龜苓膏(gao)保(bao)質期 龜苓膏(gao)保(bao)存(cun)方法(fa)

龜苓膏的保質期是多久 如何儲存

有些(xie)龜(gui)苓(ling)膏由(you)龜(gui)板、土茯(fu)苓(ling)、金銀花(hua)、生地等組成;有些(xie)由(you)龜(gui)板、土茯(fu)苓(ling)、涼(liang)粉草(cao)(cao)、槐花(hua)、金銀花(hua)、蒲公英(ying)、菊花(hua)、苦(ku)瓜等組成;還有些(xie)則由(you)龜(gui)、茯(fu)苓(ling)、涼(liang)粉草(cao)(cao)、蜂蜜、金銀花(hua)、蒲公英(ying)等組成。那么，龜(gui)苓(ling)膏的保質(zhi)期(qi)是多久(jiu)?如何儲(chu)存?

龜苓膏(gao)夏(xia)天吃比較(jiao)合(he)適。因(yin)為它(ta)能夠對(dui)付因(yin)天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉(hou)痛(tong)、小便(bian)短澀等，皮(pi)膚(fu)上(shang)長(chang)瘡、癤、痱(fei)子的人(ren)吃它(ta)也能有一定(ding)的緩解作(zuo)用。不過，由于食品龜苓膏(gao)中所含藥(yao)(yao)物成分有限，所以盡管從理論(lun)上(shang)說(shuo)可以有上(shang)述(shu)作(zuo)用，但作(zuo)為治療用藥(yao)(yao)則明顯藥(yao)(yao)力不足。它(ta)只能在一定(ding)程(cheng)度上(shang)調(diao)節人(ren)體(ti)陰陽平衡，預防(fang)熱毒、暑熱、陰虛、濕滯的產生。

由于龜苓膏(gao)偏寒性(xing)，脾胃虛弱、食欲不(bu)振(zhen)、大便較稀的人不(bu)宜吃;龜板有興奮子宮的作用，可能(neng)導致流產，孕婦(fu)不(bu)宜。因此(ci)，含有藥物(wu)成分的食品(pin)龜苓膏(gao)也(ye)不(bu)是人人都能(neng)吃，一旦出現腹(fu)痛、不(bu)思(si)飲食，腹(fu)瀉等(deng)情況，應當(dang)立即停用。

龜(gui)(gui)(gui)苓膏的(de)熱量很低的(de),100克龜(gui)(gui)(gui)苓膏含熱量大約(yue)57卡路里左(zuo)右。龜(gui)(gui)(gui)苓膏糖(tang)(tang)分很低，可以忽(hu)略不(bu)計(ji)。但(dan)有些(xie)龜(gui)(gui)(gui)苓膏里面摻入(ru)含糖(tang)(tang)煉(lian)乳或者蜂(feng)蜜的(de)，大概糖(tang)(tang)分高一些(xie)。不(bu)過不(bu)要緊，因(yin)為這(zhe)些(xie)糖(tang)(tang)里的(de)健康(kang)成分比較高。龜(gui)(gui)(gui)苓膏的(de)保質期是24個月，應該在常溫下儲存(cun)，或者冷藏。

自己制(zhi)作的，放入冰箱的話一周內食用完風(feng)味(wei)最佳(jia)。最長不要超過(guo)十天。每次(ci)食用不100-150g只間比較好，涼性(xing)食物多吃(chi)傷胃。溫性(xing)體制(zhi)的人口略多吃(chi)點，涼性(xing)體質的人則應(ying)多吃(chi)溫性(xing)食物

龜苓膏是清朝(chao)宮(gong)廷的(de)養生食療秘方(fang)，最近(jin)幾年國內也廣為流行。到底龜苓膏有何營養與(yu)食療效果，請看以(yi)下的(de)報導(dao)。

龜苓膏的功用

龜苓(ling)(ling)膏滋陰補腎、潤燥護膚(fu)、消除(chu)暗(an)瘡、調理(li)臟(zang)腑、清熱(re)解毒、防止膚(fu)質老(lao)化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力，是(shi)現代人不(bu)(bu)可或缺之(zhi)(zhi)養(yang)生(sheng)圣(sheng)品。龜苓(ling)(ling)膏的(de)研究報告中指出；龜板含有各種(zhong)氨(an)(an)基(ji)酸，其中七(qi)種(zhong)為(wei)人體不(bu)(bu)能自(zi)制但必須的(de)氨(an)(an)基(ji)酸，這(zhe)些(xie)必需氨(an)(an)基(ji)酸占總氨(an)(an)基(ji)酸百(bai)分比相當高，約百(bai)分之(zhi)(zhi)二十。

如何辨識龜苓膏的好與壞

生產龜苓膏必須(xu)經過長(chang)時(shi)間的(de)(de)(de)泡制及(ji)熬煉，將(jiang)龜板及(ji)其(qi)(qi)中藥的(de)(de)(de)有效成分(fen)提煉出來，故(gu)產品呈現濃稠的(de)(de)(de)深褐(he)色，但又可從(cong)其(qi)(qi)薄(bo)片的(de)(de)(de)成品中清晰看(kan)見其(qi)(qi)潤澤及(ji)通透感(gan)，表示當中不含雜質。龜苓膏的(de)(de)(de)味道應帶些微(wei)苦，吃后有回甘的(de)(de)(de)味道。質滑(hua)嫩，容(rong)易入口(kou)溶(rong)化，芳香可口(kou)。

食用龜苓膏有何禁忌

因為龜苓膏可促進(jin)血液循(xun)環并屬於(wu)清涼解毒的(de)食(shi)(shi)品，因此婦女於(wu)月經期間及孕婦不(bu)(bu)宜(yi)食(shi)(shi)用，體質虛弱者也不(bu)(bu)宜(yi)常食(shi)(shi)。