龜(gui)苓(ling)膏保質(zhi)期 龜(gui)苓(ling)膏保存方法

龜苓膏的保質期是多久 如何儲存

有些(xie)(xie)龜(gui)苓(ling)(ling)膏由龜(gui)板、土茯(fu)苓(ling)(ling)、金(jin)銀(yin)花、生(sheng)地等組(zu)成(cheng);有些(xie)(xie)由龜(gui)板、土茯(fu)苓(ling)(ling)、涼(liang)粉草、槐花、金(jin)銀(yin)花、蒲公(gong)英、菊(ju)花、苦瓜等組(zu)成(cheng);還(huan)有些(xie)(xie)則由龜(gui)、茯(fu)苓(ling)(ling)、涼(liang)粉草、蜂蜜、金(jin)銀(yin)花、蒲公(gong)英等組(zu)成(cheng)。那么，龜(gui)苓(ling)(ling)膏的保質期是多(duo)久?如何儲存?

龜(gui)苓膏夏天吃(chi)比較合適。因(yin)(yin)為它能夠對付因(yin)(yin)天氣(qi)炎熱(re)造成(cheng)的心煩口燥、咽喉痛、小便(bian)短(duan)澀等，皮(pi)膚上長(chang)瘡、癤、痱(fei)子的人(ren)吃(chi)它也能有一定(ding)的緩解作(zuo)用(yong)(yong)。不(bu)過(guo)，由于食品(pin)龜(gui)苓膏中所含藥物成(cheng)分(fen)有限，所以(yi)盡(jin)管從(cong)理論上說可(ke)以(yi)有上述作(zuo)用(yong)(yong)，但作(zuo)為治療用(yong)(yong)藥則明顯(xian)藥力不(bu)足。它只(zhi)能在一定(ding)程度上調(diao)節人(ren)體陰(yin)陽(yang)平衡，預防熱(re)毒、暑熱(re)、陰(yin)虛(xu)、濕滯的產生(sheng)。

由于龜苓膏(gao)偏寒(han)性，脾(pi)胃虛弱、食欲不(bu)振、大便較稀的(de)人(ren)(ren)不(bu)宜(yi)吃;龜板有興奮(fen)子(zi)宮的(de)作用(yong)，可能導致流產，孕(yun)婦不(bu)宜(yi)。因此，含(han)有藥物(wu)成分的(de)食品龜苓膏(gao)也不(bu)是人(ren)(ren)人(ren)(ren)都能吃，一旦(dan)出現腹痛、不(bu)思(si)飲食，腹瀉等情況，應(ying)當立即停用(yong)。

龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)的(de)熱(re)量(liang)(liang)很低的(de),100克(ke)龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)含熱(re)量(liang)(liang)大(da)約57卡路里(li)(li)左右。龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)糖分很低，可(ke)以忽略不(bu)計。但有(you)些(xie)龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)里(li)(li)面摻入含糖煉乳或(huo)者(zhe)蜂(feng)蜜的(de)，大(da)概(gai)糖分高(gao)一些(xie)。不(bu)過(guo)不(bu)要(yao)緊，因為這些(xie)糖里(li)(li)的(de)健康成分比較高(gao)。龜(gui)(gui)苓(ling)膏(gao)的(de)保質期是24個月(yue)，應該在常溫下(xia)儲(chu)存，或(huo)者(zhe)冷藏。

自己(ji)制(zhi)作的(de)，放入冰箱的(de)話(hua)一周內食(shi)用完(wan)風味最佳。最長不要(yao)超過十(shi)天。每(mei)次(ci)食(shi)用不100-150g只間比較好(hao)，涼性(xing)食(shi)物多(duo)吃傷胃。溫(wen)(wen)性(xing)體制(zhi)的(de)人(ren)口略多(duo)吃點，涼性(xing)體質的(de)人(ren)則應多(duo)吃溫(wen)(wen)性(xing)食(shi)物

龜苓膏是(shi)清朝宮廷的(de)養生食療秘方，最(zui)近幾年國內(nei)也廣為(wei)流行。到底龜苓膏有何(he)營養與(yu)食療效果，請(qing)看以(yi)下的(de)報導。

龜苓膏的功用

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除(chu)暗瘡、調理臟腑、清熱解毒(du)、防止膚質老化及便秘，能促進(jin)新陳謝，提升(sheng)人體免(mian)疫力(li)，是現代(dai)人不可或缺之(zhi)養生圣品(pin)。龜苓膏的研(yan)究報告中指出；龜板含有各(ge)種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必(bi)須的氨基酸，這些必(bi)需氨基酸占總氨基酸百分比(bi)相當高，約百分之(zhi)二十。

如何辨識龜苓膏的好與壞

生產(chan)龜(gui)苓膏必須經(jing)過長時(shi)間的(de)(de)(de)泡制及(ji)(ji)熬煉，將(jiang)龜(gui)板及(ji)(ji)其(qi)中(zhong)藥的(de)(de)(de)有效成分提煉出來，故產(chan)品呈(cheng)現濃稠的(de)(de)(de)深褐色，但又可(ke)從(cong)其(qi)薄片(pian)的(de)(de)(de)成品中(zhong)清晰看見其(qi)潤澤及(ji)(ji)通透感，表示(shi)當中(zhong)不含雜質。龜(gui)苓膏的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道應帶些(xie)微苦，吃后有回甘的(de)(de)(de)味(wei)(wei)道。質滑(hua)嫩(nen)，容易入(ru)口溶化，芳香(xiang)可(ke)口。

食用龜苓膏有何禁忌

因(yin)為(wei)龜苓膏可促進血液(ye)循環并(bing)屬於(wu)清(qing)涼解毒(du)的食品，因(yin)此(ci)婦女(nv)於(wu)月經(jing)期間及(ji)孕婦不(bu)宜食用，體質虛弱(ruo)者也(ye)不(bu)宜常食。