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基本介紹

料器(qi)（葡(pu)萄常料器(qi)），北(bei)京市東(dong)城區傳統美術，國家級非物質文化(hua)遺產(chan)名錄(lu)之(zhi)一。

料(liao)器(qi)（葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常(chang)(chang)料(liao)器(qi)）是以葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)為造型(xing)的(de)玻(bo)(bo)璃(li)工(gong)藝品。1894年，北京(jing)的(de)蒙古族后裔常(chang)(chang)在，在改進其(qi)母親制作泥葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)的(de)基礎上，獨創出了玻(bo)(bo)璃(li)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)，被人稱為“葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常(chang)(chang)”。料(liao)器(qi)（葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常(chang)(chang)料(liao)器(qi)）的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)采用低溫玻(bo)(bo)璃(li)為原材(cai)料(liao)，經過(guo)11道工(gong)序制作而成。料(liao)器(qi)（葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常(chang)(chang)料(liao)器(qi)）代(dai)表(biao)(biao)了民間(jian)玻(bo)(bo)璃(li)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)制作的(de)較(jiao)高水平，是傳統民間(jian)工(gong)藝的(de)典(dian)型(xing)代(dai)表(biao)(biao)。

2007年6月(yue)20日(ri)，料器（葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常料器）經北(bei)京市人民政府批準列入(ru)北(bei)京市第二批市級(ji)非(fei)物(wu)質文化遺產名(ming)錄，項目(mu)編(bian)號(hao)：BJⅦ-10。2011年5月(yue)23日(ri)，料器（葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常料器）經國務(wu)院(yuan)批準列入(ru)第三(san)批國家級(ji)非(fei)物(wu)質文化遺產名(ming)錄，項目(mu)編(bian)號(hao)：Ⅶ-84。

文化特征

葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)常的(de)傳(chuan)統品種(zhong)以單串葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)為主，現發展(zhan)出如壁掛葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)、盆景葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)、葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)架、葫蘆架以及(ji)其它多種(zhong)規格的(de)系列(lie)品種(zhong)。

制作方法

葡萄常料器的原材料為玻璃；使用工具為鑷子(zi)、剪子(zi)。

其工藝流程分為11道工序：

1.砌爐灶：灶(zao)上放耐(nai)火缸(gang)鍋（溶化玻璃(li)用的器具）。現將過去(qu)燒煤(mei)的爐灶(zao)改為煤(mei)氣爐灶(zao)。

2.裝料：將碎玻(bo)璃加上(shang)堿面、硼砂(sha)，放進(jin)缸鍋(guo)內(nei)。

3.燒火：溫度要達(da)到(dao)1500℃，燒到(dao)玻璃(li)化成(cheng)水(shui)、不(bu)起泡(pao)泡(pao)為止(zhi)。

4.蘸火吹制：用特(te)制(zhi)的鐵管（或玻(bo)璃管）一(yi)端(duan)蘸玻(bo)璃水(shui)(shui)，另一(yi)端(duan)用嘴吹。蘸多少玻(bo)璃水(shui)(shui)，吹制(zhi)多大(da)，要根(gen)據葡萄(tao)的大(da)小而決(jue)定，這是手(shou)工藝(yi)技術的一(yi)道難關。吹制(zhi)成玻(bo)璃珠(zhu)的模樣(yang)，放在一(yi)邊，等(deng)待上(shang)色。

5.制作的葡萄梗：將(jiang)手紙卷在細鐵絲上(shang)，并插在吹制好的葡萄(tao)珠上(shang)的小孔里。

6.制作葡萄葉和須子：葡萄葉子是用宣(xuan)紙放在模子里壓制而成(cheng)，須(xu)子是用紙繩作(zuo)的。

7.調色：這(zhe)是(shi)一道技術難關。調色用(yong)的顏料，不(bu)僅有黃、綠、蘭 白等顏色，還要(yao)外加(jia)白糖、水(shui)膠、淀粉、灑。這(zhe)些配科(ke)主要(yao)起到粘合與不(bu)掉(diao)色的作用(yong)。

8.上色：將(jiang)調好的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)根據葡萄(tao)(tao)珠、梗、葉、須(xu)所需要(yao)的(de)顏(yan)色(se)(se)(se)，往上涂色(se)(se)(se)。特別是葡萄(tao)(tao)珠，需要(yao)上三遍顏(yan)色(se)(se)(se)才能達到要(yao)求。

