在歐美,膳食纖維被稱為人體必需的“第七營養素”,和蛋白質、維生素、礦物質一樣對人體健康必不可少。在營養學界,膳食纖維被稱為“綠色清道夫”,能保持人體腸道通暢,排毒通便,清脂養顏,維護肌膚健康。專家們一致認為:膳食纖維將是21世界主導食品之一。膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,足夠的纖維可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。下面不妨跟著小編來具體了解一下膳食纖維十大品牌吧。
第一(yi)類(lei)(lei)為谷類(lei)(lei)及薯類(lei)(lei):谷類(lei)(lei)包括米(mi)、面、雜糧等,薯類(lei)(lei)包括馬鈴薯、甘薯、木(mu)薯等,主(zhu)要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。
第(di)二類為動物性食物:包(bao)括肉、禽、魚、奶、蛋(dan)等(deng),主要提供蛋(dan)白質、脂肪(fang)、礦物質、維生素A和B族維生素。
第三類(lei)為豆類(lei)及其(qi)制品:包括大豆及其(qi)他干豆類(lei),主...進入膳食纖維知識講堂>>