【速凍(dong)食(shi)品】速凍(dong)食(shi)品選購常識 購買速凍(dong)面(mian)米食(shi)品注意事(shi)項(xiang)

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由于速(su)凍面米食(shi)品具(ju)有方便(bian)、衛生、營(ying)養等優(you)點(dian)，受到(dao)消費者的普遍歡迎。

購買速凍面米食品注意事項:

1.注(zhu)意銷售商店(dian)的貯藏條件。

速凍面米(mi)食品要求保存在-18℃以下的冷(leng)凍條(tiao)件。如果(guo)銷(xiao)售商(shang)店無(wu)冷(leng)凍柜(ju)或冷(leng)凍柜(ju)的冷(leng)凍溫度達不到-18℃，則產品質量得不到保證，不宜(yi)購買。

2. 盡(jin)(jin)可能購買(mai)包(bao)裝產品。目前，有些(xie)商店出售散裝的(de)速(su)凍食(shi)品。這些(xie)食(shi)品雖然(ran)價格相對便宜，但容(rong)易受到污染(ran)，不(bu)符合食(shi)品衛生要(yao)求，因(yin)此(ci)盡(jin)(jin)可能不(bu)要(yao)購買(mai)散裝速(su)凍食(shi)品。

3. 注意(yi)產(chan)品(pin)包裝。選(xuan)擇(ze)包裝密封完(wan)好、包裝袋內(nei)產(chan)品(pin)無(wu)(wu)黏結(jie)(jie)、無(wu)(wu)破損和變形的(de)產(chan)品(pin)。包裝袋內(nei)應無(wu)(wu)或僅(jin)少量(liang)冰(bing)屑。如袋內(nei)有較多冰(bing)屑的(de)話，有可能是產(chan)品(pin)解凍后又(you)凍結(jie)(jie)造成。不要購(gou)買已解凍或解凍后又(you)凍結(jie)(jie)的(de)食(shi)(shi)品(pin)。這種食(shi)(shi)品(pin)的(de)質量(liang)已受到影響。

4. 注意看產品標簽。速凍面米食品的標簽除了常規的產品名稱、生產企業和地址、生產日期和保質期、凈含量、配料表等要求外，還應標明保存條件，生、熟制、食用方法。如果是含餡料產品，還應標明餡料含量。消費者可通過比較標簽上的內容，選購到價廉物美的速凍食品。

5. 每次選購(gou)應(ying)在最后才取速凍食品(pin)，如(ru)不馬上食用，則要(yao)盡(jin)快放入冰箱的冷凍室，以免離(li)開冷凍鏈時間太長，影響產(chan)品(pin)品(pin)質。

6. 不(bu)要將已解凍(dong)(dong)過的速凍(dong)(dong)食品再次(ci)進(jin)行冷凍(dong)(dong)，因為那樣食品品質定不(bu)如(ru)前。