1、多吃潤肺功(gong)效的食(shi)物:目的在于減(jian)輕(qing)咳嗽,并(bing)緩解肺部(bu)不適。主要包括黑木耳、白(bai)蘿(luo)卜、海(hai)帶、藕、竹筍、絲瓜、梨(切塊(kuai)并(bing)加入適量白(bai)糖,蒸(zheng)熟服(fu)用(yong))、花生、核(he)桃等。除此之外,患者可經常(chang)喝蜂蜜水,以達到潤喉潤肺作(zuo)用(yong)。
2、多吃蔬菜及水果:維生素A有保護呼吸道粘膜的作用,維生素C能提高免疫力而有效預防呼吸道感染,故及時補充兩者具有重要意義。這類蔬菜及水果較多,如(ru)櫻桃(tao)、石榴、芒(mang)果、獼猴桃(tao)、胡(hu)蘿卜、西紅柿、白菜、油菜、黃瓜、冬瓜等(deng),以起到清痰(tan)、去火的(de)功效。
3、多飲水:及時補充水分、增(zeng)加液體(ti)攝入量,可糾正或(huo)防止失水,還可稀釋痰液以促(cu)進(jin)其排除。患者應多喝白(bai)開水,可加入適量蜂(feng)蜜(以1小勺為(wei)宜,避免(mian)過甜)。
4、多吃富含蛋白(bai)質的食物(wu)(wu):以優質蛋白(bai)為主,如牛奶、蛋類、魚、各種瘦肉(rou)、黃豆(dou)及豆(dou)制品(pin)等(deng)(deng);在(zai)補充蛋白(bai)質的同時,患者應適量(liang)攝(she)入碳(tan)水化合(he)物(wu)(wu),如土豆(dou)、豌豆(dou)、扁(bian)豆(dou)、大米(mi)、玉米(mi)面、葡萄、桃等(deng)(deng)。
1、選擇容(rong)易消化的流質飲(yin)食(shi)如菜湯(tang)、稀粥(zhou)、蛋(dan)湯(tang)、蛋(dan)羹、牛奶等。
2、飲食宜(yi)清(qing)淡少油(you)膩,既滿足營養的需要,又(you)能增進食欲。可(ke)供給白(bai)米粥(zhou)、小米粥(zhou)、小豆(dou)粥(zhou)、配合甜醬菜(cai)(cai)(cai)、大頭(tou)菜(cai)(cai)(cai)、榨菜(cai)(cai)(cai)或豆(dou)腐乳等小菜(cai)(cai)(cai),以清(qing)淡、爽口為宜(yi)。
3、保證水分的供給,可多喝酸性果(guo)汁(zhi)如山楂(zha)汁(zhi)、獼(mi)猴桃汁(zhi)、紅棗汁(zhi)、鮮橙汁(zhi)、西瓜汁(zhi)等以促進(jin)胃液分泌,增(zeng)進(jin)食欲。
4、多食(shi)(shi)含(han)維生素C、E及紅色的(de)食(shi)(shi)物,如西紅柿、蘋果(guo)、葡萄、棗、草莓(mei)、甜(tian)菜、桔子、西瓜及牛(niu)奶、雞蛋(dan)等。預防感(gan)冒(mao)的(de)發(fa)生。
1、高(gao)(gao)蛋(dan)白食物(wu):如瘦肉、肝、蛋(dan)、家禽、大(da)豆(dou)及豆(dou)制品等,增加熱量,提高(gao)(gao)抗病力。消化功(gong)能(neng)不(bu)好的人要少吃多(duo)餐。
2、含(han)有(you)維生素A、C及鈣質的(de)(de)食物:含(han)維生素A的(de)(de)食物有(you)潤肺、保護氣(qi)管之功,如豬肝(gan)、蛋(dan)黃、魚肝(gan)油、胡蘿(luo)L、韭菜(cai)、南瓜、杏等;含(han)維生素C的(de)(de)食物有(you)抗炎、抗癌(ai)、防感冒的(de)(de)功能,如大棗、捅、柚、番茄、青(qing)椒等;含(han)鈣食物能增強氣(qi)管抗過敏能力,如豬骨、青(qing)菜(cai)、豆(dou)腐、芝麻醬(jiang)等。
3、補脾(pi)食物(wu):有針對性地選擇食品。如痰多(duo)、食少、舌苔白,宜選食南(nan)瓜(gua)、蓮子、山藥(yao)、糯(nuo)米(mi)、芡實等來補脾(pi)。
飲食原則應(ying)適時補(bu)充必要的(de)蛋白質(zhi),如雞蛋、雞肉(rou)、瘦肉(rou)、牛(niu)奶、動物(wu)肝、魚類、豆制(zhi)品等,寒(han)冷季(ji)節(jie)應(ying)補(bu)充一些含熱量高的(de)肉(rou)類暖性食品以增(zeng)強御寒(han)能力,對慢性支氣管炎有較好(hao)療效(xiao),它(ta)不僅(jin)能止(zhi)咳(ke)化(hua)痰,而且(qie)還能補(bu)充維生素與礦物(wu)質(zhi)。
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