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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草可泡水、煮湯、熬粥食用。

1、泡(pao)(pao)水：將適量的(de)甘草切成(cheng)小段，放(fang)入(ru)熱(re)水中浸泡(pao)(pao)15分鐘左右，可以直接(jie)喝或加(jia)入(ru)其他草藥一起(qi)泡(pao)(pao)服，常(chang)用于治(zhi)療口腔潰瘍(yang)、咽喉(hou)痛(tong)等(deng)癥狀(zhuang)。

2、煮湯：將甘(gan)草(cao)與其他草(cao)藥或(huo)食材一(yi)起煮湯，如(ru)甘(gan)草(cao)燉(dun)豬(zhu)蹄、甘(gan)草(cao)燉(dun)瘦肉等，可以增加湯的(de)口感和營養價(jia)值。

3、熬粥(zhou)：將(jiang)適量的甘草研磨(mo)成細(xi)粉，加入(ru)粥(zhou)中(zhong)煮熟，可(ke)以增加粥(zhou)的口感和藥效，適用(yong)于(yu)治(zhi)療脾胃虛弱、食(shi)欲不振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草在中國歷代本(ben)草書籍中均(jun)有(you)記載，甘草不僅是(shi)良(liang)藥，還有(you)“眾藥之王”的美稱(cheng)。

甘(gan)草以根及其根莖(jing)入藥(yao)，主要成分(fen)是三(san)萜類(lei)和(he)黃酮類(lei)還含有生物堿、多糖、香豆素(su)、氨基酸及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等(deng)。甘(gan)草除了補脾(pi)益氣、潤肺(fei)止咳、清熱解毒和(he)調和(he)諸(zhu)藥(yao)等(deng)功效外，還用于(yu)咽喉腫痛、脾(pi)胃虛(xu)寒、消化(hua)性潰(kui)瘍(yang)、中毒等(deng)癥狀。