1、多吃潤(run)肺功效的(de)食物(wu):目的(de)在于減輕咳嗽,并緩解(jie)肺部不適(shi)。主要包括黑木耳、白蘿(luo)卜、海(hai)帶、藕、竹筍、絲瓜、梨(切塊(kuai)并加(jia)入(ru)適(shi)量白糖,蒸熟服用)、花生、核桃等。除此(ci)之外,患者可經常喝蜂(feng)蜜水(shui),以達到潤(run)喉潤(run)肺作用。
2、多吃蔬菜及水果:維生素A有保護呼吸道粘膜的作用,維生素C能提高免疫力而有效預防呼吸道感染,故及時補充兩者具有重要意義。這類蔬菜及水(shui)果較多,如櫻桃、石(shi)榴(liu)、芒(mang)果、獼(mi)猴桃、胡蘿卜、西紅柿、白菜、油菜、黃瓜、冬(dong)瓜等(deng),以(yi)起到清痰、去火的功效。
3、多飲水:及(ji)時補充水分、增加液體攝入量,可(ke)糾正或防止失(shi)水,還可(ke)稀釋(shi)痰液以促進(jin)其排除。患(huan)者應多喝白開(kai)水,可(ke)加入適(shi)量蜂蜜(mi)(以1小(xiao)勺(shao)為宜,避免(mian)過甜(tian))。
4、多(duo)吃富含(han)蛋白質(zhi)的(de)(de)食(shi)物(wu):以優(you)質(zhi)蛋白為主,如牛奶、蛋類、魚、各種瘦肉(rou)、黃(huang)豆及豆制品(pin)等(deng);在補(bu)充蛋白質(zhi)的(de)(de)同時,患者(zhe)應適量攝入碳水化合物(wu),如土豆、豌豆、扁豆、大(da)米(mi)、玉米(mi)面、葡萄、桃(tao)等(deng)。
1、選擇容易消(xiao)化的流(liu)質飲食如菜湯(tang)、稀粥、蛋湯(tang)、蛋羹(geng)、牛奶等。
2、飲食宜(yi)清淡少油膩,既滿足營養的需要,又能增進食欲。可(ke)供給白米粥(zhou)(zhou)、小(xiao)米粥(zhou)(zhou)、小(xiao)豆粥(zhou)(zhou)、配合甜醬菜(cai)(cai)、大頭菜(cai)(cai)、榨(zha)菜(cai)(cai)或豆腐乳等小(xiao)菜(cai)(cai),以清淡、爽口為宜(yi)。
3、保證水分的供給(gei),可多喝酸性(xing)果(guo)汁(zhi)(zhi)如(ru)山楂汁(zhi)(zhi)、獼猴桃汁(zhi)(zhi)、紅棗汁(zhi)(zhi)、鮮橙汁(zhi)(zhi)、西(xi)瓜汁(zhi)(zhi)等以促進(jin)胃液分泌,增進(jin)食欲。
4、多食含維(wei)生素C、E及紅色的(de)食物,如西紅柿、蘋(pin)果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的(de)發生。
1、高蛋白食(shi)物:如瘦肉、肝(gan)、蛋、家禽、大豆及豆制品(pin)等(deng),增加熱量,提高抗(kang)病力。消化功能不好的人要少(shao)吃多餐。
2、含有(you)維生(sheng)素(su)A、C及鈣質的食(shi)物:含維生(sheng)素(su)A的食(shi)物有(you)潤肺(fei)、保護氣管(guan)之功(gong),如(ru)(ru)(ru)豬肝(gan)、蛋(dan)黃、魚肝(gan)油、胡(hu)蘿L、韭菜、南瓜、杏等(deng);含維生(sheng)素(su)C的食(shi)物有(you)抗(kang)炎、抗(kang)癌、防感冒的功(gong)能(neng),如(ru)(ru)(ru)大棗(zao)、捅、柚、番茄、青(qing)椒等(deng);含鈣食(shi)物能(neng)增強氣管(guan)抗(kang)過敏能(neng)力,如(ru)(ru)(ru)豬骨、青(qing)菜、豆腐、芝(zhi)麻醬等(deng)。
3、補(bu)脾食物:有針對(dui)性地選擇食品。如痰多、食少(shao)、舌(she)苔白,宜選食南瓜、蓮子(zi)、山藥、糯米、芡實等來(lai)補(bu)脾。
飲食(shi)原則應(ying)適時補(bu)充(chong)必要的(de)蛋白質(zhi),如雞蛋、雞肉(rou)(rou)、瘦肉(rou)(rou)、牛奶(nai)、動物肝、魚類、豆制品等(deng),寒冷季(ji)節應(ying)補(bu)充(chong)一些含熱量高的(de)肉(rou)(rou)類暖性(xing)食(shi)品以增強御寒能力,對慢性(xing)支(zhi)氣管(guan)炎有較(jiao)好療效,它不(bu)僅能止咳化痰,而且還(huan)能補(bu)充(chong)維生素與(yu)礦物質(zhi)。
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