自助餐種類選擇

烤肉類自助

特色：烤肉的味道、老嫩程度(du)，由顧客自(zi)己把握(wo)，所有調料可自(zi)由選擇。

價位：50-150元/位

適合人群：一般(ban)適用于朋(peng)友及同學聚會(hui)。

火鍋類自助

特色：新穎(ying)的就(jiu)餐方式增加了食(shi)客(ke)和菜品之(zhi)間的交(jiao)互，讓食(shi)客(ke)能更加自助地選(xuan)擇菜品。

價位：20-100元/位

適合人群：海鮮火鍋(guo)適合陰(yin)虛的(de)人吃(chi)；羊肉火鍋(guo)適合手腳易冷的(de)人；菌類火鍋(guo)適合高(gao)血脂(zhi)、高(gao)血壓等的(de)人。

日料類自助

特色：色自然、味(wei)鮮(xian)美、形多樣、器精良(liang)。

價位：150-200元/位

適合人群：追求生活(huo)品質(zhi)、喜吃生鮮、不趕(gan)時間、聚會的人群食(shi)用。

酒店綜合類自助

特色：菜式豐富，中西結合，符(fu)合大部分消費者的口味(wei)。

價位：50-100元/位(wei)

適合人群：適(shi)合外地(di)出差、旅游的人群食用。

異域特色類自助

特色：融合了(le)多(duo)(duo)民族、多(duo)(duo)種族、多(duo)(duo)信仰的(de)特點，充滿了(le)神秘的(de)異域風情。

價位：150-300元/位(wei)

適合人群：對不同事物充滿新(xin)奇、對食(shi)(shi)物有要求、有生活品質的人食(shi)(shi)用。

自助餐吃前必看

清楚自助餐開始和結束的時間

買購網(wang)小編(bian)了解到這是最大限度的(de)為(wei)我們爭(zheng)取(qu)戰(zhan)斗的(de)時間(jian)，把戰(zhan)線拉長，一個(ge)是吃得(de)多，再一個(ge)是吃得(de)好，這樣花出去(qu)的(de)錢才值(zhi)。

切莫暴飲暴食

吃得太(tai)撐(cheng)會對人體的消化系統造(zao)(zao)成巨大(da)的壓力，有可能造(zao)(zao)成消化功能紊亂、腹(fu)(fu)痛等不良的癥狀，另(ling)外不同的食物在短(duan)時間內被(bei)吃進(jin)肚子(zi)，相(xiang)互之(zhi)間也有可能造(zao)(zao)成干擾，從而導致腹(fu)(fu)瀉。

切莫速度太快

吃得(de)太(tai)快則(ze)會(hui)使腸胃蠕動(dong)的(de)速度跟(gen)不上進(jin)食的(de)速度，從而導致(zhi)消化功能的(de)損傷。而且這種(zhong)囫(hu)圇吞(tun)棗的(de)吃飯方式也無(wu)法品(pin)嘗(chang)到食物(wu)的(de)美味(wei)，實在(zai)可(ke)惜。

少喝飲料

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自助餐廳一般會(hui)為(wei)顧客提供各種各樣(yang)的(de)飲料(liao)(liao)，但在(zai)吃自助的(de)時候頻繁喝飲料(liao)(liao)并不是一件好事(shi)。尤其(qi)是以可樂為(wei)主的(de)碳(tan)酸飲料(liao)(liao)，更容易影響到人們的(de)進餐效(xiao)果。

少量多樣

這樣我(wo)們(men)就可以(yi)一(yi)樣嘗一(yi)下(xia)，比較豐富(fu)，關鍵(jian)還(huan)能夠知道(dao)自己喜歡吃哪(na)一(yi)種，如果很(hen)合自己口味的，可以(yi)再(zai)去多拿一(yi)些回來吃，這樣不浪費。

早來晚走

很多自助餐廳生(sheng)意很(hen)火(huo)爆(bao)，客(ke)人(ren)比(bi)較多，那(nei)么食物的消(xiao)耗也大，通常會在(zai)一半時間的時候再補上一些新的菜品(pin)。早來晚走，我們就能(neng)吃上更多豐(feng)富的食物了。

