哪些人不適合喝奶粉?
1、缺鐵性貧血患者
食物中的(de)(de)(de)鐵需在消化道中轉(zhuan)化成(cheng)亞(ya)鐵才能(neng)被(bei)吸收利(li)用。若大(da)量飲用奶粉,體內的(de)(de)(de)亞(ya)鐵會(hui)與(yu)奶粉的(de)(de)(de)鈣(gai)鹽(yan)(yan)、磷(lin)鹽(yan)(yan)結合成(cheng)不(bu)溶性化合物,影響鐵的(de)(de)(de)吸收利(li)用。
2、經(jing)常(chang)接觸鉛的(de)人
奶粉中(zhong)(zhong)的乳糖可促(cu)使鉛在人體內吸(xi)收積蓄,容易引起鉛中(zhong)(zhong)毒(du)。
3、乳糖不耐者
有些人的(de)體內(nei)嚴重缺(que)乏(fa)乳糖(tang)(tang)酶,因而(er)使攝入(ru)人體內(nei)的(de)奶粉(fen)中的(de)乳糖(tang)(tang)無法轉化為(wei)半乳糖(tang)(tang)和(he)葡萄糖(tang)(tang)供小腸(chang)(chang)(chang)(chang)吸收利用,而(er)是直接進入(ru)大(da)腸(chang)(chang)(chang)(chang),使腸(chang)(chang)(chang)(chang)腔滲透壓升高,使大(da)腸(chang)(chang)(chang)(chang)粘膜吸入(ru)大(da)量水分,此外,乳糖(tang)(tang)在腸(chang)(chang)(chang)(chang)內(nei)經(jing)細菌(jun)發酵可產(chan)生乳酸,使腸(chang)(chang)(chang)(chang)道(dao)PH值下降(jiang)到6以下,從而(er)刺激大(da)腸(chang)(chang)(chang)(chang),造成腹脹、腹痛(tong)、排氣和(he)腹瀉等癥狀。
4、奶粉過敏者
有人喝奶粉后會(hui)出(chu)現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)瀉(xie)等(deng)癥狀(zhuang),個別(bie)嚴重過敏(min)的人,甚至會(hui)出(chu)現(xian)鼻炎、哮喘或(huo)蕁麻疹等(deng)。返流性食(shi)管炎患(huan)者:奶粉有降(jiang)低下食(shi)管括約肌壓力的作(zuo)用(yong),從(cong)而增(zeng)加胃(wei)液(ye)或(huo)腸液(ye)的返流,加重食(shi)管炎。
5、患(huan)有膽囊炎或胰腺(xian)炎
有的人患有膽囊炎,或(huo)者是(shi)患有(you)胰腺炎,在這(zhe)(zhe)(zhe)個時(shi)候最好不(bu)要飲用奶(nai)粉,否則容易使得膽囊或(huo)者胰腺的(de)負擔加重(zhong)(zhong),這(zhe)(zhe)(zhe)樣會讓病情越來越嚴重(zhong)(zhong)。還有(you)就是(shi)平時(shi)有(you)腹(fu)脹,或(huo)者腹(fu)痛現象(xiang)的(de)人應(ying)當不(bu)飲用奶(nai)粉,因為奶(nai)粉飲用之后有(you)可(ke)能產(chan)生氣體(ti),這(zhe)(zhe)(zhe)樣會加重(zhong)(zhong)腹(fu)脹腹(fu)痛的(de)癥狀(zhuang)。
6、返(fan)流(liu)性食道炎患者
含(han)有(you)脂(zhi)肪的(de)奶(nai)粉(fen)會影響下(xia)食道(dao)括約肌的(de)收縮(suo),從(cong)而增加胃(wei)液或腸液的(de)返流(liu),加重(zhong)食道(dao)炎(yan)癥狀。
7、腹部手(shou)術后的患者(zhe)
此類病人多有腸脹氣(qi),奶粉中(zhong)含有較多脂肪(fang)和酪蛋白,在胃腸內不易(yi)消化,發酵后可產生(sheng)氣(qi)體,使(shi)腸脹氣(qi)加重,不利(li)于腸蠕動功能(neng)的恢復。
8、腹(fu)脹、腹(fu)痛和腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)者
這些癥(zheng)狀(zhuang)雖不(bu)是奶(nai)(nai)粉(fen)引(yin)起,但飲用奶(nai)(nai)粉(fen)后會(hui)使這些癥(zheng)狀(zhuang)加劇。因此平時腹脹、腹痛腹瀉的(de)人不(bu)要喝奶(nai)(nai)粉(fen)。
哪些人群最適合喝奶粉?
