自助餐種類選擇

烤肉類自助

特色：烤肉的味道、老(lao)嫩程度，由顧客自己把握(wo)，所(suo)有調料(liao)可自由選(xuan)擇。

價位：50-150元/位

適合人群：一般適(shi)用于朋友及同學聚會(hui)。

火鍋類自助

特色：新穎(ying)的就餐方式增加(jia)了食客(ke)和(he)菜品之(zhi)間的交互，讓食客(ke)能更加(jia)自(zi)助地選(xuan)擇菜品。

價位：20-100元(yuan)/位(wei)

適合人群：海(hai)鮮火(huo)鍋(guo)適合陰(yin)虛的(de)人吃；羊肉火(huo)鍋(guo)適合手腳易冷(leng)的(de)人；菌類火(huo)鍋(guo)適合高(gao)血(xue)脂(zhi)、高(gao)血(xue)壓等的(de)人。

日料類自助

特色：色自然、味鮮美(mei)、形多(duo)樣、器精(jing)良。

價位：150-200元/位

適合人群：追求生(sheng)活品質(zhi)、喜吃生(sheng)鮮(xian)、不趕時間、聚會的(de)人群食用。

酒店綜合類自助

特色：菜式豐富，中西結合，符(fu)合大部分消費者的口味。

價位：50-100元/位

適合人群：適合外地出差、旅游的人群食用。

異域特色類自助

特色：融合了多民族、多種族、多信仰的特點(dian)，充(chong)滿了神秘的異域風情。

價位：150-300元/位

適合人群：對不(bu)同事物充滿新(xin)奇、對食物有要求、有生(sheng)活品(pin)質的人食用。

自助餐吃前必看

清楚自助餐開始和結束的時間

買(mai)購(gou)網小(xiao)編了解到這是(shi)最(zui)大限度的為(wei)我們爭取戰(zhan)斗的時間(jian)，把戰(zhan)線(xian)拉長，一個(ge)是(shi)吃(chi)得多(duo)，再(zai)一個(ge)是(shi)吃(chi)得好，這樣花(hua)出去的錢才值(zhi)。

切莫暴飲暴食

吃得太撐(cheng)會對人(ren)體的(de)消化(hua)系統造(zao)(zao)成巨大的(de)壓(ya)力，有可能造(zao)(zao)成消化(hua)功(gong)能紊亂、腹痛等不(bu)良的(de)癥狀，另外不(bu)同的(de)食物在短時(shi)間(jian)內(nei)被吃進肚子，相互之(zhi)間(jian)也有可能造(zao)(zao)成干擾，從(cong)而導(dao)致腹瀉。

切莫速度太快

吃得太快則會使腸胃(wei)蠕動的(de)速度跟不上進食(shi)的(de)速度，從而導致(zhi)消化功能的(de)損(sun)傷(shang)。而且(qie)這種囫圇吞棗的(de)吃飯方式也無法品嘗到食(shi)物的(de)美味，實在可惜。

少喝飲料

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自助餐廳一般會(hui)為顧客提(ti)供各種(zhong)各樣的飲(yin)(yin)料，但在吃自助的時候頻繁(fan)喝飲(yin)(yin)料并不是(shi)一件好事(shi)。尤其是(shi)以可(ke)樂為主的碳酸(suan)飲(yin)(yin)料，更容易影(ying)響到(dao)人(ren)們(men)的進餐效果(guo)。

少量多樣

這樣我們(men)就可以(yi)一樣嘗一下，比較豐富(fu)，關鍵還(huan)能夠(gou)知道自(zi)己喜歡(huan)吃哪一種，如果(guo)很合自(zi)己口味的，可以(yi)再去多(duo)拿(na)一些回來吃，這樣不浪費。

早來晚走

很多自助餐廳生意很(hen)火爆(bao)，客人比較多，那么食(shi)物的(de)消耗(hao)也大，通常會(hui)在一半(ban)時間(jian)的(de)時候(hou)再補上一些(xie)新的(de)菜品。早來晚走，我們就能吃上更多豐(feng)富的(de)食(shi)物了。

