雷司(si)令葡萄酒是一種葡萄酒,源于德國(guo),具有濃(nong)郁、獨特的(de)果香和花卉香氣。
雷司令(ling)葡萄酒的(de)窖藏時(shi)間(jian)很長,據報道,有些(xie)雷司令(ling)葡萄酒經過上(shang)百年的(de)窖藏仍然味美甘(gan)甜(tian)。
石油口味是成(cheng)熟雷(lei)司令葡萄酒(jiu)的(de)特征,有時這也是爭議的(de)來源。
老道的品酒者往往特地(di)挑(tiao)有石油口味(wei)的雷司(si)令(ling)葡(pu)萄酒,那些不(bu)習(xi)慣這(zhe)種口味(wei)的人可能(neng)會發現一丁(ding)點石油味(wei)都會令(ling)人不(bu)舒服。、特別是(shi)在德國(guo),有人對這(zhe)些成熟雷司(si)令(ling)葡(pu)萄的口味(wei)有強烈(lie)的不(bu)適感(gan)。、有些德國(guo)葡(pu)萄酒商甚(shen)至認為汽油口味(wei)是(shi)一種缺陷。
葡萄酒含(han)有(you)(you)糖、醇類、有(you)(you)機酸、無機鹽、維(wei)生素等營養(yang)物質,對人體發(fa)育有(you)(you)不同(tong)的補益。
葡萄酒是(shi)唯一的(de)(de)堿(jian)性(xing)酒精性(xing)飲(yin)品,可以(yi)中和現(xian)代人每天吃下的(de)(de)大魚大肉以(yi)及(ji)米面類酸性(xing)食物,降(jiang)低血中的(de)(de)不(bu)良膽固醇,促進(jin)消化。