1、流質飲食
手術后,由于胃腸受到刺激,蠕動減少,肝臟功能受到抑制(zhi),膽汁分泌量降低,會影響整個(ge)消化系統的功能。所以(yi),術(shu)后1~2天(tian),應嚴(yan)格(ge)禁食,宜用靜脈滴(di)注補(bu)充各種(zhong)營養。第3天(tian)起可視情況給予(yu)流質飲食,如(ru)米(mi)湯、豆漿(jiang)、藕粉、果汁等,隨后再逐漸改為脫脂牛奶加甜面包、大米(mi)稀粥、豆腐(fu)羹、棗泥米(mi)糊以(yi)及面食類等。
2、用植物油
烹調可以用植物(wu)油,盡量(liang)少(shao)用動物(wu)油;應減少(shao)脂肪類(lei)食(shi)(shi)物(wu)的(de)攝入(ru),禁食(shi)(shi)高(gao)(gao)脂肪類(lei)和煎炸食(shi)(shi)品(pin)。減少(shao)脂肪類(lei)攝入(ru),主(zhu)要指不吃或(huo)盡量(liang)少(shao)吃肥肉、動物(wu)內臟、蛋黃及油炸食(shi)(shi)品(pin),也(ye)不宜吃各類(lei)高(gao)(gao)脂肪、高(gao)(gao)熱(re)量(liang)的(de)“快餐食(shi)(shi)品(pin)”。
3、含維生素的食物
手術后飲食(shi)(shi)宜清淡易消化,宜食(shi)(shi)含(han)豐富營養,維生(sheng)(sheng)素的食(shi)(shi)物,多食(shi)(shi)含(han)維生(sheng)(sheng)素A的食(shi)(shi)物如(ru)綠(lv)色(se)蔬菜,胡(hu)蘿卜,西紅柿,玉米等(deng)。
4、促進膽汁分泌的食物
必要時可吃些能促進(jin)膽汁分泌、松(song)弛(chi)膽道(dao)括約肌的食(shi)品,如山楂、烏梅、玉米須(泡水代茶飲)。
5、適當增加蛋白質攝入
可(ke)適當增加蛋白質(zhi)攝入,吃(chi)一些含蛋白質(zhi)質(zhi)量較高的食(shi)物。每天應吃(chi)些瘦(shou)肉、水(shui)產(chan)品(pin)、豆類食(shi)品(pin),如能飲(yin)一杯牛奶(nai)更好。如不習慣食(shi)奶(nai)類或魚肉者,可(ke)多吃(chi)大豆制品(pin)及菌菇類,以彌補(bu)動物蛋白的不足。
6、高纖維素
多吃高纖維(wei)素與含維(wei)生素豐富(fu)的(de)食(shi)物,對患者術后的(de)恢復(fu)也(ye)十分(fen)有益。
7、有利膽的食物
宜(yi)多吃(chi)具(ju)有利(li)膽的食物如薺(qi)菜(cai),茉(mo)莉(li)花,玫瑰(gui)花(泡(pao)茶(cha)飲),西瓜,梨汁、蘿卜(bu)等;其中(zhong)蘿卜(bu)有利(li)膽作用,并能幫助脂肪的消化吸收(shou)。
8、食用醋
最(zui)好(hao)能(neng)(neng)每天吃點醋,因為醋會增(zeng)強胃(wei)的(de)消(xiao)化能(neng)(neng)力(li),還可調節腸道內的(de)酸堿度(du),以利于(yu)膽汁發(fa)揮(hui)作(zuo)用,促進(jin)對脂肪類食物的(de)消(xiao)化。
9、多喝水
不要憋尿,多喝多尿有助(zhu)于細(xi)菌、致癌物(wu)質(zhi)和易結石物(wu)質(zhi)快速排出(chu)體外,減輕腎臟和膀胱受害的(de)機(ji)會。
擴展閱讀:膽結石的治療方法有哪些?
