形似花(hua)(hua)苞綻放,幽蘭出(chu)(chu)谷,花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)濃郁,(因其產地(di)、加工的(de)差異(yi)(yi)會呈現出(chu)(chu)蘭花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)、甜(tian)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)、毫(hao)香(xiang)(xiang)等(deng)不同的(de)香(xiang)(xiang)氣,不過以花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)居(ju)多),鮮爽持久(jiu);滋(zi)味(wei)(wei)醇(chun)厚(hou)、爽口甘甜(tian),經(jing)久(jiu)耐泡(pao);湯色(se)黃(huang)綠,清澈明(ming)亮;葉(xie)底嫩勻成(cheng)朵、杏(xing)黃(huang)明(ming)亮有光(guang)澤(ze)。
干茶落杯(bei)叮當有(you)聲,沸水沖(chong)泡后茶粒慢慢舒(shu)展,在杯(bei)中(zhong)宛如(ru)蓓蕾(lei)初(chu)放,逐漸(jian)變成(cheng)朵朵初(chu)開的蘭茶,枝枝豎(shu)立于水中(zhong),頗(po)有(you)觀(guan)賞趣味,在眾多的綠(lv)茶中(zhong)獨樹一(yi)幟(zhi)。可沖(chong)泡4-5次,以第2-3次為適宜(yi)。沏一(yi)杯(bei)芳(fang)香滿座(zuo),叩一(yi)口潤肺沁(qin)心,乃(nai)茶中(zhong)之珍品,曾為歷朝(chao)之貢茶。
“涌溪火(huo)青(qing)”系涇縣的(de)傳(chuan)統知名(ming)茶葉品牌,但由于歷史的(de)原(yuan)因,被四川省隆昌縣注冊,公(gong)司經(jing)多方協商于2003年(nian)取(qu)得商標使用(yong)權(quan)。2007 年(nian),取(qu)得商標所有權(quan)和使用(yong)權(quan)。2011年(nian)7月,公(gong)司投巨資買斷了(le)該商標的(de)全(quan)部所有權(quan)和使用(yong)權(quan)。至此,“涌溪火(huo)青(qing)”商標為公(gong)司獨有。
為進一(yi)步提升涌(yong)(yong)溪(xi)火(huo)青(qing)茶(cha)葉品質,公司于(yu)2012年(nian)新(xin)建了無性系良種(zhong)茶(cha)苗繁育(yu)基地,建設了新(xin)的涌(yong)(yong)溪(xi)火(huo)青(qing)生(sheng)產廠房,對基地茶(cha)園進行(xing)了更新(xin)改造。
公(gong)(gong)司意識(shi)到要把(ba)“涌(yong)溪(xi)火青”這一品(pin)牌(pai)做強做大(da),塑造(zao)品(pin)牌(pai)形象、提升(sheng)品(pin)牌(pai)價(jia)值。要把(ba)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農有(you)效地組織起來,實行“公(gong)(gong)司+合(he)作(zuo)(zuo)社(she)+農戶(hu)”的(de)運作(zuo)(zuo)模式(shi)。為此(ci),2008年(nian)(nian)2月公(gong)(gong)司聯合(he)當地茶(cha)(cha)(cha)(cha)農成立了“安徽省涇縣(xian)火青茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)專業合(he)作(zuo)(zuo)社(she)”,合(he)作(zuo)(zuo)社(she)主要從事“涌(yong)溪(xi)火青”茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)收購、生產和(he)銷(xiao)售。立足當地、向外延伸(shen)發展(zhan),以提高農民經濟收入,促(cu)進當地農業經濟的(de)發展(zhan)為己任。在上級有(you)關部門(men)的(de)積極引(yin)導和(he)大(da)力支持下(xia),逐(zhu)步規(gui)范合(he)作(zuo)(zuo)社(she)各(ge)項工(gong)作(zuo)(zuo),使涌(yong)溪(xi)火青茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)生產、銷(xiao)售業績比去年(nian)(nian)大(da)幅(fu)上升(sheng),合(he)作(zuo)(zuo)社(she)影響不斷擴大(da)。