【蓮(lian)蓉(rong)餡的做(zuo)法】白蓮(lian)蓉(rong)月餅(bing)餡的做(zuo)法 月餅(bing)蓮(lian)蓉(rong)餡怎么做(zuo)
自制蓮蓉陷
食材明細
蓮子300克、白糖(tang)150克。
自制蓮蓉陷的做法步驟
1、先把蓮子洗(xi)凈。
2、用(yong)水浸泡30分鐘。
3、電飯煲中加(jia)600毫(hao)升(sheng)水,放入蓮子(zi)按下煲粥(zhou)鍵。1小時30分鐘(zhong)即熟。
4、鍋(guo)里放油,放入鹽和白糖翻炒。
5、放入(ru)蓮(lian)子(zi)翻炒(chao),把大的(de)蓮(lian)子(zi)炒(chao)碎(sui)。炒(chao)至(zhi)湯汁濃(nong)稠(chou)大約(yue)30分鐘。
6、出鍋裝盤。