1、嬰幼兒
對(dui)于(yu)6個(ge)月以上的(de)(de)嬰(ying)兒(er)說,母乳的(de)(de)營(ying)養成(cheng)分已經不能(neng)滿足他們快速成(cheng)長的(de)(de)需(xu)要,而(er)鮮奶(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)成(cheng)分也不適(shi)合。這時,最好就是(shi)給(gei)孩子添喂配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)。優(you)質(zhi)(zhi)的(de)(de)嬰(ying)幼(you)兒(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)除(chu)強(qiang)化(hua)了嬰(ying)幼(you)兒(er)正(zheng)常生長發育所必(bi)需(xu)的(de)(de)維生素、礦物質(zhi)(zhi)(鈣、鐵、鋅等(deng))和(he)微量(liang)元素,還添加了嬰(ying)幼(you)兒(er)腦(nao)部和(he)智力發育所需(xu)的(de)(de)膽堿、DHA等(deng),并調(diao)整了脂肪、蛋白質(zhi)(zhi)的(de)(de)比例,是(shi)一種營(ying)養均衡、利于(yu)消化(hua)吸收的(de)(de)食品(pin)。
2、孕婦
懷孕(yun)媽媽最需要(yao)的(de)葉酸、鐵(tie)質(zhi)(zhi)、鈣(gai)質(zhi)(zhi)等,與(yu)其去藥房買葉酸或(huo)鈣(gai)片(pian)來補充,倒(dao)不如直接喝(he)奶粉(fen)。中(zhong)(zhong)國乳(ru)制品工業協會(hui)理事長宋昆(kun)岡介紹,食用(yong)(yong)孕(yun)婦(fu)(fu)奶粉(fen)的(de)產(chan)婦(fu)(fu)在分娩后所產(chan)的(de)乳(ru)汁(zhi)中(zhong)(zhong)微量元素鋅(xin)、鐵(tie)、銅(tong)等的(de)含量較高(gao),有利于(yu)新(xin)生兒的(de)生長發育。孕(yun)婦(fu)(fu)奶粉(fen)中(zhong)(zhong)鋅(xin)的(de)充足(zu)含量對孕(yun)婦(fu)(fu)分娩有利,所以懷孕(yun)期間(jian)的(de)婦(fu)(fu)女食用(yong)(yong)孕(yun)婦(fu)(fu)奶粉(fen)是(shi)很有益(yi)處的(de)。但孕(yun)婦(fu)(fu)奶粉(fen)別給嬰(ying)兒吃,平常人也沒必(bi)要(yao)常喝(he)孕(yun)婦(fu)(fu)奶粉(fen)。
3、老年人
中(zhong)老年(nian)人(ren)對維(wei)生(sheng)素(su)和礦(kuang)物質的(de)需要(yao)量(liang)一般要(yao)高(gao)于正常人(ren),特別是(shi)維(wei)生(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)素(su)D、維(wei)生(sheng)素(su)B1、鈣、磷、鐵等。因(yin)此,中(zhong)老年(nian)奶粉中(zhong)往(wang)往(wang)會強(qiang)化一些功能性營養成分。同時,在優(you)質奶粉中(zhong)添加(jia)免疫因(yin)子等,可幫助中(zhong)老年(nian)人(ren)提高(gao)抵抗(kang)力。