9.涂蠟：當上色后，晾干，再往(wang)葡萄(tao)珠蘸上一層薄(bo)(bo)(bo)薄(bo)(bo)(bo)的(de)蠟。好似(si)蘸糖(tang)葫(hu)蘆似(si)的(de)，這層蠟的(de)薄(bo)(bo)(bo)厚(hou)度也是技術活。

10.上霜：這(zhe)是制作葡(pu)(pu)萄珠的(de)(de)(de)最后一道(dao)難關(guan)，也是葡(pu)(pu)萄常(chang)的(de)(de)(de)絕技。上(shang)過霜(shuang)的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄遠處一看，好(hao)似(si)剛從葡(pu)(pu)萄架上(shang)摘下(xia)來的(de)(de)(de)一樣，水靈靈的(de)(de)(de)。

11.攢活（組裝）：將零散的(de)葡萄珠、葉、梗子(zi)、須(xu)子(zi)攢成(cheng)一串串的(de)各種型狀的(de)葡萄即成(cheng)工(gong)藝(yi)品。

傳承方式

葡萄(tao)常從創始人(ren)(ren)起傳(chuan)承(cheng)(cheng)了5代，因(yin)(yin)家(jia)族原因(yin)(yin)，常家(jia)立下了“傳(chuan)女不傳(chuan)男(nan)，傳(chuan)內不傳(chuan)外(wai)”的家(jia)規(gui)，前四代均是口傳(chuan)心授。20世紀80年(nian)代初，常家(jia)第(di)5代傳(chuan)人(ren)(ren)常玉齡老人(ren)(ren)打破門(men)戶(hu)觀念，開始招徒傳(chuan)藝，把(ba)絕(jue)技傳(chuan)給外(wai)姓(xing)青年(nian)，使葡萄(tao)常技藝得以(yi)傳(chuan)承(cheng)(cheng)下來(lai)。

傳承保護

傳承狀況

由于(yu)傳(chuan)承方式(shi)的局限，現葡萄常料器葡萄只有兩(liang)個人(ren)掌握玻璃葡萄的制作技藝，出現了傳(chuan)承危機(ji)，亟待保護。

傳承人物

常(chang)(chang)弘(hong)，1962年(nian)9月13日生于北京，國家級(ji)非物(wu)質(zhi)文化遺產(chan)項目料器(qi)(qi)（葡(pu)(pu)萄(tao)常(chang)(chang)料器(qi)(qi)）代表性傳承(cheng)人。1978年(nian)起跟隨常(chang)(chang)玉齡(ling)學習葡(pu)(pu)萄(tao)常(chang)(chang)技藝(yi)(yi)，后進入北京絹花廠學習紙花制作(zuo)。2004年(nian)，常(chang)(chang)弘(hong)和常(chang)(chang)燕(yan)共同恢(hui)復葡(pu)(pu)萄(tao)常(chang)(chang)制作(zuo)技藝(yi)(yi)。2007年(nian)，常(chang)(chang)弘(hong)獲得“中國民間(jian)文藝(yi)(yi)杰(jie)出傳承(cheng)人”稱號。2009年(nian)獲得北京市(shi)級(ji)非遺項目料器(qi)(qi)（葡(pu)(pu)萄(tao)常(chang)(chang)料器(qi)(qi)）代表性傳承(cheng)人。

保護措施

2011年(nian)5月(yue)23日，《第三批國(guo)家級非物質文(wen)化(hua)遺產名錄》公布，北京(jing)市東(dong)城區東(dong)花(hua)市街(jie)道(dao)文(wen)化(hua)服務中心獲得料器（葡萄常料器）項目保護單(dan)位資格。

2023年10月31日，文化和旅游部公布《國家(jia)級非物質(zhi)文化遺(yi)產代表性項(xiang)目保(bao)護單位(wei)名(ming)單》，重新認定北京市東(dong)城區東(dong)花(hua)市街道(dao)市民活動(dong)中心為料器(qi)（葡萄常料器(qi)）項(xiang)目保(bao)護單位(wei)。

社會影響

活動展覽

1915年，葡萄常參加巴拿馬國際(ji)博覽會獲得一等獎。

2005年9月16日，葡萄常(chang)料(liao)器參加“創建國家公共文(wen)化服務體系示范(fan)區(qu)區(qu)域文(wen)化聯動(dong)活動(dong)”。

