黃山市徽州區洪(hong)通茶葉專業合作(zuo)社成(cheng)立(li)于2007年8月，采用“合作(zuo)社+基地+茶農”的(de)運行模式，把企業、合作(zuo)社、社員和基地組合成(cheng)生產、加(jia)工(gong)、銷(xiao)售為一(yi)體的(de)產業化服務(wu)體系。
洪(hong)通合作社(she)現(xian)有(you)登(deng)記社(she)員312人，基地(di)擁有(you)茶園(yuan)面(mian)積4300畝（其中有(you)機茶園(yuan)2100畝，無公害茶園(yuan)2200畝），2010年以(yi)(yi)來，合作社(she)積極以(yi)(yi)茶葉加(jia)(jia)工(gong)(gong)“煤改電(dian)改氣”為(wei)切(qie)入點(dian)，大(da)力(li)推行(xing)清(qing)潔化工(gong)(gong)藝(yi)，合作社(she)投入資金2800多萬元，建設清(qing)潔化茶葉加(jia)(jia)工(gong)(gong)產(chan)(chan)房面(mian)積4800多平(ping)方米，新增3條黃(huang)山(shan)毛峰清(qing)潔化加(jia)(jia)工(gong)(gong)生產(chan)(chan)線，并在引進“脫(tuo)水提香(xiang)”工(gong)(gong)藝(yi)，逐步實現(xian)了(le)以(yi)(yi)電(dian)加(jia)(jia)熱殺青、理條、烘干為(wei)主的茶葉清(qing)潔化生產(chan)(chan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)，大(da)大(da)提高了(le)“黃(huang)山(shan)毛峰”茶葉品(pin)質。
徽州區洪通茶(cha)葉專業(ye)合作(zuo)社緊緊圍繞(rao)“農(nong)(nong)業(ye)增(zeng)效、農(nong)(nong)民增(zeng)收(shou)(shou)、農(nong)(nong)村發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)”的總體目標，大力(li)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)現(xian)代農(nong)(nong)業(ye)，積(ji)極(ji)創新發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)模(mo)式，走產(chan)業(ye)化(hua)經(jing)(jing)營道路，組織(zhi)技術(shu)人員開(kai)展(zhan)(zhan)(zhan)不(bu)同層次、形式各(ge)異(yi)、內(nei)容豐富的培訓工(gong)作(zuo)。通過(guo)技術(shu)培訓，普及有機(ji)茶(cha)生(sheng)產(chan)技術(shu)，茶(cha)葉標準化(hua)、清(qing)潔(jie)化(hua)加(jia)工(gong)技術(shu)，努力(li)提(ti)高(gao)(gao)工(gong)人、茶(cha)農(nong)(nong)的茶(cha)葉標準化(hua)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)技術(shu)和安全(quan)衛生(sheng)意識，提(ti)高(gao)(gao)茶(cha)園(yuan)畝產(chan)量和畝效益，提(ti)升產(chan)品質量水平，增(zeng)加(jia)茶(cha)農(nong)(nong)經(jing)(jing)濟收(shou)(shou)入。通過(guo)產(chan)業(ye)化(hua)經(jing)(jing)營，2010年合作(zuo)社銷(xiao)售收(shou)(shou)入達10860萬元(yuan)(yuan)，帶(dai)動基地農(nong)(nong)戶(hu)(hu)(hu)2600余(yu)戶(hu)(hu)(hu)，2011年達到了12868萬元(yuan)(yuan)，增(zeng)59.3%，帶(dai)動基地茶(cha)農(nong)(nong)3200余(yu)戶(hu)(hu)(hu)，增(zeng)加(jia)23.1%，帶(dai)動基地戶(hu)(hu)(hu)均(jun)增(zeng)收(shou)(shou)1580元(yuan)(yuan)，茶(cha)農(nong)(nong)人均(jun)增(zeng)收(shou)(shou)650元(yuan)(yuan)。
合(he)作(zuo)(zuo)社(she)依(yi)托厚重的(de)徽文化底蘊、優美的(de)生態(tai)環境(jing)，擴大宣傳、加(jia)大投入，以“洪(hong)通老茶(cha)(cha)坊”茶(cha)(cha)樓(lou)為(wei)載體，向外推介茶(cha)(cha)產品、茶(cha)(cha)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)、茶(cha)(cha)貿(mao)易，豐(feng)富(fu)茶(cha)(cha)文化內涵和提升茶(cha)(cha)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)影響(xiang)力(li)。促進徽州區(qu)茶(cha)(cha)文化、茶(cha)(cha)旅(lv)游、茶(cha)(cha)產業(ye)的(de)和諧發展(zhan)。
