安吉白茶
安吉白(bai)茶是(shi)茶屬(shu)植(zhi)物，分布區域于浙江(jiang)省湖(hu)州市(shi)安吉縣，是(shi)中(zhong)國六(liu)大茶類之(zhi)一的(de)(de)綠(lv)茶，因其加工原料采自一種(zhong)(zhong)嫩葉(xie)全為白(bai)色的(de)(de)茶樹而(er)得(de)名(ming)。該茶是(shi)一種(zhong)(zhong)珍罕的(de)(de)變異(yi)茶種(zhong)(zhong)，屬(shu)于“低溫(wen)敏感型”茶葉(xie)，其閾值(zhi)約在23℃。茶樹產“白(bai)茶”時(shi)間很短，通常僅一個(ge)月左(zuo)右。安吉白(bai)茶生長于原始植(zhi)被豐富，森林(lin)覆(fu)蓋率70%以上的(de)(de)浙江(jiang)西北(bei)部天目山北(bei)北(bei)麓，地(di)形成“畚(ben)箕形”的(de)(de)輻射(she)狀地(di)內，天目山和龍王山自然保護區為產業區筑起(qi)了一道天然屏障(zhang)。