1、微創膽(dan)囊(nang)摘(zhai)除術,這是一(yi)(yi)種將膽(dan)囊(nang)切除,以達到治療膽(dan)結石效果的(de)(de)方法(fa)(fa)。一(yi)(yi)般情(qing)況下,并不建(jian)議采(cai)用此(ci)種方法(fa)(fa)來進行(xing)治療,因(yin)為切除膽(dan)囊(nang)會使(shi)得患者術后出現一(yi)(yi)些(xie)不良(liang)的(de)(de)后遺癥。但是在(zai)患者并且(qie)比較嚴重,即膽(dan)囊(nang)的(de)(de)功能出現了損(sun)害,或者是存在(zai)其它一(yi)(yi)些(xie)情(qing)況導(dao)致膽(dan)囊(nang)不適合繼續留(liu)在(zai)體內時(shi),那(nei)么此(ci)時(shi)切除膽(dan)囊(nang)勢在(zai)必行(xing)。
2、藥(yao)(yao)(yao)物治療(liao),很多不(bu)愿意接(jie)受手術(shu)的(de)(de)患(huan)者(zhe)都患(huan)選擇進(jin)行藥(yao)(yao)(yao)物治療(liao),此方(fang)(fang)法主要(yao)(yao)是(shi)(shi)(shi)通(tong)過藥(yao)(yao)(yao)物的(de)(de)來(lai)(lai)促使結(jie)石(shi)排出(chu)體外(wai),但是(shi)(shi)(shi)不(bu)可忽視(shi)的(de)(de)一點(dian)是(shi)(shi)(shi),人體內膽囊口(kou)并(bing)不(bu)大,因此,這種(zhong)方(fang)(fang)法存在著一定的(de)(de)弊端,也許(xu)一些細小的(de)(de)結(jie)石(shi)可排出(chu)體外(wai),但是(shi)(shi)(shi)只要(yao)(yao)結(jie)石(shi)比膽囊口(kou)大,那么便無法通(tong)過此方(fang)(fang)法來(lai)(lai)治愈(yu)。因此,現在并(bing)不(bu)提倡采(cai)用此方(fang)(fang)法來(lai)(lai)進(jin)行治療(liao)。
3、微(wei)創保膽(dan)取石術,這(zhe)(zhe)是一種新(xin)生的(de)(de)(de)膽(dan)結石手(shou)(shou)術,憑借著先進(jin)的(de)(de)(de)設備:膽(dan)道鏡、腹腔(qiang)鏡、膽(dan)道硬鏡以及其它的(de)(de)(de)一些特制(zhi)設備,既能(neng)(neng)保證(zheng)治(zhi)療(liao)(liao)效果,又(you)能(neng)(neng)降低手(shou)(shou)術對身(shen)體的(de)(de)(de)傷害(hai)。最(zui)主要(yao)的(de)(de)(de)是,能(neng)(neng)夠在(zai)微(wei)小(xiao)創傷的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang),徹(che)底的(de)(de)(de)為患(huan)者保膽(dan)取石。是目前(qian)最(zui)好的(de)(de)(de)膽(dan)結石治(zhi)療(liao)(liao)方法。但(dan)是進(jin)行這(zhe)(zhe)種手(shou)(shou)術的(de)(de)(de)前(qian)提是擁有完好的(de)(de)(de)膽(dan)囊,因(yin)此,治(zhi)療(liao)(liao)膽(dan)結石一定(ding)要(yao)趁早。
1、少吃刺激的辛香料、碳酸飲(yin)料、酒精等促進(jin)胃(wei)液分泌的食品(pin),胃(wei)液會刺激膽(dan)囊收縮,增(zeng)加結(jie)石(shi)的發(fa)生。
2、早中晚三(san)餐要固定時間(jian)食(shi)用。膽(dan)汁排泄(xie)不規則時,膽(dan)囊中的膽(dan)汁很容易凝固成結(jie)石。
3、食物纖維(wei)具有減少血液中的膽固醇(chun)的功能。要攝取含豐(feng)富纖維(wei)的糙(cao)米(mi)、胚芽米(mi)、蔬菜(cai)、海藻等。
4、限制脂肪(fang)飲食(shi)(shi).膽(dan)固醇升(sheng)高很容易(yi)產生膽(dan)結石,要限制含豐(feng)富動物性脂肪(fang)的蛋(dan)、奶油、牛油、肝(gan)、魚(yu)卵類等(deng)食(shi)(shi)物。建議喝德溥的逾炻嗵(tong)茶調養、適應(ying)。
因(yin)為(wei)雖說摘除了膽囊(nang)不會再形(xing)成膽囊(nang)結(jie)(jie)石,但可以形(xing)成其他部位的結(jie)(jie)石,如膽管(guan)結(jie)(jie)石、腎(shen)結(jie)(jie)石等。
可(ke)(ke)以(yi)多(duo)食(shi)用(yong)鮮橙,可(ke)(ke)以(yi)預防(fang)和(he)減少(shao)膽(dan)囊炎的(de)發生(sheng)。鮮橙中(zhong)的(de)維生(sheng)素C可(ke)(ke)以(yi)抑制(zhi)膽(dan)固醇轉(zhuan)化(hua)為膽(dan)汁酸,使得分解脂(zhi)肪的(de)膽(dan)汁減少(shao)與膽(dan)固醇的(de)中(zhong)和(he),兩(liang)者聚集形成(cheng)膽(dan)結(jie)石(shi)的(de)機會也就相應減少(shao),婦女(nv)多(duo)吃(chi)鮮橙可(ke)(ke)以(yi)防(fang)止膽(dan)汁和(he)膽(dan)固醇高(gao)度中(zhong)和(he)而形成(cheng)膽(dan)結(jie)石(shi)。
①每(mei)日進(jin)水量2000-3000毫(hao)升,炎熱夏(xia)季增(zeng)加到4000-5000毫(hao)升,大汗后(hou)還得增(zeng)加,至少保持每(mei)日有2000毫(hao)升以上排尿量。
②可采用磁化水飲用,該(gai)水容易瓦解結石。
③多吃含有維(wei)生素A的食品(pin),例如(ru)豬肝、雞蛋(dan),以及新鮮白菜與水(shui)果。
④少吃(chi)含(han)鈣(gai)豐富(fu)食物例如海帶、黑木耳、豆類、莧菜、牛奶、芹(qin)菜、紫(zi)菜、海鰻(man)、咸蘿卜、南瓜子、干紅棗等。
⑤少吃含草酸(suan)豐(feng)富食(shi)物(wu),例如菠菜(cai)、芹菜(cai)、可可、咖(ka)啡、甜菜(cai)、草霉、橘(ju)子、白薯、紅茶等。
⑥少(shao)吃容易引起(qi)尿酸(suan)鹽、胱(guang)氨酸(suan)、黃嘌吟增多的食物(wu)(wu),例(li)如動物(wu)(wu)內臟、海產品、豆角(jiao)、花生(sheng)等。
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