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基本介紹

料(liao)器(qi)（葡萄常料(liao)器(qi)），北京市東城區傳統美(mei)術，國(guo)家級非物(wu)質(zhi)文化遺產名錄(lu)之一(yi)。

料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)（葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)）是以葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)為(wei)造型(xing)的(de)(de)(de)玻璃(li)工(gong)藝(yi)品。1894年，北(bei)京(jing)的(de)(de)(de)蒙古(gu)族后(hou)裔常(chang)在(zai)，在(zai)改進(jin)其母(mu)親制(zhi)作(zuo)泥葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)，獨創出了(le)(le)玻璃(li)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)，被人稱為(wei)“葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)常(chang)”。料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)（葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)）的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)采用低溫玻璃(li)為(wei)原材料(liao)(liao)(liao)，經過(guo)11道工(gong)序制(zhi)作(zuo)而成。料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)（葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)(liao)(liao)器(qi)(qi)(qi)）代表了(le)(le)民間(jian)玻璃(li)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)制(zhi)作(zuo)的(de)(de)(de)較(jiao)高水(shui)平，是傳統民間(jian)工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)典型(xing)代表。

2007年6月20日，料器（葡萄常料器）經北京市人民政府(fu)批準列(lie)入北京市第二(er)批市級非物質文(wen)化遺(yi)產名錄(lu)，項(xiang)目(mu)編號(hao)：BJⅦ-10。2011年5月23日，料器（葡萄常料器）經國務院批準列(lie)入第三批國家級非物質文(wen)化遺(yi)產名錄(lu)，項(xiang)目(mu)編號(hao)：Ⅶ-84。

文化特征

葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)常的(de)傳統(tong)品(pin)(pin)種以(yi)單串葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)為主，現發展出如壁(bi)掛葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)、盆景(jing)葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)、葡萄(tao)(tao)(tao)(tao)架、葫蘆架以(yi)及其它多種規(gui)格的(de)系列品(pin)(pin)種。

制作方法

葡萄常料器的原材料為玻璃；使(shi)用工具為(wei)鑷子、剪子。

其工藝(yi)流程分為(wei)11道工序：

1.砌爐灶：灶上放耐火(huo)缸(gang)鍋（溶化玻璃(li)用的器(qi)具）。現將過(guo)去燒煤(mei)的爐灶改為煤(mei)氣爐灶。

2.裝料：將碎玻璃加上堿面、硼(peng)砂，放進缸(gang)鍋內。

3.燒火：溫度要(yao)達(da)到(dao)1500℃，燒到(dao)玻(bo)璃化成水、不起泡泡為(wei)止(zhi)。

4.蘸火吹制：用特(te)制的(de)鐵管（或玻(bo)璃(li)(li)(li)管）一(yi)端(duan)蘸(zhan)玻(bo)璃(li)(li)(li)水，另一(yi)端(duan)用嘴吹。蘸(zhan)多(duo)少玻(bo)璃(li)(li)(li)水，吹制多(duo)大，要根據葡萄的(de)大小而決定，這(zhe)是手工藝(yi)技術(shu)的(de)一(yi)道難關。吹制成玻(bo)璃(li)(li)(li)珠的(de)模(mo)樣，放在一(yi)邊，等待(dai)上色。

5.制作的葡萄梗：將手紙卷(juan)在細鐵絲上(shang)(shang)，并(bing)插在吹制好的(de)(de)葡萄珠上(shang)(shang)的(de)(de)小(xiao)孔里。

6.制作葡萄葉和須子：葡萄(tao)葉子(zi)是(shi)用宣紙放在模(mo)子(zi)里壓(ya)制而成，須子(zi)是(shi)用紙繩作的。

7.調色：這(zhe)是一(yi)道(dao)技術難關。調色用的(de)顏(yan)料，不僅有黃、綠、蘭(lan) 白等顏(yan)色，還要外(wai)加白糖、水(shui)膠、淀粉、灑。這(zhe)些配科主要起到粘合與不掉色的(de)作用。

8.上色：將調好(hao)的顏(yan)色(se)根據葡萄珠、梗、葉、須所需(xu)要的顏(yan)色(se)，往(wang)上涂色(se)。特別(bie)是(shi)葡萄珠，需(xu)要上三遍顏(yan)色(se)才能達到(dao)要求。