2010年6月9日，葡萄(tao)常料器(qi)在(zai)北京(jing)展覽館參加(jia)“巧(qiao)奪天工(gong)——中國非物(wu)質文化遺(yi)產(chan)百名工(gong)藝美術大(da)師技(ji)藝大(da)展”。

2017年，常弘(hong)參加北京市第(di)二屆文化(hua)創意產業博(bo)覽會。

2017年3月(yue)，葡萄常參加第十一(yi)屆“蟠(pan)桃宮廟會”。

衍生作品

2014年，北京美術攝影出版社出版《非物(wu)質文(wen)化遺產(chan)叢書：葡萄常(chang)》。

歷史起源

清代咸豐(feng)年間，北京(jing)花市大街有(you)一位(wei)叫韓(han)其哈(ha)日布的蒙古族老人，由于家境貧窮，就以(yi)(yi)做泥葫蘆、泥人謀生。后來，他受泥玩具的啟發，用泥仿做葡(pu)萄(tao)珠，涂上顏色，用細篾(mie)兒(er)串成一嘟嚕，遠(yuan)遠(yuan)看去(qu)(qu)，像(xiang)真的一樣(yang)。他又進(jin)(jin)一步改進(jin)(jin)工藝(yi)，以(yi)(yi)玻璃(li)為原料，燒制出玻璃(li)葡(pu)萄(tao)，拿到集市上去(qu)(qu)賣，很快被人搶購一空，也(ye)開始有(you)了(le)名氣(qi)。

光(guang)緒(xu)二十(shi)年(nian)農歷十(shi)月初十(shi)，是(shi)清代慈(ci)禧太后(hou)60歲生日(ri)(ri)。慈(ci)禧太后(hou)在頤(yi)和園大戲臺看戲，發(fa)現戲臺前(qian)掛著(zhu)一(yi)(yi)串串水靈(ling)靈(ling)新鮮(xian)的(de)(de)葡萄(tao)，就要(yao)人(ren)(ren)摘來給她(ta)吃。大臣跪奏(zou)說那是(shi)裝飾品假(jia)葡萄(tao)。慈(ci)禧不(bu)信(xin)，當她(ta)親手(shou)(shou)觸摸后(hou)，才確信(xin)是(shi)假(jia)的(de)(de)，命人(ren)(ren)叫來韓(han)其(qi)哈日(ri)(ri)布，對其(qi)技藝大加贊賞(shang)，并賞(shang)名“常在”，還賜給一(yi)(yi)塊(kuai)親筆手(shou)(shou)書的(de)(de)“天義常”匾。常在在北(bei)京崇文(wen)門外(wai)東花市開設“天義常”作坊，外(wai)國(guo)商人(ren)(ren)趕來訂貨，產品暢銷海內外(wai)。常在去世后(hou)，他的(de)(de)兒子(zi)伊罕布、扎(zha)倫布兄弟子(zi)承父業，繼承發(fa)展了“葡萄(tao)常”的(de)(de)手(shou)(shou)藝，制作的(de)(de)玻璃(li)葡萄(tao)銷售美、法、英(ying)、德(de)等國(guo)家。

伊罕布兄弟故(gu)去后，葡(pu)萄常這(zhe)個家庭(ting)作(zuo)坊就靠常玉齡和她的三個姑(gu)姑(gu)、一個姐姐來經營，由二姑(gu)常桂祿主持。為了(le)保(bao)住(zhu)葡(pu)萄常這(zhe)門絕(jue)技不(bu)傳外(wai)，五人(ren)發(fa)誓終身不(bu)嫁人(ren)，人(ren)稱(cheng)葡(pu)萄常五處(chu)女。

1956年，時(shi)任人民日報社社長的(de)鄧拓親(qin)自采(cai)訪了(le)“葡萄(tao)常”，并(bing)賦詞一首。中華(hua)人民共和國成立以(yi)后，葡萄(tao)常技藝(yi)卻一度瀕臨失傳，常弘、常燕姐(jie)妹(mei)二人擔起了(le)家(jia)族傳承的(de)重任，于(yu)2004年重新恢(hui)復(fu)了(le)這門(men)手工藝(yi)絕技。