黃山市徽州區洪通茶葉專業(ye)合作(zuo)社(she)成(cheng)立于(yu)2007年8月，采(cai)用“合作(zuo)社(she)+基(ji)地+茶農”的運(yun)行模式，把企業(ye)、合作(zuo)社(she)、社(she)員和基(ji)地組合成(cheng)生產(chan)(chan)、加工、銷售為(wei)一體的產(chan)(chan)業(ye)化服務體系。
洪通合(he)作社(she)(she)現(xian)有(you)登記社(she)(she)員312人，基地(di)擁有(you)茶(cha)園面(mian)(mian)積4300畝（其中(zhong)有(you)機茶(cha)園2100畝，無公害(hai)茶(cha)園2200畝），2010年以來(lai)，合(he)作社(she)(she)積極以茶(cha)葉加(jia)工(gong)(gong)(gong)“煤改電改氣(qi)”為切(qie)入(ru)點，大(da)(da)力(li)推行清(qing)(qing)潔(jie)化(hua)工(gong)(gong)(gong)藝，合(he)作社(she)(she)投(tou)入(ru)資金2800多(duo)(duo)萬(wan)元，建(jian)設清(qing)(qing)潔(jie)化(hua)茶(cha)葉加(jia)工(gong)(gong)(gong)產房面(mian)(mian)積4800多(duo)(duo)平方米，新增3條黃(huang)山(shan)毛峰清(qing)(qing)潔(jie)化(hua)加(jia)工(gong)(gong)(gong)生(sheng)(sheng)產線，并在(zai)引進“脫水(shui)提(ti)香”工(gong)(gong)(gong)藝，逐步(bu)實(shi)現(xian)了(le)以電加(jia)熱殺(sha)青、理條、烘干為主的(de)茶(cha)葉清(qing)(qing)潔(jie)化(hua)生(sheng)(sheng)產加(jia)工(gong)(gong)(gong)，大(da)(da)大(da)(da)提(ti)高(gao)了(le)“黃(huang)山(shan)毛峰”茶(cha)葉品質。
徽(hui)州區洪通茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉專業合(he)作(zuo)(zuo)社(she)緊緊圍繞“農(nong)(nong)業增(zeng)效、農(nong)(nong)民增(zeng)收(shou)、農(nong)(nong)村發(fa)展(zhan)”的總體目標(biao)，大(da)力發(fa)展(zhan)現(xian)代農(nong)(nong)業，積極創(chuang)新發(fa)展(zhan)模式(shi)，走產(chan)業化(hua)經營道路(lu)，組織技術(shu)(shu)人(ren)(ren)員開展(zhan)不同層(ceng)次、形式(shi)各異、內容(rong)豐富的培(pei)訓工(gong)作(zuo)(zuo)。通過(guo)技術(shu)(shu)培(pei)訓，普(pu)及(ji)有機(ji)茶(cha)(cha)(cha)(cha)生產(chan)技術(shu)(shu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉標(biao)準化(hua)、清潔化(hua)加(jia)(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)，努力提(ti)高工(gong)人(ren)(ren)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)的茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉標(biao)準化(hua)生產(chan)加(jia)(jia)(jia)工(gong)技術(shu)(shu)和(he)安全(quan)衛生意(yi)識，提(ti)高茶(cha)(cha)(cha)(cha)園畝(mu)產(chan)量(liang)和(he)畝(mu)效益，提(ti)升產(chan)品(pin)質量(liang)水平，增(zeng)加(jia)(jia)(jia)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)經濟(ji)收(shou)入(ru)(ru)。通過(guo)產(chan)業化(hua)經營，2010年合(he)作(zuo)(zuo)社(she)銷售收(shou)入(ru)(ru)達(da)10860萬元，帶(dai)動基地(di)農(nong)(nong)戶(hu)(hu)2600余戶(hu)(hu)，2011年達(da)到了12868萬元，增(zeng)59.3%，帶(dai)動基地(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)3200余戶(hu)(hu)，增(zeng)加(jia)(jia)(jia)23.1%，帶(dai)動基地(di)戶(hu)(hu)均(jun)增(zeng)收(shou)1580元，茶(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)(nong)人(ren)(ren)均(jun)增(zeng)收(shou)650元。
合作社依托厚重的(de)徽(hui)文(wen)化底蘊、優美的(de)生態環境，擴(kuo)大(da)宣傳、加大(da)投入，以“洪通老(lao)茶坊”茶樓為(wei)載體，向外(wai)推介茶產(chan)品、茶合作社、茶貿易，豐富茶文(wen)化內涵(han)和(he)提升茶合作社影響(xiang)力。促(cu)進徽(hui)州區茶文(wen)化、茶旅游、茶產(chan)業(ye)的(de)和(he)諧發(fa)展。