9.涂蠟：當上色后，晾干，再往葡(pu)萄珠蘸上一層薄(bo)(bo)薄(bo)(bo)的蠟。好似(si)蘸糖(tang)葫蘆似(si)的，這層蠟的薄(bo)(bo)厚度也是(shi)技術活(huo)。

10.上霜：這是制作葡(pu)萄珠(zhu)的(de)最(zui)后一(yi)道難關，也是葡(pu)萄常的(de)絕(jue)技。上過霜的(de)葡(pu)萄遠處(chu)一(yi)看，好似剛從葡(pu)萄架上摘下來的(de)一(yi)樣，水靈靈的(de)。

11.攢活（組裝）：將零散(san)的(de)葡萄珠、葉、梗子(zi)、須子(zi)攢成一(yi)串串的(de)各種(zhong)型狀的(de)葡萄即成工藝品(pin)。

傳承方式

葡(pu)萄(tao)常(chang)(chang)從創始人起傳(chuan)(chuan)承(cheng)了5代，因(yin)(yin)家族原因(yin)(yin)，常(chang)(chang)家立(li)下了“傳(chuan)(chuan)女不(bu)傳(chuan)(chuan)男(nan)，傳(chuan)(chuan)內不(bu)傳(chuan)(chuan)外”的家規，前四代均是口(kou)傳(chuan)(chuan)心授(shou)。20世紀(ji)80年(nian)代初，常(chang)(chang)家第5代傳(chuan)(chuan)人常(chang)(chang)玉(yu)齡老人打破門(men)戶觀念，開始招(zhao)徒傳(chuan)(chuan)藝(yi)，把絕技(ji)(ji)傳(chuan)(chuan)給外姓青年(nian)，使葡(pu)萄(tao)常(chang)(chang)技(ji)(ji)藝(yi)得以(yi)傳(chuan)(chuan)承(cheng)下來。

傳承保護

傳承狀況

由于傳承方式的局(ju)限，現葡萄(tao)常料器(qi)葡萄(tao)只有(you)兩個(ge)人掌握玻璃葡萄(tao)的制作技(ji)藝，出現了傳承危機，亟待保護。

傳承人物

常(chang)(chang)(chang)(chang)弘(hong)，1962年(nian)9月13日(ri)生于(yu)北(bei)京(jing)，國家級非物(wu)質文化遺產項目料(liao)器(qi)（葡萄常(chang)(chang)(chang)(chang)料(liao)器(qi)）代(dai)表性傳承(cheng)人。1978年(nian)起跟(gen)隨常(chang)(chang)(chang)(chang)玉(yu)齡學(xue)習葡萄常(chang)(chang)(chang)(chang)技(ji)藝(yi)，后進入(ru)北(bei)京(jing)絹花廠學(xue)習紙花制(zhi)作(zuo)。2004年(nian)，常(chang)(chang)(chang)(chang)弘(hong)和(he)常(chang)(chang)(chang)(chang)燕(yan)共同恢復葡萄常(chang)(chang)(chang)(chang)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝(yi)。2007年(nian)，常(chang)(chang)(chang)(chang)弘(hong)獲得“中國民間文藝(yi)杰(jie)出傳承(cheng)人”稱號。2009年(nian)獲得北(bei)京(jing)市級非遺項目料(liao)器(qi)（葡萄常(chang)(chang)(chang)(chang)料(liao)器(qi)）代(dai)表性傳承(cheng)人。

保護措施

2011年(nian)5月23日，《第三批(pi)國家級非物質文化(hua)遺產名錄》公布，北京市東城區東花市街道(dao)文化(hua)服務中(zhong)心(xin)獲(huo)得料器（葡萄常(chang)料器）項目保護單位資(zi)格。

2023年10月31日(ri)，文(wen)(wen)化(hua)和(he)旅(lv)游(you)部公布(bu)《國家級非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產代(dai)表性(xing)項目(mu)保護單位名單》，重新認(ren)定北(bei)京市東(dong)城區東(dong)花市街道市民(min)活動中心為料器（葡(pu)萄常料器）項目(mu)保護單位。

