煙(yan)臺山(shan)位于(yu)福州市倉山(shan)區閩(min)江南(nan)江濱，海拔高41.6米，南(nan)望五虎(hu)，北眺三山(shan)，具有(you)“蒼山(shan)煙(yan)霞(xia)、高丘低江”的(de)(de)景色，是整個(ge)福州古城傳統中軸線序列(lie)組織(zhi)的(de)(de)結尾(wei)。煙(yan)臺山(shan)，曾獲“世界(jie)萬國建筑博物館”的(de)(de)美名，雖山(shan)不高，面(mian)積不大，卻以其(qi)獨(du)特的(de)(de)人文魅(mei)力傲立于(yu)世，吸(xi)引著世人關注的(de)(de)目光。內有(you)假山(shan)，小池(chi)塘，還有(you)元(yuan)朝時期的(de)(de)用來報警的(de)(de)煙(yan)墩。古時梅塢(wu)至程埔頭，盛植(zhi)梅花，有(you)“瓊花玉(yu)島”之稱(cheng)，故稱(cheng)為梅花塢(wu)，簡稱(cheng)梅塢(wu)。
煙臺山(shan)(shan)公(gong)園，面積不(bu)大(da)，是福州一(yi)個比較少有人去(qu)的(de)(de)公(gong)園，因(yin)此(ci)非常幽靜，內有假山(shan)(shan)，小池(chi)塘，還有元朝(chao)時(shi)期(qi)的(de)(de)用(yong)來報(bao)警的(de)(de)煙墩。古時(shi)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)塢(wu)至(zhi)程埔頭(tou)，盛植梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)花(hua)(hua)，有“瓊花(hua)(hua)玉島”之稱，故(gu)稱為梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)花(hua)(hua)塢(wu)，簡稱梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)塢(wu)。據志(zhi)書載，“梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)嶺冬(dong)晴”是南臺十景之一(yi)。明徐(xu)通《藤(teng)山(shan)(shan)觀梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)》詩，有“十里花(hua)(hua)為市，千家玉作林”的(de)(de)佳句。明代謝肇(zhao)制(zhi)、曹學(xue)全等也都有《藤(teng)山(shan)(shan)看梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)》詩。每(mei)年冬(dong)春之交，滿山(shan)(shan)香透，城(cheng)里人士(shi)來此(ci)賞(shang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)(de)絡繹不(bu)絕，多休(xiu)憩(qi)于明真(zhen)庵(遺址在(zai)今(jin)煙臺山(shan)(shan)公(gong)園入口(kou)處)。從中洲南端，遠望梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)塢(wu)，有如(ru)雪海。今(jin)洲上“梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)花(hua)(hua)道”即(ji)以此(ci)得名。
明末清初，梅林(lin)毀于戰火，山漸荒蕪，蔓草(cao)遍地，荊棘(ji)叢生(sheng)。1965年辟為公(gong)園(yuan)(yuan)。公(gong)園(yuan)(yuan)占地2公(gong)頃(qing)，大(da)門口(kou)石(shi)階(jie)寬闊，石(shi)獅(shi)雄踞(ju)，園(yuan)(yuan)內(nei)有假山、噴水池、花圃、盆景、游泳池、燈光球場、畫廊、閱覽室(shi)等(deng)。石(shi)椅(yi)、石(shi)桌點綴(zhui)其間，布局雅致。夾道種有榕(rong)、樟(zhang)、木棉、梧桐(tong)、美洲松和(he)南洋杉等(deng)名樹。前些年，園(yuan)(yuan)中還補種各種梅樹百余株，并興(xing)建一座精美的觀梅亭，重(zhong)建公(gong)園(yuan)(yuan)人口(kou)處，擴(kuo)大(da)公(gong)園(yuan)(yuan)的規模。
