芒果视频下载

滁州魚丸

#小吃# 0 0
滁州魚丸色澤潔白，口感彈嫩，湯色清澄，湯汁鮮美，吃下去一口爆汁，是深受滁州百姓喜愛的美食小吃。據小編了解，滁州魚丸主料為上好高湯、鰱魚純手工制作的魚丸，輔料為香菜、蒜花煮制而成，潔白晶亮的魚丸漂浮在清湯中，如點點星斗在銀河中閃亮，賣相極佳。
詳細介紹 PROFILE +

滁州魚丸的家常做法

材料：鰱魚、蔥(cong)、姜、鹽、香菜等。

做法：

1、新鮮鰱魚剔骨、脫皮、切塊，然(ran)后和處理(li)好的蔥(cong)姜(jiang)，剁成肉泥。

2、魚(yu)泥中(zhong)加入適量鹽，用(yong)力攪(jiao)打上勁(jing)。

3、準(zhun)備一碗(wan)清(qing)水，用手與勺(shao)子均可擠(ji)出(chu)大小適(shi)中的魚丸擠(ji)入水中。

4、洗鍋置(zhi)火上，加適量清(qing)水，魚丸冷水下鍋，不(bu)可(ke)煮沸。

5、煮魚丸的過程(cheng)中，加三至四趟的冷水(shui)，至鍋(guo)里的水(shui)逐漸變清澈(che)，加適量香菜點綴出鍋(guo)。

本百科詞(ci)條由網站注冊用戶【 CN100504 】編輯上傳提(ti)供，當前頁面(mian)所展示(shi)的詞條介(jie)紹涉及宣傳內容屬(shu)于注(zhu)冊用戶個人編輯行為，網站(zhan)不(bu)完全保證內容信息的準確性、真(zhen)實性，也不(bu)代表本站(zhan)立場。
贊
踩
您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可點擊注冊>>，感謝您的理解及支持！
發表評論
最新評論
暫無評論
相關知識文章
滁州十大小吃盤點 滁州特色小吃推薦 滁州游玩不要錯過
滁州自古有“金陵鎖鑰、江淮保障”之稱，“形兼吳楚、氣越淮揚”、“儒風之盛、夙貫淮東”之譽，滁州特色小吃也使該地區更加吸引游人。下面小編將為大家盤點滁州十大特色小吃，它們分別是管壩牛肉、雷官板鴨、來安花紅、鳳陽釀豆腐、天長甘露餅、藕夾子、馬廠酥笏牌、池河雪片糕、秦欄大脆、秦欄鹵鵝。
滁州市 小吃 安徽省
2.4萬+
天長好吃的十大特色小吃 到安徽天長必吃的十大名吃盤點
天長，安徽省縣級市，由滁州市代管，位于安徽省東部，素有“安徽東大門”之稱，有“魚米之鄉”的美譽，那么天長有什么美食小吃呢？天長小吃排行榜前十名分別是天長甘露餅、藕夾子、秦欄鹵鵝、京彩松花皮蛋、瑯琊酥糖、馬廠羊肉面、天長葛氏素雞、小關魚圓、天長雪片糕、干烘等，和MAIGOO網小編一起來看看安徽天長市特產小吃及相關情況吧。
滁州市 安徽省 天長市
3000+
安徽明光最出名的十大美食排行 明光十大必吃小吃推薦
明光市是安徽省滁州市代管縣級市，屬于南京都市圈，明光美食博采各家之長，既香辣又清鮮，色香味俱全，那么明光有什么特色小吃呢？MAI GOO網小編整理了明光十大必吃小吃，分別是油炸臭豆腐、麻團、油酥燒餅、涼拌蘿卜絲、口袋豆腐、綠豆南瓜餅、油炸麻雀、風味豆餅、麻糊湯、御膳豆腐，一起來看看明光人氣小吃排行榜及相關情況吧。
明光美食 安徽省 小吃車
1000+
