【速(su)凍(dong)食品(pin)(pin)】速(su)凍(dong)食品(pin)(pin)選購常(chang)識 購買速(su)凍(dong)面米(mi)食品(pin)(pin)注意(yi)事項

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由(you)于速(su)凍面米食品(pin)具(ju)有方便、衛生、營養等(deng)優點，受到消費者的普遍(bian)歡迎。

購買速凍面米食品注意事項:

1.注意銷售商店的貯(zhu)藏條(tiao)件。

速凍面米食(shi)品要求保(bao)存在-18℃以下的(de)冷凍條件。如(ru)果銷(xiao)售商店無冷凍柜或(huo)冷凍柜的(de)冷凍溫(wen)度達不(bu)(bu)到-18℃，則產品質量得(de)不(bu)(bu)到保(bao)證(zheng)，不(bu)(bu)宜購(gou)買。

2. 盡可能購買(mai)包(bao)裝(zhuang)產品。目前，有些商(shang)店出售散裝(zhuang)的速(su)凍食品。這些食品雖然價格相對便宜，但(dan)容易受(shou)到污染(ran)，不符合食品衛生要求，因此盡可能不要購買(mai)散裝(zhuang)速(su)凍食品。

3. 注意產品包(bao)裝。選擇包(bao)裝密封完好、包(bao)裝袋(dai)內產品無黏(nian)結、無破(po)損(sun)和變(bian)形的(de)(de)產品。包(bao)裝袋(dai)內應無或(huo)僅(jin)少量冰(bing)屑。如袋(dai)內有(you)(you)較多冰(bing)屑的(de)(de)話(hua)，有(you)(you)可能是產品解凍后又(you)凍結造成。不要購買已(yi)解凍或(huo)解凍后又(you)凍結的(de)(de)食(shi)品。這種食(shi)品的(de)(de)質量已(yi)受到影響。

4. 注意看產品標簽。速凍面米食品的標簽除了常規的產品名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內容，選購到價廉物美的速凍食品。

5. 每(mei)次選購應在最后才取(qu)速凍(dong)食品，如不馬(ma)上食用(yong)，則要盡快放入冰箱的冷凍(dong)室，以免離開冷凍(dong)鏈時間太長，影(ying)響產品品質(zhi)。

6. 不(bu)要將已解凍過(guo)的速凍食(shi)品(pin)再次進行冷凍，因為那樣食(shi)品(pin)品(pin)質定不(bu)如前。