【土雞養殖】養土雞賺錢嗎 土雞養殖技術

土雞養殖技術

土雞(ji)苗具有耐粗(cu)飼、就巢性(xing)(xing)強和(he)抗病力(li)強等特性(xing)(xing)，肉質(zhi)鮮美。土雞(ji)蛋(dan)(dan)在城鄉市(shi)場上非常暢銷，且蛋(dan)(dan)價(jia)也高(gao)于普通雞(ji)蛋(dan)(dan)。雞(ji)肉、蛋(dan)(dan)品質(zhi)優良、營養(yang)(yang)豐富，市(shi)場需求(qiu)前景廣闊。對于具備一(yi)定條件的(de)(de)農戶來說，土雞(ji)養(yang)(yang)殖(zhi)成(cheng)本又比較低廉，是非常適合農戶和(he)養(yang)(yang)殖(zhi)場養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)(de)品種(zhong)，現在來簡單談一(yi)下(xia)，土雞(ji)養(yang)(yang)殖(zhi)的(de)(de)一(yi)些簡單技術。

養殖環境

土雞要選擇生態環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養。要求場舍周圍5公里范圍(wei)內沒有大的污染源，有豐(feng)富的草(cao)料(liao)，且有小溪、山泉水最佳，其山地坡度(du)以(yi)不超過25°為宜，且背風(feng)向(xiang)陽、綠樹成蔭、水(shui)(shui)源充裕、取水(shui)(shui)方便。規(gui)模(mo)養殖還要(yao)求道路(lu)交通和電源有(you)保(bao)障，便于飼料和產(chan)品(pin)運輸和加工。雞(ji)(ji)舍和運動場的(de)大小設計(ji)標準，一般(ban)雞(ji)(ji)舍按照每只(zhi)雞(ji)(ji)0.1平方米，運動場按每只雞(ji)1平方米計算(suan)，運動場周圍最(zui)好用竹(zhu)籬和塑(su)料網(wang)圍起(qi)來。

種類選擇

土(tu)雞養殖要根據市場需求(qiu)和(he)生產需要選擇品種(zhong)(zhong)，一般肉用(yong)(yong)(yong)雞種(zhong)(zhong)、兼用(yong)(yong)(yong)型(xing)雞種(zhong)(zhong)和(he)蛋用(yong)(yong)(yong)雞種(zhong)(zhong)的公(gong)雛(chu)及農(nong)村的草雞都可作為生態肉雞品種(zhong)(zhong)，可因地制(zhi)宜選擇，通常以(yi)兼用(yong)(yong)(yong)型(xing)雞種(zhong)(zhong)最(zui)好。

養殖季節

土雞的飼養必須選擇合適的育雛季節，以利于生態雞的放牧飼養。按照各地山區的氣候特點，一般最好選擇3～6月份育(yu)雛(chu)。因(yin)為(wei)這(zhe)一時段氣溫由(you)低到高(gao)，光照充(chong)足，有(you)利雞(ji)的生長發(fa)育(yu)，有(you)利育(yu)雛(chu)成活率的提高(gao)。

需要營養

在育雛和育成階段，要按照雞生長階段的營養需要，保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5～6次(ci)，同(tong)時保證充足清潔飲水。進入放(fang)養期并具有較強的(de)自由捕食(shi)能力后，人工補(bu)料可逐漸減少到每日2～3次，并(bing)注意早(zao)晨少喂，晚(wan)上多喂。

養殖方式

土雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節，要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周后(hou)，體(ti)重達到(dao)200克左右，此時(shi)改為有草(cao)地(di)(di)、有圍欄(lan)的場地(di)(di)散養(yang)，有目的地(di)(di)訓(xun)練(lian)雞(ji)(ji)(ji)條件反射，經過(guo)一定時(shi)間的訓(xun)練(lian)，雛雞(ji)(ji)(ji)聽到(dao)人(ren)為的聲音就(jiu)回來吃食飲水。此時(shi)應抓住時(shi)機(ji)訓(xun)練(lian)雞(ji)(ji)(ji)群(qun)覓食飼料和捕食牧草(cao)的能力，經過(guo)約4～6周訓(xun)練(lian)，雛雞(ji)形成(cheng)了條件反射(she)，捕食能(neng)力(li)和自我防護(hu)能(neng)力(li)大大提高。雞(ji)個體重達到(dao)500克左右(you)時，已(yi)具備了放養的基(ji)本(ben)條件，可以把雞群散(san)放到預先圈定(ding)的放牧場地(di)，開(kai)始雞的自然生態(tai)飼養，讓雞群在(zai)開(kai)闊的山野(ye)各展其(qi)能(neng)，自由自在(zai)地(di)捕捉昆蟲，尋覓(mi)草子(zi)，啄食嫩草。

