【蓮(lian)蓉餡(xian)的做法】白蓮(lian)蓉月餅(bing)餡(xian)的做法 月餅(bing)蓮(lian)蓉餡(xian)怎么做
自制蓮蓉陷
食材明細
蓮子300克、白糖150克。
自制蓮蓉陷的做法步驟
1、先(xian)把蓮子洗凈。
2、用水浸泡30分鐘。
3、電(dian)飯煲(bao)中加600毫升(sheng)水,放(fang)入蓮(lian)子按下(xia)煲(bao)粥鍵(jian)。1小時30分鐘即熟。
4、鍋里(li)放油,放入(ru)鹽(yan)和白糖翻炒。
5、放入蓮子翻炒(chao),把大的蓮子炒(chao)碎。炒(chao)至湯汁濃稠大約30分鐘(zhong)。
6、出鍋裝盤。