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羅定肉桂
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羅定肉桂又稱西江桂,廣東省羅定市特產,中國國家地理標志產品。其產品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶,用途廣泛。桂皮是名貴中藥材。桂油是醫藥工業、食品工業、化學工業的重要原料,是可口可樂等飲料的重要原料之一。羅定肉桂產品質量上乘,桂油含桂醛量高,因而,桂皮、桂油產品大部分出口。桂皮主要出口香港、臺灣及東南亞國家,桂油主要出口美國、西歐及中東國家。羅定市的桂油、桂皮在國內出口銷售占有率達20%以上。
  • 分類: 調味品
  • 產地: 廣東省云浮(fu)市羅定市
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羅定肉桂(gui)(gui)又稱西江桂(gui)(gui),廣東省羅定市(shi)(shi)特產,中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)地理標志產品。其產品有桂(gui)(gui)皮(pi)、桂(gui)(gui)油(you)(you)、桂(gui)(gui)枝、桂(gui)(gui)宗、桂(gui)(gui)頂。肉桂(gui)(gui)全身(shen)是(shi)(shi)寶(bao),用途(tu)廣泛。桂(gui)(gui)皮(pi)是(shi)(shi)名貴中藥材。桂(gui)(gui)油(you)(you)是(shi)(shi)醫藥工業(ye)、食(shi)品工業(ye)、化(hua)學工業(ye)的重要原料,是(shi)(shi)可口(kou)可樂等飲(yin)料的重要原料之(zhi)一。羅定肉桂(gui)(gui)產品質(zhi)量(liang)上(shang)乘(cheng),桂(gui)(gui)油(you)(you)含桂(gui)(gui)醛量(liang)高,因而,桂(gui)(gui)皮(pi)、桂(gui)(gui)油(you)(you)產品大部分出(chu)口(kou)。桂(gui)(gui)皮(pi)主要出(chu)口(kou)香港、臺(tai)灣(wan)及東南亞國(guo)(guo)(guo)家(jia),桂(gui)(gui)油(you)(you)主要出(chu)口(kou)美國(guo)(guo)(guo)、西歐及中東國(guo)(guo)(guo)家(jia)。羅定市(shi)(shi)的桂(gui)(gui)油(you)(you)、桂(gui)(gui)皮(pi)在國(guo)(guo)(guo)內出(chu)口(kou)銷售占有率達20%以上(shang)。

種植歷史

羅定種(zhong)(zhong)(zhong)植肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)歷(li)史悠久,據舊(jiu)《西(xi)寧縣志》記載,在(zai)約公元1850年左右(清道光年間),濱河(he)岔就有(you)張氏開(kai)山(shan)種(zhong)(zhong)(zhong)肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)的(de)歷(li)史。1949年有(you)桂(gui)(gui)樹約7萬畝。肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)用(yong)途廣、價值高、市場(chang)前景廣闊。改革開(kai)放以(yi)來,羅定市根據山(shan)區有(you)十分適宜種(zhong)(zhong)(zhong)桂(gui)(gui)的(de)地理氣候環境、種(zhong)(zhong)(zhong)桂(gui)(gui)習慣,確(que)立了種(zhong)(zhong)(zhong)桂(gui)(gui)富民的(de)指(zhi)導思想,把肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)作為開(kai)發(fa)山(shan)區、振(zhen)興山(shan)區經濟的(de)支柱產(chan)業(ye)來抓,實施區域布局,實行統(tong)一規(gui)(gui)劃(hua),連(lian)片(pian)種(zhong)(zhong)(zhong)植,集(ji)優成勢,連(lian)成規(gui)(gui)模。為使肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)生(sheng)產(chan)得(de)到(dao)持續快速發(fa)展,通過發(fa)展肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)產(chan)、加、銷(xiao)一體化經營的(de)農業(ye)產(chan)業(ye)化龍頭(tou)企業(ye),認真做好(hao)桂(gui)(gui)苗、生(sheng)產(chan)技術和資金等扶持服務工作,從而使該(gai)市肉(rou)(rou)(rou)桂(gui)(gui)生(sheng)產(chan)年年取得(de)較大發(fa)展。

