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谷物早餐是以谷物玉米、黑米、蕎麥、紅棗、燕麥等為主要原料加工成片狀再加入牛奶 或稍煮沸片刻就可食用的早餐食品。這類食品特點是:(1)有益于身體健康。早餐谷物食品原料是各種五谷雜糧,富含食物纖維,對身體有一定保健作用。(2)營養均衡。多種谷物組合加牛奶,營養呈均衡性。(3)天然品質。這類食品基本上是天然原料,一般不加人工添加劑。(4)食用方便。早餐谷物食品不論是即食或速煮,食用都很方便...進入谷物早餐知識講堂>>