作為一款果酒(jiu)，蘋(pin)果酒(jiu)的(de)(de)口(kou)感是(shi)比較清甜的(de)(de)，有著濃(nong)濃(nong)的(de)(de)果味，但是(shi)又(you)有酒(jiu)的(de)(de)醇厚感，還是(shi)很好喝的(de)(de)。

蘋果酒(jiu)屬于餐前酒(jiu)，一(yi)般(ban)在用餐前飲用，能夠起到促(cu)進食欲的作(zuo)用。

根據加工方法可將(jiang)蘋(pin)果(guo)(guo)酒分為甜蘋(pin)果(guo)(guo)酒、干(gan)蘋(pin)果(guo)(guo)酒、起泡蘋(pin)果(guo)(guo)酒、蘋(pin)果(guo)(guo)汽酒、香檳型(xing)蘋(pin)果(guo)(guo)酒等類型(xing)。

蘋果酒圖片

蘋果(guo)酒(jiu)是一種低度含酒(jiu)精的(de)果(guo)汁酒(jiu)，融合(he)了(le)酒(jiu)和(he)果(guo)汁的(de)優點，口感清淳、營(ying)養(yang)(yang)豐富。買購網編輯了(le)解到蘋果(guo)酒(jiu)中含有豐富的(de)氨基酸、維生素(su)、有機酸等營(ying)養(yang)(yang)成分，適量飲(yin)用不僅能(neng)夠(gou)補充身(shen)體所(suo)需的(de)營(ying)養(yang)(yang)元素(su)，還能(neng)夠(gou)起(qi)到軟化血管、降低血脂和(he)開(kai)胃(wei)的(de)作(zuo)用。

正常情(qing)況下，飲(yin)用蘋(pin)(pin)果酒并不會引(yin)(yin)起人體(ti)明顯不適(shi)，但是(shi)一(yi)次性飲(yin)用太多(duo)蘋(pin)(pin)果酒的(de)話，會損(sun)傷肝臟，嚴重時(shi)甚(shen)至會引(yin)(yin)發酒精(jing)肝和脂肪肝等疾病(bing)。此外，在釀制(zhi)蘋(pin)(pin)果酒的(de)時(shi)候一(yi)般都有添加(jia)較多(duo)的(de)糖分，因此喝多(duo)了(le)蘋(pin)(pin)果酒也會讓血(xue)(xue)糖指(zhi)數升高，可(ke)能會引(yin)(yin)發高血(xue)(xue)糖和糖尿病(bing)等病(bing)癥。

MAIgoo健康(kang)編輯溫馨提(ti)示：不要(yao)空腹(fu)飲(yin)用蘋(pin)果酒(jiu)，也不要(yao)和其(qi)他酒(jiu)混著喝，不然很容易(yi)喝醉。還有就是糖(tang)尿病(bing)患(huan)者、濕(shi)熱體質者和經(jing)期(qi)女性(xing)最(zui)好不要(yao)飲(yin)用蘋(pin)果酒(jiu)，否則不利(li)于(yu)身體健康(kang)。

蘋(pin)果酒(jiu)(jiu)價格并不貴，一(yi)瓶進口的(de)(de)蘋(pin)果酒(jiu)(jiu)價格在(zai)三十元左右(you)，而且買的(de)(de)越(yue)多，單價越(yue)便宜。大家在(zai)買蘋(pin)果酒(jiu)(jiu)的(de)(de)時候，要注(zhu)意看它(ta)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)體(ti)是否清(qing)澈，因為如果酒(jiu)(jiu)體(ti)渾濁的(de)(de)話，酒(jiu)(jiu)的(de)(de)品質一(yi)般不太好。

先把蘋果洗干凈，然后瀝干表面的水分，直接把它切成小塊。然后準備一個檸檬，洗干凈后刮一點檸檬皮下來。取一個干凈的玻璃密封罐，放入蘋果塊、檸檬皮、白糖、丁香和白酒，蓋上蓋子并搖勻，然后置于太陽光下暴曬數日，直至蘋果中的汁液滲出。之后把滲出的酒汁濾出，用深色的玻璃瓶裝起來密封發酵。詳細>>

據Maigoo編輯了解，蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)蒸餾酒是用果(guo)(guo)酒酵母(mu)做的，用35-42℃左(zuo)右的溫水將(jiang)酵母(mu)化(hua)開，然后加到蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)汁中，就可以進行發(fa)酵了。

家庭自釀蘋(pin)果酒(jiu)一般泡3-6個(ge)月左(zuo)右就(jiu)可(ke)以了，而工廠批量化生產(chan)的蘋(pin)果酒(jiu)，做(zuo)工更加嚴謹，設備更加齊全(quan)，泡制的時間一般在6-8個(ge)月左(zuo)右。

家庭自(zi)釀蘋果酒(jiu)(jiu)應(ying)放在陰涼干(gan)燥(zao)處(chu)儲存，以防其變質(zhi)。如果是起泡蘋果酒(jiu)(jiu)，在保存的(de)時候，要將瓶蓋往下(xia)放，這(zhe)樣可以防止瓶蓋露酒(jiu)(jiu)。開(kai)蓋后的(de)蘋果酒(jiu)(jiu)需(xu)要盡(jin)快飲用完畢，沒喝完的(de)話需(xu)要密封放入冰(bing)箱(xiang)冷藏室儲存。

1、每逢節日活(huo)動，就到了網購(gou)達人們大展身手(shou)(shou)的(de)時候了，然而面對五花(hua)八(ba)門的(de)商品、參(can)差不齊的(de)價格卻不知如何(he)下手(shou)(shou)？

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