吃自助餐的最佳順序

水果

餐前(qian)吃(chi)水果有開胃的(de)作用，但是(shi)選擇水果時(shi)要選擇帶酸性的(de)，比如(ru)圣(sheng)女果、獼猴桃等。

生鮮或海鮮

maigoo網編了(le)解到(dao)三文魚、金槍魚、北極貝等海鮮類食品，不僅不漲肚，而(er)且消化也快(kuai)。

肉類

如牛扒、羊扒、排骨(gu)等(deng)等(deng)，吃完這些肉(rou)，但是要(yao)從健(jian)康的角度出發，適量就(jiu)好(hao)。

沙拉

蔬菜里面都含(han)有豐(feng)富的膳食纖(xian)維(wei)(wei)，而膳食纖(xian)維(wei)(wei)可(ke)以(yi)很好的幫我們(men)蠕(ru)動腸(chang)胃(wei)。

主食

可以(yi)多(duo)吃(chi)粗糧或者是意面，最好少吃(chi)碳(tan)水化合物多(duo)的食(shi)物，如米飯(fan)。

甜品冷飲

如冰淇淋、布丁、蛋糕、飲料等，吃完之后，進食之旅也基本結束。【詳細+】

自助餐“隱形貴菜”

海鮮類

可以多(duo)吃鮑魚(yu)(yu)、生蠔、三文魚(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)、北極(ji)貝、刺身等，這(zhe)些(xie)價格高且營養價值(zhi)不(bu)菲。最主要是這(zhe)些(xie)海鮮吃下去也(ye)并不(bu)會有太大的飽腹(fu)感，所(suo)以你可以一次性吃很多(duo)個也(ye)沒有感覺。

葷菜類

如牛(niu)肉、牛(niu)排(pai)、羊排(pai)、牛(niu)肚等，最好是(shi)選擇那(nei)些沒有經過腌(a)制(zhi)的(de)，因為肉類腌(a)制(zhi)之后，我們(men)就很難去(qu)判斷它本身的(de)品(pin)質，所(suo)以(yi)很多劣質肉都會使(shi)用腌(a)制(zhi)方法去(qu)售賣，不夠新鮮(xian)你也吃(chi)不出(chu)來，所(suo)以(yi)還是(shi)找(zhao)那(nei)些新鮮(xian)肉吃(chi)比較好。

主食類

一(yi)定要選擇刺身壽司，例如生魚片壽司、魚子(zi)醬(jiang)壽司等，食材(cai)相對來說(shuo)還(huan)都蠻貴的(de)，雖(sui)說(shuo)都不是很高檔的(de)原材(cai)，但(dan)是比起一(yi)般的(de)蔬菜與肉類(lei)而言，覺得是讓你吃回本(ben)的(de)絕佳選擇。

水果

自助餐里面的水果種類有(you)很多(duo)，當(dang)季的水果(guo)還是不要吃了，多(duo)吃一些熱帶(dai)的水果(guo)，不容易有(you)飽腹感，比如荔枝(zhi)、山(shan)竹、櫻(ying)桃(tao)、獼(mi)猴桃(tao)這些，可都是高級水果(guo)，看見了一定不要放過。

甜點

買購網編輯不(bu)建議(yi)大家(jia)一(yi)開始就(jiu)吃甜食，可以等到(dao)食物都吃完后再吃甜點，這(zhe)樣不(bu)會影響大家(jia)進食其他的(de)(de)食物。需注意(yi)的(de)(de)是(shi)，吃甜品(pin)的(de)(de)時(shi)候，盡(jin)量不(bu)要吃餅干、面包(bao)之(zhi)類(lei)的(de)(de)甜品(pin)，可以選(xuan)擇(ze)看起來漂亮的(de)(de)蛋糕或者是(shi)冰淇淋（有的(de)(de)自助餐提供哈(ha)根達(da)斯）。