十大安徽天長市特有名菜肴盤點 到天長必吃的10大特色菜推薦
天長市是安徽省滁州市代管的縣級市，這里南臨長江，北枕淮河，東臨高郵湖，環境優美，物產豐富，美食眾多。那么，天長市有什么特色菜推薦？MAIGO O網小編整理了一份到天長必吃的10大特色菜推薦，包括了秦欄鹵鵝、安記豬頭肉、汊澗素雞、葛式素大腸、芡實魚頭湯、老西門風雞、包公大雜燴、白塔河糖醋酥魚、銅城櫻桃肉、小關魚圓等。下面，一起來看十大安徽天長市有名菜肴盤點及其相關知識吧！
特色名菜 滁州市 天長市
300+
滁州美食名菜排行前十名 安徽滁州最有名的10道菜肴
滁州古稱涂中、清流、新昌，吳風楚韻，氣貫淮揚，自古以來都是長江北岸著名的魚米之鄉，來到這里，你可以深刻地感受到人間煙火味，就如那句話所說“徽州風味，食在滁州”。那么安徽滁州有什么菜比較出名？滁州名菜有秦欄鹵鵝、雷官板鴨、女山湖大閘蟹、管壩牛肉、豆網鍋貼卷、鳳陽釀豆腐、清蒸梅白魚、春雪板栗燜五花、林橋大鍋魚、定遠橋尾等。以下，請看MAI GOO小編帶來的滁州十大名菜排行榜，了解更多滁州有名的美食名菜及相關情況。
滁州美食 滁州市 特色名菜
4000+
安徽明光有什么特色菜 十大受歡迎的明光經典名菜推薦
明光市位于安徽省的東北部，其獨特的地理位置和豐富的自然資源，孕育出了獨具地方特色的美食文化。那么，安徽明光有什么特色菜？MAIGO O網小編整理了一份十大受歡迎的明光經典名菜推薦，包括了明光貢鵝、油炸麻雀、麻糊湯、御膳豆腐、女山湖全魚宴、清蒸女山湖大閘蟹、橫山燜牛肉、明南羊頭湯、女山湖魚丸湯、自來橋紅薯宴等。下面，一起來看明光本地菜推薦及其相關知識吧！
地方菜 徽菜 明光美食
100+
廣州十大小吃 廣州有名的小吃有哪些 廣州特色美食小吃推薦【廣州美食】
俗語說“食在廣州，廚出鳳城”，廣州的小吃在全國可謂是聞名遐邇，我們比較熟悉的廣州特色小吃就有廣州腸粉、及第粥、艇仔粥等等，那么，廣州特色小吃還有哪些呢？廣州有什么好吃的小吃呢？本文就為你整理了廣州十大小吃及排行榜，其中就包含了云吞面、叉燒包、及第粥、蝦餃、沙河粉、雞仔餅、廣式月餅、廣州腸粉、蘿卜牛腩、艇仔粥、泮塘馬蹄糕等廣州特色風味小吃，下次去廣州，這些廣州地道的特色小吃不可不嘗噢！
廣東美食 廣州市 小吃
2.9萬+
十大最受歡迎的長沙風味小吃 到長沙必吃的10大網紅名吃
長沙是一座熱門的網紅旅游城市，當地有眾多美食小吃很受歡迎，那么到長沙玩有什么小吃值得推薦？為大家介紹長沙臭豆腐、糖油粑粑、湖南醬板鴨、長沙米粉、長沙燒烤、長沙熱鹵、辣椒蘿卜、豬油拌粉、長沙糕點、姊妹團子等，以下，請看MAIGOO小編帶來的長沙十大好吃的美食小吃排行，了解更多長沙有名的美食小吃及相關情況。
長沙美食 長沙市 小吃
1000+
成都十大小吃 成都有名小吃排行榜 成都特色美食小吃推薦
成都是名副其實的美食天堂，被聯合國教科文組織授予“美食之都”，有很多具有代表性的特色美食。那你知道成都小吃有哪些嗎？成都有名小吃是哪些？MAIGOO小編整理了成都十大小吃，包括擔擔面、鐘水餃、抄手、缽缽雞、賴湯圓、三大炮、串串香、甜水面、蛋烘糕、糖油果子等成都著名的特色小吃，一起來看看成都特色美食小吃排行榜吧。
成都美食 成都市 四川省
15萬+