社會影響

活動展覽

1915年，葡萄常參加巴拿馬(ma)國際博(bo)覽(lan)會獲得一(yi)等獎。

2005年9月16日，葡萄常料器參加“創建(jian)國(guo)家公(gong)共(gong)文(wen)化服務(wu)體(ti)系示范(fan)區區域文(wen)化聯(lian)動(dong)(dong)活動(dong)(dong)”。

2010年(nian)6月(yue)9日(ri)，葡萄常(chang)料器(qi)在北京展(zhan)覽館參加“巧(qiao)奪(duo)天工(gong)——中國非物質文化(hua)遺產百名工(gong)藝美術(shu)大師技藝大展(zhan)”。

2017年(nian)，常弘參(can)加北京(jing)市第二屆(jie)文化(hua)創意產業博覽會。

2017年(nian)3月，葡萄常參加第十一屆(jie)“蟠桃宮廟會”。

衍生作品

2014年，北京美術(shu)攝影出(chu)版社出(chu)版《非物質文(wen)化遺產叢書：葡(pu)萄常》。

歷史起源

清(qing)代咸豐年間，北京花(hua)市(shi)大(da)街有一位叫韓其哈(ha)日布(bu)的(de)蒙古(gu)族(zu)老(lao)人(ren)(ren)，由于家(jia)境貧窮(qiong)，就以(yi)做泥葫蘆、泥人(ren)(ren)謀生。后來，他受(shou)泥玩具的(de)啟發，用泥仿做葡萄珠(zhu)，涂上顏色(se)，用細篾兒串(chuan)成一嘟嚕，遠遠看(kan)去(qu)，像真的(de)一樣(yang)。他又進(jin)一步改進(jin)工(gong)藝(yi)，以(yi)玻璃為(wei)原(yuan)料，燒制出玻璃葡萄，拿(na)到集市(shi)上去(qu)賣，很快被人(ren)(ren)搶(qiang)購一空(kong)，也開始有了(le)名氣。

光緒二十(shi)年農歷十(shi)月初十(shi)，是清代慈(ci)禧太(tai)后(hou)60歲生日(ri)。慈(ci)禧太(tai)后(hou)在頤和園(yuan)大(da)戲臺看戲，發現戲臺前掛著一(yi)串串水靈靈新鮮的(de)(de)(de)葡萄，就要人摘來給她吃(chi)。大(da)臣跪奏說那是裝(zhuang)飾品假(jia)葡萄。慈(ci)禧不(bu)信(xin)，當她親(qin)手(shou)觸摸后(hou)，才確信(xin)是假(jia)的(de)(de)(de)，命人叫來韓其哈日(ri)布(bu)(bu)，對其技藝大(da)加贊賞(shang)，并賞(shang)名“常(chang)在”，還賜給一(yi)塊親(qin)筆(bi)手(shou)書的(de)(de)(de)“天(tian)義(yi)常(chang)”匾(bian)。常(chang)在在北京崇文門外東花(hua)市(shi)開設“天(tian)義(yi)常(chang)”作坊，外國(guo)商人趕(gan)來訂貨，產品暢銷海(hai)內外。常(chang)在去世后(hou)，他的(de)(de)(de)兒子伊(yi)罕(han)布(bu)(bu)、扎倫布(bu)(bu)兄弟子承(cheng)父業，繼(ji)承(cheng)發展了“葡萄常(chang)”的(de)(de)(de)手(shou)藝，制作的(de)(de)(de)玻璃葡萄銷售美、法(fa)、英、德等國(guo)家(jia)。

伊罕布(bu)兄弟故去后，葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)這個家庭作坊就靠(kao)常(chang)(chang)(chang)玉齡和她的三個姑(gu)姑(gu)、一個姐姐來經營，由(you)二姑(gu)常(chang)(chang)(chang)桂祿主持。為了保住葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)這門絕技不(bu)傳外(wai)，五人(ren)發(fa)誓終身不(bu)嫁(jia)人(ren)，人(ren)稱葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)五處(chu)女。

1956年，時任人民(min)日報社社長的鄧拓親(qin)自采訪了“葡萄常”，并賦詞一首。中(zhong)華人民(min)共和(he)國成立以后(hou)，葡萄常技(ji)藝(yi)卻一度瀕臨失傳，常弘、常燕姐妹二(er)人擔起了家族傳承的重任，于2004年重新恢復了這門手(shou)工藝(yi)絕技(ji)。