走(zou)進煙臺山公(gong)園(yuan)，迎面是一個圓形(xing)的(de)噴水(shui)池(chi)。池(chi)中(zhong)有(you)一座(zuo)假山，假山上有(you)青翠古榕、琉璃涼亭(ting)、飛流瀑布，還有(you)幾(ji)只頑皮的(de)小猴，跳(tiao)躍(yue)其間，更見(jian)趣味(wei)無窮。繞過噴水(shui)池(chi)往南(nan)走(zou)，穿(chuan)過一個幽靜的(de)小廣場(chang)，沿朱紅的(de)曲(qu)亭(ting)蜿蜒而上，在(zai)奇形(xing)怪狀(zhuang)的(de)太湖石旁邊，便(bian)是一座(zuo)小巧玲瓏的(de)觀(guan)梅(mei)亭(ting)，亭(ting)旁種有(you)梅(mei)樹百株，每到嚴(yan)冬臘月，紅梅(mei)含笑，雪梅(mei)披霜，臘梅(mei)吐蕊(rui)，暗香襲人。古時萬梅(mei)爭(zheng)妍的(de)景(jing)致，今可略見(jian)一斑。
據介紹，改造后的煙臺山公園將以倉前、煙臺山歷史文化為特色，展示中西文化交融的生態山地公園，打造天寧曉鐘、鹽倉前記憶、梅塢冬晴、煙墩遺址、倉前印象、倉前雅集、煙臺新韻、煙臺花溪等煙臺八景。
其(qi)中八(ba)景(jing)(jing)之一的(de)鹽(yan)倉前(qian)記憶，旨(zhi)在(zai)讓游(you)(you)客(ke)(ke)了(le)解倉前(qian)山得名的(de)由來以(yi)及(ji)感受鹽(yan)運繁(fan)盛時期的(de)景(jing)(jing)象(xiang)。通過文化背景(jing)(jing)墻以(yi)及(ji)場景(jing)(jing)雕塑等表現方(fang)式，將歷史記憶以(yi)生動的(de)形(xing)象(xiang)展現在(zai)游(you)(you)客(ke)(ke)面(mian)前(qian)。
天寧曉鐘原(yuan)為(wei)南臺十景之(zhi)一，如(ru)今景去名猶(you)在。為(wei)了紀念這一古跡，特修繕西北側(ce)原(yuan)有景觀亭，增設銅鐘，搭配摩崖石(shi)刻、浮雕壁，讓人重溫這一勝(sheng)景。
擋墻依山而建種類多種多樣
南臺島素有(you)“瓊花玉島”的(de)美稱，古時有(you)“十(shi)里花為(wei)市，千家玉作(zuo)林”的(de)繁華。“梅(mei)塢冬晴”正是要再現(xian)萬梅(mei)爭妍的(de)景(jing)致。
煙臺(tai)山公園的改造(zao)(zao)，將會把“梅”字(zi)貫穿整個公園，搭配(pei)觀(guan)梅亭，打造(zao)(zao)獨(du)具特色的植物景觀(guan)。將增加以梅花(hua)為首的薔薇科小喬(qiao)木，栽植不同品種的梅花(hua)，嚴冬臘(la)月，打造(zao)(zao)“雪”海的別(bie)致景觀(guan)。
元代，在藤山設置烽火臺（煙(yan)墩），民間稱為“煙(yan)臺”，并將煙(yan)墩所在的山頭稱為煙(yan)臺山。
明代，在(zai)煙臺山(shan)下(xia)游建設碼(ma)頭，指定為(wei)番舶停靠之處(chu)，并維(wei)修烽火(huo)臺，在(zai)其北(bei)側設置炮臺，是省城最后一道水上(shang)防線。
清代，維修烽火臺和炮臺。
咸豐三年（西(xi)元1853年(nian)），因太平天國(guo)之亂阻塞廣東商路，美商旗昌洋(yang)行開(kai)辟(pi)福州商路成功，福州出(chu)口港的價值得到體(ti)現。翌年(nian)，英國(guo)在煙(yan)臺山(shan)西(xi)北向(xiang)山(shan)坡(po)上建造英國(guo)領事館(guan)和樂群樓(lou)，從此揭開(kai)倉前山(shan)近代(dai)居留地建設的序幕。
約同治、光緒間，太興洋行(xing)在(zai)煙(yan)臺山(shan)東麓建(jian)造住宅兼(jian)辦公樓，荷蘭領事館一度(du)設于此(ci)處(chu)，該建(jian)筑一直存在(zai)到(dao)1954年(nian)，被改建(jian)為倉山(shan)影劇(ju)院。?
1962年，福州市政府(fu)利用(yong)山頂(ding)及周邊部分空地建設煙(yan)臺山公園。
1964年10月1日，建成對外開(kai)放。公園大門(men)位于梅塢路西(xi)側(ce)、明真庵后殿(dian)舊(jiu)址。
粟米 
