一(yi).自然生(sheng)態環境(jing)和人文(wen)歷史(shi)因素(su)

1、土(tu)壤(rang)地(di)貌情況：擬申請保護區(qu)內土(tu)壤(rang)主要有花崗(gang)巖(yan)(yan)、正長(chang)巖(yan)(yan)、片麻巖(yan)(yan)等酸性巖(yan)(yan)石風(feng)化而形成(cheng)的(de)棕壤(rang)土(tu)及潮棕壤(rang)土(tu)，占土(tu)壤(rang)總(zong)面積的(de)56.55%，潮棕壤(rang)多分布(bu)在山前平(ping)原(yuan)低平(ping)處(chu)，地(di)勢緩平(ping)，潛水位(wei)高，物理(li)性狀好，屬于酸性土(tu)壤(rang)，PH值約為5.5-6.8，土(tu)層較(jiao)厚，地(di)力肥沃，有機質含量高。這些都(dou)為茶葉(xie)營(ying)養成(cheng)分優質化提供了最(zui)佳條件(jian)。 礦(kuang)藏豐富，境內資源20余種，是我國重要的(de)礦(kuang)藏產區(qu)。其中(zhong)明礬(fan)石、鉀長(chang)石、金紅(hong)石、沸石礦(kuang)儲(chu)量豐富，且為山東 省獨有。

2、水(shui)文情況：年平均降水(shui)量600-630mm。地下(xia)水(shui)源(yuan)充足，無(wu)污染。灌溉(gai)用水(shui)含總(zong)鉛、總(zong)鎘、總(zong)汞、總(zong)砷、鉻、鈉、氟化(hua)物(wu)、氰化(hua)物(wu)、氯化(hua)物(wu)、PH值均符合國家灌溉(gai)水(shui)質標準(zhun)，滿足茶葉灌溉(gai)。

3、氣候情況：諸城(cheng)屬于(yu)海洋性氣候影響(xiang)的暖溫帶(dai)大(da)陸性季(ji)風區(qu)半(ban)濕潤氣候，其特點為(wei)(wei)四(si)季(ji)分明(ming)，冬無(wu)(wu)嚴寒(han)，春季(ji)回暖慢。夏無(wu)(wu)酷暑，炎熱(re)短期，秋季(ji)寡照，冬季(ji)節晝夜溫差大(da)。年平(ping)(ping)(ping)均氣溫13.2℃，平(ping)(ping)(ping)均相對濕度為(wei)(wei)67%，平(ping)(ping)(ping)均日(ri)照時數(shu)2402.9小時，無(wu)(wu)霜期217天(tian)(tian)，平(ping)(ping)(ping)均降(jiang)雨(yu)量741.8mm，5cm深地溫度年平(ping)(ping)(ping)均14.8℃，氣溫大(da)于(yu)10℃的喜溫作物生長季(ji)平(ping)(ping)(ping)均為(wei)(wei)214天(tian)(tian)，積(ji)溫為(wei)(wei)4377.3℃。

二.地域范圍

諸(zhu)(zhu)城綠(lv)茶生(sheng)產(chan)地(di)域位于諸(zhu)(zhu)城市(shi)，轄(xia)2個鎮82個行政村。地(di)理坐標為：東經(jing)119°36′52″～119°37′12″，北緯35°36′52″～35°37′12″，地(di)域保(bao)護面積(ji)490公頃，年(nian)產(chan)量(liang)2000余(yu)噸。

四.產(chan)品(pin)品(pin)質特性特征(zheng)

1、外在感官特(te)征：諸城綠(lv)茶茶具有外形(xing)條索卷(juan)曲緊結，色澤綠(lv)潤(run)，內(nei)質(zhi)香(xiang)高(gao)味醇，具有小(xiao)米湯色、豌(wan)豆香(xiang)、葉(xie)肉厚、耐沖泡的品質(zhi)特(te)征

2、內在品質指標：長清茶(cha)香氣(qi)高(gao)(gao)，滋(zi)味(wei)濃郁(yu)經檢測，諸城(cheng)綠(lv)茶(cha)水浸出(chu)物≥41.1％、茶(cha)多酚≥29.8％、氨(an)基酸≥5.67％，對人體具有較高(gao)(gao)的營養價值(zhi)和解毒消炎(yan)、清熱(re)降火、提神醒腦等各種保健功能。

