營養學家認為，牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚。而(er)中午(wu)飲用(yong)酸牛奶，則可(ke)以借(jie)助(zhu)其中的(de)乳酸、醋(cu)酸等有機酸，刺激胃分泌，一方(fang)面(mian)促進腸道蠕動，有助(zhu)消(xiao)化有益于下(xia)午(wu)工(gong)作(zuo)；另一方(fang)面(mian)則可(ke)以清理腸道，抑(yi)制有害(hai)避(bi)免(mian)體內毒素堆積(ji)，防止(zhi)細(xi)胞老化，使(shi)肌膚更加白皙健(jian)美。

經常飲用牛奶，其富含(han)的(de)蛋(dan)白(bai)質當中含(han)有近20%的(de)乳清蛋(dan)白(bai)，能(neng)與體(ti)內(nei)的(de)鉛迅速(su)結合(he)，以形成水溶(rong)性的(de)化(hua)合(he)物而(er)排出(chu)體(ti)外，從而(er)達(da)到(dao)(dao)排鉛的(de)奇(qi)異(yi)效果(guo)。此外，豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質和含(han)硫氨基酸還能(neng)增強人體(ti)的(de)免疫能(neng)力，調節(jie)內(nei)分泌，改(gai)善體(ti)內(nei)微(wei)循環，以達(da)到(dao)(dao)養體(ti)的(de)功效。

牛(niu)奶是(shi)含有(you)身(shen)體里的(de)(de)多種(zhong)營養素，喝牛(niu)奶可以補充人體的(de)(de)微(wei)量(liang)元素。奶中品(pin)質優良的(de)(de)蛋(dan)白質及維生(sheng)素B2能(neng)滋潤美(mei)白肌膚、預(yu)防口角炎(yan)及預(yu)防眼睛病變的(de)(de)發生(sheng)，維生(sheng)素A可以預(yu)防夜盲癥。同時喝牛(niu)奶是(shi)養胃的(de)(de)，身(shen)體好了，自然會有(you)健康的(de)(de)膚色(se)，自然也(ye)會出(chu)現白里透紅的(de)(de)效果。

喝牛(niu)奶的(de)時間(jian)最好(hao)是在(zai)早(zao)晨和晚(wan)上，早(zao)上一杯(bei)牛(niu)奶與雞蛋和面包作為早(zao)餐(can)可以提供人體(ti)一天所需的(de)能(neng)量。晚(wan)間(jian)睡前一杯(bei)牛(niu)奶，可以起(qi)到鎮靜的(de)作用，能(neng)提高睡眠質(zhi)量。而且每天飲(yin)(yin)用的(de)牛(niu)奶在(zai)500ML為宜，并(bing)在(zai)飲(yin)(yin)用牛(niu)奶時與其它的(de)食物共(gong)進，可以起(qi)到更好(hao)的(de)消化(hua)吸(xi)收作用。