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著錄信息

  • 專利名稱：一種休閑鹵制香逗卷
  • 專利類型：發明
  • 申請號：CN201310704173.7
  • 公開(公告)號：CN103689115B
  • 申請日：20131220
  • 公開(公告)日：20150121
  • 申請人：祖名豆制品股份有限公司
  • 發明人：蔡祖明,吳彩珍,戴晶晶
  • 申請人地址：310000 浙江省杭州市濱江區江陵路77號
  • 申請人區域代碼：CN330108
  • 專利權人：祖名豆制品股份有限公司
  • 洛迦諾分類：無
  • IPC：A23C20/02
  • 優先權：無
  • 專利代理機構：杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
  • 代理人：尉偉敏
  • 審查員：白盼
  • 國際申請：無
  • 國際公開(公告)：無
  • 進入國家日期：無
  • 分案申請：無

關鍵詞

豆制品,千張,鹵制,安全衛生,高溫殺菌,口感風味,天然風味,消費群體,優質黃豆,真空包裝,調味,休閑,深加工,保質期,點漿,磨漿,切條,軟硬,蒸煮,半成品,質地,浸泡,纖維,精選
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