土雞的生長期以放養為主，大部分時間在野外活動，且生態雞生長期相對較長，一般需要4～5個月，隨時都(dou)有可能(neng)傳染各(ge)種疾(ji)病。為(wei)此(ci)，必須切實做好雞(ji)的(de)(de)免疫(yi)接(jie)種工作(zuo)。雞(ji)疫(yi)病防(fang)治“重”在防(fang)，“貴(gui)”在早，從出雛以后的(de)(de)第一(yi)天就要接(jie)種雞(ji)馬(ma)立克氏疫(yi)苗。同時，要在獸醫的(de)(de)指導下，做好雞(ji)新城疫(yi)、雞(ji)支氣管炎、禽(qin)流(liu)感、禽(qin)霍亂、法氏囊、雞(ji)痘等疫(yi)苗的(de)(de)防(fang)疫(yi)注射。此(ci)外，還要注意及時做好其(qi)他疾(ji)病的(de)(de)防(fang)控和治療，以保障生態雞(ji)健壯(zhuang)成(cheng)長。

疾病防治

病毒病的防治

雞新城疫由新城疫病毒引起，主要表現為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經癥狀、頭部和面部腫大、產蛋終止等，敏感雞群死亡率高達50%～70%。預防措施：雛雞7～10日(ri)齡用新(xin)支(zhi)二聯(lian)四價疫(yi)苗飲水或滴鼻(bi)首(shou)免，18日(ri)齡二免，60日(ri)齡以上(shang)用新城疫I系(xi)肌肉注(zhu)射（每次做疫(yi)苗前后要用七(qi)味(wei)抗毒飲飲水，可以有效提高疫(yi)苗免疫(yi)力(li)和機(ji)體抗病(bing)力(li)，平時用恒杰康拌料(liao)，減少新城疫(yi)的(de)發病(bing)率）。

雞痘由雞痘病毒引起，病雞身體各個部位可見結痂，喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預防措施：14～21日齡用雞痘疫苗刺種(zhong)。

傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神委靡，頭下垂，眼瞼閉合，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。預防措施：14～21日齡(ling)用法氏囊弱毒苗飲水，水中加2%的脫脂奶粉；做苗后連續用速效囊病(bing)寧飲水，可(ke)減少疫(yi)苗的應激反應，并(bing)可(ke)控(kong)制法氏囊病(bing)的發病(bing)率。

細菌病的防治

大(da)(da)腸(chang)桿菌病(bing)由(you)埃希(xi)氏大(da)(da)腸(chang)桿菌引起，小(xiao)雞表現為厭(yan)食、羽(yu)毛松亂、不愛動，最(zui)后死亡；成年雞雞冠(guan)萎(wei)縮，顏面發白，有(you)的下痢(li)。部(bu)分(fen)感染呈(cheng)臨(lin)床病(bing)癥，如關節炎、眼炎以及伴有(you)呼吸病(bing)癥。治療措施：用(yong)抗菌素(su)（如卡那、新、氯、鏈霉素(su)）、磺胺類(lei)和呋喃類(lei)藥(yao)均有(you)效。

雞(ji)白(bai)痢由沙(sha)門氏菌惹起，病雞(ji)表現(xian)為肉體、食欲(yu)差，翅(chi)下垂(chui)，羽毛(mao)松亂，喜蹲伏，排(pai)黃白(bai)或綠(lv)色(se)糞(fen)便。防治措施：用氟哌酸(suan)、環丙沙(sha)星或恩諾(nuo)沙(sha)星飲(yin)水。

禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起；最急性型病雞忽然死亡；急性型病雞羽毛松亂，不吃，呼吸急促，鼻口流出有泡沫的黏液，排黃、灰或綠色稀糞，體溫升至43～44℃，昏(hun)迷，1～3天死亡；慢(man)性型表(biao)現(xian)關節炎、跛行、呼吸(xi)艱難等。防治措(cuo)施：發病后用磺胺藥，青、鏈霉素，紅霉素治療有效（小雞開(kai)口的時候用豐(feng)強恒力(li)源/頭孢(bao)噻(sai)呋鈉+維(wei)多利飲水(shui)，可凈化(hua)白痢(li)，減(jian)少大腸(chang)桿菌的感染(ran)率）。

寄生蟲病的防治

雞常見的(de)寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。

絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后，表現為生長發育緩慢，雞冠慘白、貧血，羽毛松亂，雙翅下垂，腸炎下痢等，每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅(qu)除這兩種寄(ji)生蟲。

球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易(yi)感球蟲病(bing)，常(chang)表現(xian)為貧血、消瘦、下痢和糞中(zhong)帶(dai)血等病(bing)癥。驅(qu)除球蟲的藥(yao)物可選(xuan)用(yong)妥曲珠(zhu)利(li)溶液(ye)飲水，平(ping)時用(yong)磺胺嘧啶混懸(xuan)液(ye)+大腸桿菌特(te)號飲水，做定期保健預防，并可(ke)控制(zhi)小雞(ji)的腸道(dao)感染，減少腸毒綜合(he)征的發生。