吃自助餐的最佳順序

水果

餐前吃水果(guo)(guo)有(you)開胃(wei)的作用(yong)，但是選擇(ze)水果(guo)(guo)時要選擇(ze)帶酸性的，比(bi)如圣女果(guo)(guo)、獼猴桃等。

生鮮或海鮮

maigoo網(wang)編了(le)解到三文(wen)魚、金槍(qiang)魚、北極貝等(deng)海鮮(xian)類食品(pin)，不(bu)僅不(bu)漲肚，而且消化也快。

肉類

如牛(niu)扒、羊扒、排骨等等，吃完這些(xie)肉，但是要從健康(kang)的角度出(chu)發，適量就好(hao)。

沙拉

蔬菜里面都含有豐富的膳(shan)食纖維，而膳(shan)食纖維可以很好的幫我們蠕動腸胃。

主食

可以多吃(chi)粗糧或者是意面(mian)，最好(hao)少吃(chi)碳水化合物多的食(shi)物，如米(mi)飯(fan)。

甜品冷飲

如冰淇淋、布丁、蛋糕、飲料等，吃完之后，進食之旅也基本結束。【詳細+】

自助餐“隱形貴菜”

海鮮類

可以多吃鮑魚(yu)、生蠔、三(san)文魚(yu)、金(jin)槍(qiang)魚(yu)、北(bei)極(ji)貝(bei)、刺身等，這(zhe)些價(jia)(jia)格高(gao)且營養價(jia)(jia)值不菲。最主要是這(zhe)些海鮮吃下去(qu)也并不會有太大的飽腹感，所(suo)以你(ni)可以一次性吃很多個也沒有感覺。

葷菜類

如牛肉(rou)(rou)、牛排、羊排、牛肚等(deng)，最好是(shi)選擇那些沒有經過(guo)腌制的，因為(wei)肉(rou)(rou)類腌制之后，我們(men)就很(hen)難去判斷(duan)它本身的品(pin)質(zhi)，所以(yi)很(hen)多劣質(zhi)肉(rou)(rou)都(dou)會(hui)使(shi)用腌制方法去售賣，不夠新(xin)鮮你(ni)也吃不出來，所以(yi)還是(shi)找那些新(xin)鮮肉(rou)(rou)吃比(bi)較好。

主食類

一(yi)定要選擇(ze)刺身(shen)壽(shou)司，例(li)如(ru)生魚片壽(shou)司、魚子醬壽(shou)司等，食材(cai)相對(dui)來說還都蠻貴的(de)(de)，雖(sui)說都不(bu)是很高檔(dang)的(de)(de)原材(cai)，但是比起一(yi)般的(de)(de)蔬菜與肉類而言，覺得(de)是讓你吃(chi)回本的(de)(de)絕佳選擇(ze)。

水果

自助餐里面的水果種類有(you)很多，當季的(de)水果還是(shi)不要(yao)吃了，多吃一(yi)(yi)些(xie)熱帶的(de)水果，不容易有(you)飽腹(fu)感(gan)，比如荔枝、山(shan)竹、櫻桃、獼猴桃這些(xie)，可都(dou)是(shi)高級水果，看見了一(yi)(yi)定不要(yao)放過。

甜點

買(mai)購網編輯不(bu)建議大家一開始就(jiu)吃甜(tian)食(shi)(shi)(shi)，可(ke)以(yi)(yi)等到(dao)食(shi)(shi)(shi)物都吃完后(hou)再吃甜(tian)點，這樣不(bu)會影響大家進食(shi)(shi)(shi)其他的食(shi)(shi)(shi)物。需注意的是(shi)，吃甜(tian)品(pin)的時(shi)候，盡量不(bu)要(yao)吃餅干、面包之類的甜(tian)品(pin)，可(ke)以(yi)(yi)選擇看(kan)起來漂(piao)亮(liang)的蛋糕(gao)或者是(shi)冰淇淋（有的自助餐提(ti)供(gong)哈(ha)根達斯(si)）。