南京十大小吃 南京有名小吃有哪些 南京小吃排行榜
南京小吃，即金陵小吃，位列中國四大小吃之首，歷史悠久，風味獨特，品種繁多，自六朝時期流傳至今已有千余年歷史，多達百十多個品種。那么南京有名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了南京十大小吃，有鴨血粉絲湯、龍袍蟹黃湯包、鹽水鴨、鴨油酥燒餅、牛肉鍋貼、什錦豆腐澇、狀元豆、桂花糖芋苗、南京板鴨、糕團小點等南京名小吃，一起來看看南京必吃美食小吃吧。
南京市 南京美食 江蘇省
9.5萬+
重慶十大名小吃排行榜 重慶特色小吃有哪些好吃的 你吃過幾個
重慶，一座神奇的城市，有著魅力之都，中國火鍋之都的美譽。重慶特色美食除了火鍋外，還有很多好吃的重慶特色小吃，那么，重慶名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了重慶十大小吃及排行榜，包含了重慶小面、重慶酸辣粉、山城小湯圓、涪陵油醪糟、重慶抄手、重慶麻辣燙、陳麻花、重慶擔擔面、重慶雞汁鍋貼等重慶著名的小吃，下次去重慶旅游，重慶這些風味小吃值得去嘗嘗！
重慶美食 重慶市 小吃
16萬+
北京十大特色小吃排行榜 北京名小吃有哪些 老北京有名的小吃推薦
老北京小吃有哪些？北京名小吃有哪些？一提到北京特色美食，馬上就會想到北京烤鴨，然而，北京有很多著名的風味小吃，MAIGOO小編就為你整理了北京十大小吃及排行榜，包含了姜汁排叉兒、糖耳朵、艾窩窩、北京炒肝、豌豆黃、北京豆汁兒、老北京炸醬面、老北京驢打滾等北京特色小吃，其中蜜麻花、姜汁排叉兒被評為“中華名小吃”，艾窩窩、炒肝、豆汁兒、鹵煮火燒等入選“中國地域十大名小吃”北京榜，一起來看看吧。
北京美食 北京市 小吃
9.2萬+
十大廈門最有特色的小吃 到福建廈門必吃十大美食排名
廈門市，是福建省副省級城市、經濟特區，東南沿海重要的中心城市、港口及風景旅游城市。廈門是一個充滿魅力的海濱城市，不僅有風景如畫的海灘，也有許多美味的特產。那么廈門的特色美食小吃有哪些呢？為大家介紹廈門沙茶面、土筍凍、冬粉鴨、廈門面線糊、海蠣煎、廈門餡餅、廈門薄餅、炸五香、花生湯、廈門魚皮花生等。以下，請看MAIGOO小編帶來的到福建廈門必吃十大美食排名，了解更多廈門有名的美食小吃及相關情況。
廈門美食 廈門市 小吃
2000+
上海十大小吃 上海最有特色的小吃有哪些 上海有名的小吃排行榜
上海著名小吃有哪些？上海小吃在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，制作漸趨精美，如今，上海特色小吃有很多，MAIGOO小編就為你整理了上海十大小吃及排行榜，包括南翔小籠包、上海生煎包、上海小籠包、上海蟹殼黃、油豆腐線粉湯、排骨年糕、糟田螺、油氽饅頭、雞肉生煎饅頭等上海有名的小吃，其中南翔小籠包、生煎包、蟹殼黃等被評為上海市的“中國地域十大名小吃”，這份上海小吃排行榜前十名榜單值得好好收藏噢！
上海美食 上海市 小吃
4.7萬+
10大天津必吃傳統風味小吃 天津十大特色名吃排行
