安(an)(an)(an)居(ju)紅苕(tiao)(tiao)是四川省(sheng)遂寧市安(an)(an)(an)居(ju)區(qu)的(de)特產。安(an)(an)(an)居(ju)紅苕(tiao)(tiao)種植(zhi)歷史悠久(jiu)，種植(zhi)524紅苕(tiao)(tiao)2.36萬(wan)畝。524紅苕(tiao)(tiao)通過了ISO9001質(zhi)量管理體系認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)，獲國(guo)家(jia)(jia)農業部“無公害農產品(pin)”和“綠色食品(pin)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)”，國(guo)家(jia)(jia)質(zhi)量認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)中心“有機食品(pin)認(ren)(ren)證(zheng)(zheng)”和四川省(sheng)名牌(pai)產品(pin)稱號。安(an)(an)(an)居(ju)紅苕(tiao)(tiao)為(wei)國(guo)家(jia)(jia)地(di)理標志保護產品(pin)。
安居(ju)區(qu)位于四川中部，遂寧市(shi)(shi)西南，距(ju)遂寧市(shi)(shi)城區(qu)27公里。東接重慶市(shi)(shi)，南臨內江市(shi)(shi)，西靠資陽市(shi)(shi)，北接大英縣，處于成渝經濟(ji)走廊的腹(fu)心地(di)(di)(di)帶。安居(ju)地(di)(di)(di)貌(mao)以淺丘平壩為(wei)主。安居(ju)區(qu)地(di)(di)(di)處川中丘陵腹(fu)地(di)(di)(di)，地(di)(di)(di)質構造(zao)簡單，褶皺平緩，地(di)(di)(di)貌(mao)類型單一，屬中生代侏羅紀(ji)巖層，經流水侵(qin)蝕、切割(ge)、堆(dui)積形成侵(qin)蝕丘陵地(di)(di)(di)貌(mao)，海(hai)拔高度在(zai)300—600M之間。全(quan)境巖層下(xia)部以石灰巖為(wei)主，上部以紫紅色沙(sha)土、泥(ni)巖為(wei)主，似為(wei)“紅土地(di)(di)(di)”。地(di)(di)(di)理氣候條件(jian)適宜種植(zhi)紅苕(tiao)。
安居紅苕是國內傳(chuan)統優質(zhi)品(pin)種(zhong)，在安居已有50多(duo)年的(de)種(zhong)植歷吏(li)，該紅薯塊(kuai)根均勻、表皮淺褐色，不但含有大量的(de)淀粉、可溶性糖、多(duo)種(zhong)維生素和氨基酸，還含有蛋(dan)百(bai)質(zhi)、脂肪、食物纖維以及鈣、鐵等(deng)礦物質(zhi)。
2007年9月，遂(sui)寧市安居永豐綠色五二(er)四(si)紅(hong)(hong)苕(tiao)專業合作社(she)正(zheng)式注冊成立(li)，安居積極與(yu)省(sheng)農(nong)科院合作，按照“盯(ding)著市場轉、做給農(nong)民(min)看(kan)、帶(dai)著農(nong)民(min)干(gan)、幫助農(nong)民(min)賺”的原則，引導(dao)合作社(she)發(fa)展社(she)員386戶(hu)，建(jian)立(li)524紅(hong)(hong)苕(tiao)基地5000畝，建(jian)立(li)524紅(hong)(hong)苕(tiao)有機生(sheng)態核心示范園200畝，帶(dai)動和輻射遂(sui)寧市安居區(qu)、船山區(qu)、大英縣18個鄉鎮1.36萬(wan)戶(hu)農(nong)民(min)種植524紅(hong)(hong)苕(tiao)2.36萬(wan)畝。合作社(she)按照統一原則銷(xiao)售(shou)524紅(hong)(hong)苕(tiao)產品，年銷(xiao)售(shou)量突破8000噸。
紅(hong)苕(tiao)除(chu)了(le)(le)主銷遂(sui)寧、成都(dou)、綿陽(yang)、德陽(yang)、重慶等城市外(wai)，還遠銷到了(le)(le)西藏、臺灣等地(di)，產品(pin)(pin)(pin)供(gong)不(bu)應求，深受消費者喜愛。據悉，524紅(hong)苕(tiao)通(tong)過(guo)了(le)(le)ISO9001質量管理體系認證(zheng)(zheng)，獲(huo)國(guo)家農(nong)業部“無公(gong)害農(nong)產品(pin)(pin)(pin)”和“綠(lv)色(se)食品(pin)(pin)(pin)認證(zheng)(zheng)”，國(guo)家質量認證(zheng)(zheng)中心“有機食品(pin)(pin)(pin)認證(zheng)(zheng)”和四川省名牌產品(pin)(pin)(pin)稱號。據悉，安居區524紅(hong)苕(tiao)基地(di)，已被確定為省農(nong)科院(yuan)薯類新品(pin)(pin)(pin)種繁育基地(di)。
安(an)居紅苕為國家(jia)地(di)理標志保(bao)護產品。
一笑(xiao)易歡(huan)
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