種植條件

肉桂(gui)喜暖(nuan)熱(re)氣(qi)候,適(shi)宜生長(chang)在海拔500米(mi)以下,年(nian)(nian)降(jiang)雨量(liang)在1500毫米(mi)以上,土壤PH值在4.5~5.5之(zhi)間(jian)(jian)(jian),表土層肥沃(wo)富含腐殖質的沙質土壤。羅定地(di)處北回(hui)歸線(xian)南側,屬南亞熱(re)帶季風(feng)氣(qi)候區,夏長(chang)無嚴冬,氣(qi)溫偏高,熱(re)量(liang)豐(feng)富,全年(nian)(nian)平(ping)均日照(zhao)率42%,平(ping)均氣(qi)溫在18.30~22.10℃之(zhi)間(jian)(jian)(jian)。累(lei)年(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)在1260~1600毫米(mi)之(zhi)間(jian)(jian)(jian),平(ping)均值在1400毫米(mi)左右非常適(shi)合(he)肉桂(gui)生長(chang)。

生產情況

羅定市(shi)委、市(shi)府(fu)把種(zhong)植(zhi)肉桂(gui)(gui)(gui)(gui)作為(wei)發展特色農(nong)業(ye),建立本地(di)支柱產(chan)(chan)(chan)業(ye)來抓(zhua),2004年(nian)該(gai)市(shi)種(zhong)植(zhi)面積已達46萬畝,是廣(guang)東省(sheng)肉桂(gui)(gui)(gui)(gui)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)主要基地(di),2004年(nian),產(chan)(chan)(chan)桂(gui)(gui)(gui)(gui)皮1萬多噸(dun),產(chan)(chan)(chan)桂(gui)(gui)(gui)(gui)油450噸(dun)。以榃濱、新樂、黎少、泗綸四個鎮(zhen)為(wei)主產(chan)(chan)(chan)區(qu),該(gai)市(shi)24個鎮(zhen)中(zhong)有18個鎮(zhen)種(zhong)桂(gui)(gui)(gui)(gui),并在(zai)榃濱鎮(zhen)建起了一(yi)個500畝的肉桂(gui)(gui)(gui)(gui)苗圃場,種(zhong)桂(gui)(gui)(gui)(gui)農(nong)戶近10萬戶,占全(quan)市(shi)農(nong)戶總數的四成多。

加(jia)工(gong)和(he)銷售情況方面,肉桂(gui)(gui)(gui)樹經采伐后,剝皮(pi)(pi)制成桂(gui)(gui)(gui)皮(pi)(pi),枝葉加(jia)工(gong)蒸餾(liu)制成桂(gui)(gui)(gui)油(you),2004年,年加(jia)工(gong)桂(gui)(gui)(gui)皮(pi)(pi)1萬(wan)多(duo)噸(dun),桂(gui)(gui)(gui)油(you)450多(duo)噸(dun),肉桂(gui)(gui)(gui)加(jia)工(gong)轉化占該產品總產量的98%以上。桂(gui)(gui)(gui)皮(pi)(pi)、桂(gui)(gui)(gui)油(you)由省(sheng)外貿(mao)部門通過香港(gang)出(chu)口(kou)到世(shi)界(jie)各國。2004年創(chuang)匯1265萬(wan)美元。

2002年8月(yue),羅定市被定為中國肉桂之鄉,桂皮以帆船牌商標注冊,出口屬免(mian)檢產品。

產品保護

2008年(nian),經國家質(zhi)檢(jian)總局審核,決定對羅定肉桂實(shi)施國家地理標(biao)志產品保護。

保護范圍

羅(luo)定(ding)肉桂(gui)地理標(biao)志產(chan)品保護范圍(wei)以(yi)廣(guang)東(dong)省羅(luo)定(ding)市人民(min)政府《關于劃定(ding)羅(luo)定(ding)肉桂(gui)產(chan)地范圍(wei)的函》(羅(luo)府發〔2007〕27號)提出的范圍(wei)為準,為廣(guang)東(dong)省羅(luo)定(ding)市所轄行政區域。

專用標志使用

羅(luo)定肉桂(gui)地理標(biao)(biao)志產品保(bao)護范圍內的生(sheng)產者,可(ke)向(xiang)廣東省羅(luo)定市質量技(ji)術(shu)監督局(ju)提(ti)出(chu)使(shi)用地理標(biao)(biao)志產品專用標(biao)(biao)志的申請,由國家質檢總局(ju)公告批(pi)準。

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