天津小吃歷史悠長，種類多樣，蒸餅、糕干、馃子、錁蓖、卷圈，炸糕、麻花、燒餅、餑餑等數不勝數，富有濃郁的地方風味，那么，天津特色美食小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了天津十大特色美食小吃，包含了煎餅果子、天津麻花、天津包子、天津炸糕、糖墩兒、鍋巴菜、麻醬燒餅、天津餛飩、楊村糕干、炸果子等，一起來看看這些天津必吃傳統風味小吃吧。
天津美食 天津市 天津特產
10萬+
武漢十大小吃 武漢過早小吃有哪些 武漢特色美食小吃排行榜
武漢飲食，可謂一早一晚，過早和宵夜最為經典，有“早嘗戶部巷，夜吃吉慶街”之美談，武漢過早小吃眾多，尤其是“武漢過早習俗”還入選市級非物質文化遺產代表性名錄。那么，武漢有哪些名小吃？武漢過早小吃有哪些呢？maigoo小編為你整理了武漢十大小吃，有武漢熱干面、三鮮豆皮、四季美湯包、面窩、武漢鴨脖、糊湯粉、黃陂豆絲、雞冠餃、武漢燒梅等武漢特色小吃，一起來看看吧。
武漢市 武漢美食 湖北省
4.8萬+
十大好吃的遼寧丹東美食小吃 來丹東必吃的10大特色名吃
丹東市，原稱安東，遼寧省轄地級市，瀕臨黃海，盛產海鮮類美食小吃。那么，去遼寧丹東旅游，有哪些小吃值得推薦呢？MAIGO O網小編整理了一份來丹東必吃的10大特色名吃，包括了丹東燜子、丹東老街烤冷面、丹東泥溜子、丹東蔥油餅、丹東餑餑、大孤山豆腐腦、丹東朝鮮族打糕、丹東雞蛋果子、丹東冷面、百樂熏雞等。下面，一起來看丹東著名小吃推薦及其相關知識吧！
小吃 丹東市 遼寧省
1000+
十大常熟必吃的美食小吃排名 10種有名的江蘇常熟風味小吃推薦
常熟簡稱虞、虞城，是江蘇省蘇州市代管的縣級市，地處江南水鄉，素有“江南福地”的美譽，是國家歷史文化名城。那么去常熟市旅游，常熟特產小吃有哪些值得推薦呢？為大家介紹盤香餅、蕈油面、鴨血糯、常熟叫花雞、支塘酒釀餅、桂花栗子、滸浦黃花魚、常熟冰葫蘆、王四桂花酒、梅花糕等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大常熟必吃的美食小吃排名，了解更多常熟有名的美食小吃及相關情況。
小吃 江蘇省 蘇州市
1000+
十大受歡迎的葫蘆島美食小吃 到遼寧葫蘆島必吃的10種名吃推薦
葫蘆島市，遼寧省轄地級市，位于遼寧省西南部沿海，盛產海鮮美食小吃。那么，去遼寧葫蘆島旅游，有哪些小吃值得推薦呢？MAIGO O網小編整理了一份到遼寧葫蘆島必吃的10種名吃推薦，包括了建昌杏仁小米粥、烤明蝦、虹螺峴干豆腐卷大蔥、綏中粘豆包、爬蝦餃子、葫蘆島紅豆糕、葫蘆島烤冷面、葫蘆島飯包、陳醋海蜇皮、葫蘆島糖葫蘆等。下面，一起來看十大受歡迎的葫蘆島美食小吃推薦及其相關知識吧！
小吃 葫蘆島市 遼寧省
500+
十大好吃的青銅峽特色小吃 到寧夏青銅峽必吃的10大美食名吃
青銅峽市因以境內有青銅峽得名，是寧夏吳忠市代管縣級市，青銅峽市雖然面積不大，人口不多，但因獨特地理位置和氣候條件，形成一個美食豐富、獨特風味的地方。那么吳忠青銅峽風味小吃有哪些值得推薦？下面MAIGOO網美食編輯為大家介紹炒糊餑、青銅峽羊羔肉、白水雞、風味羊雜碎、羯羊脖燉黃芪、渾酒小炒肉、粉湯餃子、雞肉蒿子、清蒸鴿子魚、黃米糕等，一起來看看到寧夏青銅峽必吃的10大美食名吃吧！
小吃 吳忠市 吳忠美食
700+
加載(zai)更多