國內知名工夫紅茶品牌,福建省福安市坦洋村特產,其外形緊結圓直勻整/帶白毫/色澤烏黑有光,湯鮮艷呈金黃色/滋味醇厚/葉底紅勻光亮
坦洋工夫,福(fu)建(jian)省(sheng)福(fu)安市坦洋村(cun)特產(chan),為地(di)(di)理標志(zhi)保護產(chan)品。坦洋工夫,主要分布穆陽、福(fu)安及(ji)屏南北部等地(di)(di)。坦洋工夫外形(xing)緊結(jie)圓直(zhi)勻整,帶(dai)白毫,色(se)澤烏黑有光(guang),內質香氣清鮮高爽,湯鮮艷呈金黃色(se),滋味醇厚,葉底紅勻光(guang)亮。
2010年(nian)9月30日,原(yuan)國(guo)家質檢總局批(pi)準對“坦洋工(gong)夫”實施地理標志產品(pin)保(bao)護。2019年(nian)11月18日,入選(xuan)中國(guo)農業(ye)品(pin)牌目錄。
坦洋(yang)工夫紅(hong)茶(cha)是福建(jian)三大工夫紅(hong)茶(cha)之首,久已聞名(ming)于國內外茶(cha)葉(xie)市場(chang)。其主要品質特點為:外形條索緊(jin)細(xi)勻(yun)直,葉(xie)色潤澤,凈度(du)良好,毫(hao)尖(jian)金黃,香氣(qi)高(gao)銳持久,滋味濃醇鮮爽,醇甜、有桂圓香氣(qi),湯色紅(hong)亮(liang)(liang),葉(xie)亮(liang)(liang)紅(hong)明。