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正(zheng)(zheng)興德(de)(de)茶(cha)莊創(chuang)辦于1738年(nian)（清(qing)乾隆三(san)年(nian)），至(zhi)今已有270余年(nian)歷史，初期名(ming)為(wei)“正(zheng)(zheng)興號”茶(cha)莊，清(qing)咸(xian)豐七年(nian)（1857年(nian)）改名(ming)為(wei)“正(zheng)(zheng)興德(de)(de)茶(cha)莊”，因其創(chuang)始(shi)人系回族，信奉(feng)伊(yi)斯蘭教，故“正(zheng)(zheng)興德(de)(de)”為(wei)清(qing)真茶(cha)莊。

1898年（清(qing)光緒(xu)24年），北京“正興德茶莊”在(zai)鄰近回民聚集區—牛街的菜市口開業，因(yin)其具(ju)有“清(qing)真”標志，頗受回族(zu)群眾歡迎。

“正(zheng)興德”茶莊選用福建閩北、閩東地區的(de)春茶為原料，精心加工熏窨，制(zhi)成(cheng)品(pin)質上(shang)乘的(de)茉莉花(hua)(hua)茶，它注重內質講究外觀，以(yi)湯(tang)清色(se)重，殺口耐泡，香味濃厚為特色(se)。飲(yin)后(hou)令人爽心，回味無窮。茶莊不僅突(tu)出(chu)花(hua)(hua)茶特色(se)，而且(qie)經營品(pin)種齊全(quan)，經營品(pin)類有：花(hua)(hua)茶、綠茶、紅茶、烏(wu)龍茶、黑茶、白茶、黃茶七個大類幾百個品(pin)種。

新中國成(cheng)(cheng)立(li)(li)后，老字(zi)(zi)號(hao)“正(zheng)興德(de)茶(cha)莊(zhuang)”以(yi)弘揚民族茶(cha)文化為己任，繼(ji)承發(fa)揚老字(zi)(zi)號(hao)的(de)傳統(tong)，在(zai)全國的(de)優質產茶(cha)區建立(li)(li)了(le)綠色無公(gong)害茶(cha)葉生(sheng)產基地，按傳統(tong)工藝加工制作。2003年(nian)成(cheng)(cheng)立(li)(li)了(le)北京正(zheng)興德(de)茶(cha)葉有限公(gong)司，形成(cheng)(cheng)了(le)生(sheng)產、加工、銷售一體化的(de)茶(cha)葉連鎖經營企業(ye)。