小(xiao)金(jin)(jin)松茸產自(zi)四川省阿壩(ba)州,產地主(zhu)要分布于小(xiao)金(jin)(jin)縣崇德鄉(xiang)(xiang)、木坡鄉(xiang)(xiang)、撫邊鄉(xiang)(xiang)、兩河鄉(xiang)(xiang)、結斯鄉(xiang)(xiang)、美沃(wo)鄉(xiang)(xiang)、日隆鎮等鄉(xiang)(xiang)鎮。小(xiao)金(jin)(jin)松茸1985年開始打入國際(ji)市場,出口(kou)產品主(zhu)要以鮮(xian)菇為主(zhu),年產量可達(da)30噸左右。
小金松(song)茸(rong)主(zhu)要分布在(zai)海拔 3000~3800m的亞(ya)熱(re)帶(dai)半干旱河谷氣(qi)候區高(gao)山向陽坡面(mian),氣(qi)候干燥、晝夜(ye)溫(wen)差大(da),植被(bei)絕大(da)多數為高(gao)山櫟(巴(ba)郎櫟和(he)黃背櫟),少量為混交林(lin)(高(gao)山櫟和(he)油 松(song)等),林(lin)下郁蔽度絕大(da)多數為60%~70%,土(tu)壤(rang)瘠薄,土(tu)壤(rang)呈弱酸性,土(tu)壤(rang)濕度及空(kong)間相(xiang)對(dui)濕度較低(di),晝夜(ye)溫(wen)差大(da),白天最(zui)高(gao)溫(wen)16~20℃,夜(ye)間最(zui)低(di)溫(wen) 6~9℃。
小金(jin)松茸的形態特征是色澤鮮(xian)明,體形肥大。形若傘狀(zhuang),菌(jun)蓋(gai)呈褐色,菌(jun)柄白色,均(jun)有(you)纖維(wei)狀(zhuang),茸毛鱗(lin)片。菌(jun)肉白嫩肥厚(hou),質地(di)細膩,口(kou)感(gan)極佳(jia),并有(you)濃郁的香氣及豐富(fu)的營(ying)養價值(zhi)。生(sheng)長在小金(jin)縣高半山青(qing)杠(gang)林腐(fu)質土(tu)中,尚未開散(san)的為(wei)上品,開散(san)成傘狀(zhuang)的略次,其營(ying)養價值(zhi)和經濟價值(zhi)都極高。