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形態特征

金盞菊株高30～60cm，為一年生草本植物，全株被白色茸毛。單葉互生，橢(tuo)圓形(xing)或橢(tuo)圓狀(zhuang)倒(dao)卵形(xing)，全緣(yuan)，基生葉有柄，上部葉基抱莖。

頭狀(zhuang)花(hua)序(xu)單生莖頂(ding)，形(xing)大，4-6cm，舌狀(zhuang)花(hua)一輪(lun)，或多輪(lun)平(ping)展，金黃或桔(jie)黃色(se)，筒(tong)狀(zhuang)花(hua)，黃色(se)或褐(he)色(se)。也(ye)有重瓣(ban)（實為舌狀(zhuang)花(hua)多層）、卷(juan)瓣(ban)和綠心(xin)(xin)、深紫色(se)花(hua)心(xin)(xin)等栽培品種。花(hua)期12-6月，盛花(hua)期3-6月。瘦(shou)果(guo)，呈船形(xing)、爪形(xing)，果(guo)熟期5-7月。

生長環境

喜陽光(guang)充足環境(jing)，適應性(xing)(xing)較強，能耐-9℃低溫(wen)，怕炎(yan)熱天氣。不(bu)(bu)擇土(tu)(tu)壤，以疏松、肥沃、微酸性(xing)(xing)土(tu)(tu)壤最好，能自播，生(sheng)長(chang)快，較耐寒(han)，不(bu)(bu)擇土(tu)(tu)壤。耐瘠(ji)薄干旱土(tu)(tu)壤及(ji)陰涼(liang)環境(jing)，在(zai)陽光(guang)充足及(ji)肥沃地帶生(sheng)長(chang)良好。

分布范圍

金盞(zhan)菊(ju)原產歐洲(zhou)西部(bu)、地中海沿岸、北非和西亞，現世界各地都有栽培。英(ying)國的(de)湯普森·摩根公(gong)司和以色列的(de)丹齊杰(jie)花(hua)卉公(gong)司在金盞(zhan)菊(ju)的(de)育種和生產方面聞名(ming)于歐洲(zhou)。

主要價值

觀賞

適用(yong)于(yu)中心廣場、花(hua)(hua)壇、花(hua)(hua)帶(dai)布置，也可作為草(cao)坪的鑲邊花(hua)(hua)卉或盆栽觀賞。長梗大花(hua)(hua)品種可用(yong)于(yu)切花(hua)(hua)。

金盞菊的(de)抗二氧化硫能力很強(qiang)，對氰化物及(ji)硫化氫(qing)也(ye)有一定抗性，為優良(liang)抗污花(hua)卉(hui)，也(ye)是春季花(hua)壇的(de)主(zhu)要材料，可作切花(hua)及(ji)盆(pen)栽。

金盞菊富含(han)多種(zhong)(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)，尤其是(shi)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A和維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C；幾乎各部位都可以(yi)食用；其花瓣有美容之功(gong)能，花含(han)類胡蘿卜素(su)(su)(su)、番茄(qie)烴、蝴蝶梅黃素(su)(su)(su)、玉紅(hong)黃質、揮發(fa)(fa)油、樹脂、黏液質、蘋果酸等。根(gen)含(han)苦味(wei)質，山金東二(er)醇；種(zhong)(zhong)子含(han)甘油酯、蠟醇和生(sheng)(sheng)物堿。放入洗(xi)發(fa)(fa)精里可以(yi)使得(de)頭發(fa)(fa)顏(yan)色變(bian)淡。

藥用

花(hua)、葉有(you)消炎(yan)(yan)、抗(kang)菌(jun)(jun)作用(yong)，特別(bie)是對(dui)葡萄球菌(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)效果較(jiao)好(hao)。其(qi)抗(kang)菌(jun)(jun)成(cheng)分溶于醇而不溶于水。在(zai)堿性(xing)(xing)環境中(zhong)，效果較(jiao)好(hao)。動物試驗證明，花(hua)提(ti)取物對(dui)中(zhong)樞神(shen)經系統有(you)鎮靜作用(yong)，降(jiang)低(di)反射(she)興奮(fen)性(xing)(xing)；靜脈注射(she)可引起血壓降(jiang)低(di)，增(zeng)強心(xin)臟活動，增(zeng)大(da)心(xin)跳振幅，減慢心(xin)率(lv)，促進狗的膽汁分泌，加(jia)速創傷愈合。歐(ou)洲民間外用(yong)于皮(pi)膚、粘膜的各種炎(yan)(yan)癥(zheng)，亦(yi)可內服治各種炎(yan)(yan)癥(zheng)及潰瘍（如胃及十二指腸潰瘍、胃炎(yan)(yan)、肝膽疾病(bing)等）。用(yong)于消化道癌腫可減輕中(zhong)毒癥(zheng)狀(zhuang)、改(gai)善(shan)食欲、睡眠等，亦(yi)有(you)用(yong)于月經不調者。酊劑在(zai)試管中(zhong)對(dui)病(bing)毒有(you)殺(sha)滅(mie)作用(yong)，但對(dui)小(xiao)鼠用(yong)A2Frunzefluvirus產(chan)生的病(bing)毒性(xing)(xing)肺炎(yan)(yan)，未顯示(shi)治療效果。葉的水提(ti)取物有(you)加(jia)速血凝的作用(yong)（凝血酶元(yuan)時間縮短），但此與其(qi)中(zhong)所含的鞣質和鈣(gai)鹽有(you)關。根(gen)：行氣活血。花(hua)：涼(liang)血，止血。