小(xiao)金松(song)茸(rong)產(chan)(chan)自四川省阿壩州(zhou),產(chan)(chan)地(di)主(zhu)要(yao)分(fen)布于小(xiao)金縣崇德鄉(xiang)(xiang)、木坡鄉(xiang)(xiang)、撫(fu)邊鄉(xiang)(xiang)、兩河鄉(xiang)(xiang)、結斯(si)鄉(xiang)(xiang)、美沃鄉(xiang)(xiang)、日隆(long)鎮(zhen)等鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)。小(xiao)金松(song)茸(rong)1985年開始打入國際市(shi)場,出口(kou)產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)要(yao)以鮮菇為主(zhu),年產(chan)(chan)量可達30噸左右。
小金松茸(rong)主要(yao)分布在海拔 3000~3800m的亞熱帶半干(gan)旱河(he)谷(gu)氣候區高山(shan)向陽坡面,氣候干(gan)燥、晝(zhou)夜溫差大(da),植被絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)為高山(shan)櫟(巴郎櫟和(he)黃背櫟),少量為混交(jiao)林(lin)(高山(shan)櫟和(he)油 松等),林(lin)下郁蔽(bi)度(du)(du)絕(jue)大(da)多(duo)數(shu)為60%~70%,土壤瘠薄,土壤呈弱酸(suan)性,土壤濕(shi)度(du)(du)及空間(jian)相(xiang)對濕(shi)度(du)(du)較低,晝(zhou)夜溫差大(da),白天最高溫16~20℃,夜間(jian)最低溫 6~9℃。
小金松茸的(de)形態特(te)征是色(se)澤鮮明,體形肥大。形若(ruo)傘(san)(san)狀,菌(jun)蓋呈褐色(se),菌(jun)柄(bing)白色(se),均有纖維狀,茸毛鱗片。菌(jun)肉(rou)白嫩肥厚(hou),質(zhi)地細膩(ni),口感極(ji)佳,并(bing)有濃郁的(de)香氣及豐(feng)富的(de)營養價值(zhi)(zhi)。生長(chang)在小金縣高(gao)半山(shan)青杠林腐(fu)質(zhi)土中(zhong),尚未開散(san)的(de)為上(shang)品,開散(san)成(cheng)傘(san)(san)狀的(de)略(lve)次,其營養價值(zhi)(zhi)和經(jing)濟價值(zhi)(zhi)都極(ji)高(gao)。