3、安全要(yao)求：諸(zhu)城綠(lv)茶(cha)(cha)種植生(sheng)產無(wu)公害(hai)基地嚴格執(zhi)行(xing)《無(wu)公害(hai)食(shi)品茶(cha)(cha)葉生(sheng)產技術規程》（NY5018-2001）、無(wu)公害(hai)茶(cha)(cha)園采摘的(de)鮮(xian)葉加工(gong)嚴格按照《無(wu)公害(hai)食(shi)品茶(cha)(cha)葉加工(gong)技術規程》。

三.特定生產方式

1、產地(di)選擇與特(te)殊內(nei)容規定：諸城綠茶無(wu)公害茶葉(xie)基(ji)地(di)環境(jing)應(ying)符合《無(wu)公害食品 茶葉(xie)產地(di)環境(jing)條件(jian)》（NY 5020-2001）的要求。

2、品種選擇(ze)與特定要(yao)求：諸城綠茶(cha)(cha)主要(yao)選擇(ze)抗寒性(xing)、抗病蟲害強，適宜(yi)密植，矮壯法(fa)栽培鳩坑(keng)種、福鼎大白茶(cha)(cha)、龍井系列等。

3、生產過程管理：

3.1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)管理(li)：茶園(yuan)的土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)管理(li)主要包括：淺(qian)耕除(chu)草、深耕改土(tu)(tu)(tu)、間作、鋪草、灌(guan)溉等(deng)。適時(shi)灌(guan)溉及時(shi)排(pai)澇：萌芽(ya)前、施(shi)肥后(hou)(hou)根據土(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)墑(di)情進行灌(guan)水(shui)，初冬(dong)要灌(guan)越(yue)冬(dong)水(shui)。注意雨季及時(shi)排(pai)水(shui)防澇。合(he)理(li)修剪采(cai)(cai)摘：通過合(he)理(li)的修剪，培養優質穩產型樹冠。越(yue)冬(dong)管理(li)：于“立冬(dong)”前后(hou)(hou)進行澆(jiao)越(yue)冬(dong)水(shui)，以澆(jiao)透(tou)地下土(tu)(tu)(tu)層60cm為宜。澆(jiao)水(shui)后(hou)(hou)及時(shi)淺(qian)刨松土(tu)(tu)(tu)。幼齡茶園(yuan)進行培土(tu)(tu)(tu)越(yue)冬(dong)，成齡投產茶園(yuan)采(cai)(cai)取基部培土(tu)(tu)(tu)、搭防風障或帷帳、蓬面撒草等(deng)防護措施(shi)。

3.2、病蟲綜(zong)合防治：采(cai)用(yong)(yong)(yong)人工、物(wu)理、生物(wu)措施控制病蟲，減少化(hua)學農藥(yao)使用(yong)(yong)(yong)次數，充分(fen)保護利用(yong)(yong)(yong)天敵(di)。嚴禁使用(yong)(yong)(yong)高(gao)毒、高(gao)殘留農藥(yao)。

4、產(chan)品收(shou)獲及產(chan)后(hou)處理的(de)(de)規定：建(jian)立健(jian)全(quan)準確(que)、清(qing)晰、工整的(de)(de)企業生(sheng)產(chan)檔案，農事記(ji)錄(lu)(lu)，農業投(tou)入品使用記(ji)錄(lu)(lu)，病蟲(chong)防(fang)治記(ji)錄(lu)(lu)，收(shou)獲銷售(shou)記(ji)錄(lu)(lu)。

五(wu).包裝標識(shi)相關規定(ding)

諸(zhu)城(cheng)(cheng)市(shi)境域范圍(wei)內所(suo)有的(de)(de)諸(zhu)城(cheng)(cheng)綠茶(cha)生產(chan)(chan)經營者(zhe)，在產(chan)(chan)品或包裝上使用已獲登(deng)(deng)記保護的(de)(de)“諸(zhu)城(cheng)(cheng)綠茶(cha)”農產(chan)(chan)品地理(li)標(biao)志及其圖案，須向(xiang)登(deng)(deng)記證書(shu)持(chi)有人諸(zhu)城(cheng)(cheng)市(shi)茶(cha)葉協(xie)會提出申請，并按照相(xiang)關要(yao)求規范生產(chan)(chan)和(he)使用標(biao)志，統一采用產(chan)(chan)品名稱和(he)農產(chan)(chan)品地理(li)標(biao)志公共標(biao)識(shi)相(xiang)結合的(de)(de)標(biao)識(shi)標(biao)注方法。