在歐美,膳食纖維被稱為人體必需的“第七營養素”,和蛋白質、維生素、礦物質一樣對人體健康必不可少。在營養學界,膳食纖維被稱為“綠色清道夫”,能保持人體腸道通暢,排毒通便,清脂養顏,維護肌膚健康。專家們一致認為:膳食纖維將是21世界主導食品之一。膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,足夠的纖維可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。下面不妨跟著小編來具體了解一下膳食纖維十大品牌吧。
第一類(lei)(lei)(lei)為谷類(lei)(lei)(lei)及薯類(lei)(lei)(lei):谷類(lei)(lei)(lei)包(bao)括(kuo)米、面(mian)、雜糧等,薯類(lei)(lei)(lei)包(bao)括(kuo)馬(ma)鈴(ling)薯、甘薯、木薯等,主要(yao)提供碳水化物、蛋白質(zhi)、膳(shan)食纖維(wei)及B族(zu)維(wei)生(sheng)素(su)。
第二類為(wei)動(dong)物(wu)性食(shi)物(wu):包括肉、禽、魚、奶、蛋(dan)等(deng),主要提供蛋(dan)白質、脂肪(fang)、礦物(wu)質、維生素A和(he)B族維生素。
第三類(lei)為豆類(lei)及其制品(pin):包(bao)括大豆及其他干豆類(lei),主...進入膳食纖維知識講堂>>