一、甲狀腺結節飲食療法

1、在(zai)甲(jia)(jia)狀腺(xian)結節的(de)(de)飲食療法中最關鍵是(shi)要控(kong)制碘(dian)(dian)攝入(ru)量(liang)(liang)。由于碘(dian)(dian)的(de)(de)過量(liang)(liang)攝入(ru)會引起甲(jia)(jia)狀腺(xian)激素(su)的(de)(de)分(fen)泌不(bu)足，從而影響(xiang)甲(jia)(jia)狀腺(xian)素(su)的(de)(de)合成，導致(zhi)甲(jia)(jia)狀腺(xian)功能亢進癥的(de)(de)形成。而且，碘(dian)(dian)物(wu)質也是(shi)大(da)多數甲(jia)(jia)狀腺(xian)疾病的(de)(de)發病因(yin)素(su)之一。

所以(yi)，對于(yu)碘攝(she)入量，成年男(nan)性為(wei)120-165微克，成年女(nv)性為(wei)100-115微克，孕婦及(ji)哺乳婦女(nv)則需要(yao)適(shi)當的增加15-25微克的量。

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2、甲(jia)狀(zhuang)腺結節的飲食(shi)應(ying)注(zhu)意熱量和(he)(he)營(ying)養的平(ping)衡。由于甲(jia)狀(zhuang)腺素(su)會使人體腸(chang)道糖(tang)的吸收增(zeng)加，糖(tang)原分解和(he)(he)糖(tang)加速(su)(su)氧化。同(tong)時，也能(neng)促進(jin)脂肪分解和(he)(he)氧化，從而(er)增(zeng)加體內(nei)的熱量產生(sheng)和(he)(he)散熱能(neng)力，再加上蛋(dan)白質加速(su)(su)新陳(chen)代謝，使身體出現容(rong)易疲勞和(he)(he)肌肉萎(wei)縮(suo)的癥狀(zhuang)。

3、甲狀腺結節的飲食療法提供有利的食物。高熱量高蛋白的食物應包括肉類、蛋奶類、豆制品類。同時需要補充豐富的維生素和纖維，如瓜果蔬菜類、燕麥等。同時，患者還應保證每日的水分攝入。此外，像濃茶、咖啡、煙酒這類刺激性的東西務(wu)必(bi)杜絕。

二、甲狀腺結節飲食宜忌

甲(jia)狀腺結節患(huan)者飲(yin)食(shi)可以(yi)(yi)多吃以(yi)(yi)下食(shi)物：

1、應多吃與提高免疫力的食物，如木耳、蘑菇、蘑菇、大麥、紅棗、核桃(tao)、山藥和新(xin)鮮水果。

2、宜(yi)多吃具有消結散腫(zhong)作用的食物，包括油菜、芥菜、菱、獼猴(hou)桃等。

甲狀腺結節患者飲食(shi)注意(yi)忌吃以下食(shi)物：

1、不宜多吃含碘量高(gao)的食物，如海(hai)蜇、海(hai)參、干貝、紫菜、發(fa)彩、海(hai)帶(dai)、龍蝦、甲魚等(deng)。

2、忌辛(xin)辣刺(ci)激性食(shi)物，如花(hua)椒、辣椒、蔥(cong)、桂(gui)皮(pi)等。

3、忌肥膩、油煎食物。

4、忌煙、酒。