【速(su)凍(dong)(dong)食(shi)品(pin)】速(su)凍(dong)(dong)食(shi)品(pin)選購常(chang)識 購買速(su)凍(dong)(dong)面米食(shi)品(pin)注(zhu)意事項

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由(you)于速凍面米食(shi)品具有(you)方便、衛生、營養等優點，受到消(xiao)費者的普(pu)遍(bian)歡(huan)迎(ying)。

購買速凍面米食品注意事項:

1.注意(yi)銷售商店的貯藏條(tiao)件。

速凍(dong)面米食品要(yao)求保存在-18℃以(yi)下(xia)的冷(leng)凍(dong)條件。如果銷售商店無冷(leng)凍(dong)柜(ju)或(huo)冷(leng)凍(dong)柜(ju)的冷(leng)凍(dong)溫度達不(bu)到(dao)-18℃，則(ze)產(chan)品質量得(de)不(bu)到(dao)保證，不(bu)宜購買。

2. 盡可能購(gou)買(mai)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)產品。目前(qian)，有(you)些商(shang)店出售散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的速凍(dong)食品。這些食品雖然價格相對便宜(yi)，但容易受到污染，不(bu)符合食品衛生要求，因(yin)此盡可能不(bu)要購(gou)買(mai)散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)速凍(dong)食品。

3. 注意產品(pin)(pin)包裝。選擇包裝密封(feng)完好(hao)、包裝袋內產品(pin)(pin)無黏結(jie)(jie)、無破損(sun)和(he)變形的(de)產品(pin)(pin)。包裝袋內應無或僅少量冰屑(xie)。如袋內有(you)(you)較(jiao)多(duo)冰屑(xie)的(de)話，有(you)(you)可能是產品(pin)(pin)解凍(dong)(dong)后(hou)又凍(dong)(dong)結(jie)(jie)造成。不要購買已解凍(dong)(dong)或解凍(dong)(dong)后(hou)又凍(dong)(dong)結(jie)(jie)的(de)食(shi)品(pin)(pin)。這種(zhong)食(shi)品(pin)(pin)的(de)質量已受到影響。

4. 注意看產品標簽。速凍面米食品的標簽除了常規的產品名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內容，選購到價廉物美的速凍食品。

5. 每次選購應在最后才取(qu)速凍(dong)食(shi)品，如不(bu)馬上(shang)食(shi)用，則(ze)要(yao)盡快放入冰箱的冷(leng)凍(dong)室(shi)，以(yi)免離開(kai)冷(leng)凍(dong)鏈(lian)時間太(tai)長，影響產品品質。

6. 不要(yao)將已解(jie)凍過的速凍食(shi)品(pin)(pin)再次進行(xing)冷凍，因為(wei)那樣食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質定(ding)不如(ru)前。