雷司令葡萄酒(jiu)(jiu)是(shi)一種葡萄酒(jiu)(jiu),源于德(de)國,具(ju)有濃(nong)郁、獨特(te)的果香和花(hua)卉香氣。
雷(lei)(lei)司(si)(si)令葡萄(tao)酒(jiu)的窖藏時(shi)間(jian)很長(chang),據(ju)報道,有些雷(lei)(lei)司(si)(si)令葡萄(tao)酒(jiu)經過上百年的窖藏仍然味美甘甜。
石(shi)油口味是(shi)成(cheng)熟雷司(si)令葡萄酒的(de)特征,有時(shi)這也是(shi)爭議的(de)來源。
老(lao)道的品酒者往(wang)往(wang)特地挑有(you)(you)(you)石油口(kou)(kou)味(wei)的雷司令(ling)葡(pu)萄(tao)酒,那些不(bu)習慣(guan)這種口(kou)(kou)味(wei)的人(ren)可能會發現一丁(ding)點石油味(wei)都會令(ling)人(ren)不(bu)舒服(fu)。、特別是在(zai)德國,有(you)(you)(you)人(ren)對這些成熟(shu)雷司令(ling)葡(pu)萄(tao)的口(kou)(kou)味(wei)有(you)(you)(you)強烈的不(bu)適感(gan)。、有(you)(you)(you)些德國葡(pu)萄(tao)酒商甚至認(ren)為汽油口(kou)(kou)味(wei)是一種缺陷。
葡萄(tao)酒(jiu)含有(you)(you)糖、醇類、有(you)(you)機(ji)酸、無機(ji)鹽、維生素等營養物質,對人體發育有(you)(you)不同的補益。
葡(pu)萄酒(jiu)是唯一的(de)(de)堿(jian)性(xing)酒(jiu)精性(xing)飲品,可以中和現代(dai)人每天吃下的(de)(de)大魚(yu)大肉以及米面類酸性(xing)食物,降(jiang)低血中的(de)(de)不良(liang)膽(dan)固醇,促進(jin)消化。