哪些人不適合喝奶粉?
1、缺鐵性貧血患者
食物中的(de)鐵需在(zai)消化(hua)道中轉化(hua)成亞鐵才(cai)能(neng)被吸(xi)收利用。若大(da)量飲(yin)用奶粉,體(ti)內的(de)亞鐵會與奶粉的(de)鈣(gai)鹽、磷鹽結合成不溶性(xing)化(hua)合物,影(ying)響(xiang)鐵的(de)吸(xi)收利用。
2、經常接觸鉛(qian)的人
奶粉中的乳(ru)糖可促使鉛(qian)在人體內吸(xi)收積蓄,容(rong)易引起鉛(qian)中毒。
3、乳糖不耐者
有些人(ren)的體內嚴(yan)重缺乏(fa)乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)酶,因而使(shi)攝入(ru)人(ren)體內的奶粉(fen)中的乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)無法轉化為半(ban)乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)和葡萄糖(tang)供小(xiao)腸(chang)吸收(shou)利用,而是直接進入(ru)大(da)腸(chang),使(shi)腸(chang)腔滲透壓(ya)升高,使(shi)大(da)腸(chang)粘膜(mo)吸入(ru)大(da)量水分(fen),此(ci)外,乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)在(zai)腸(chang)內經細(xi)菌發(fa)酵(jiao)可產(chan)生乳(ru)(ru)(ru)酸(suan),使(shi)腸(chang)道PH值下降(jiang)到6以下,從而刺激大(da)腸(chang),造成腹脹(zhang)、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。
4、奶粉過敏者
有(you)人喝奶粉(fen)(fen)后(hou)會(hui)出(chu)現腹痛、腹瀉(xie)等癥狀,個別嚴重(zhong)過(guo)敏的人,甚至會(hui)出(chu)現鼻炎(yan)、哮喘或蕁麻疹等。返流性食管炎(yan)患者:奶粉(fen)(fen)有(you)降(jiang)低下食管括約肌壓力的作用,從而增加(jia)胃液或腸液的返流,加(jia)重(zhong)食管炎(yan)。
5、患有膽(dan)囊炎或胰(yi)腺(xian)炎
有的人患有膽囊炎,或者是患有(you)胰腺(xian)炎(yan),在這(zhe)個(ge)時候最好不要(yao)飲(yin)用奶(nai)粉,否則容易使得膽囊或者胰腺(xian)的負擔加重(zhong),這(zhe)樣會讓(rang)病情越來越嚴重(zhong)。還有(you)就是平(ping)時有(you)腹(fu)(fu)(fu)脹,或者腹(fu)(fu)(fu)痛現象的人應當不飲(yin)用奶(nai)粉,因為(wei)奶(nai)粉飲(yin)用之后有(you)可能產生氣體,這(zhe)樣會加重(zhong)腹(fu)(fu)(fu)脹腹(fu)(fu)(fu)痛的癥狀。
6、返流(liu)性食道(dao)炎患者
含(han)有脂(zhi)肪的奶粉會影響下(xia)食道括約肌的收縮,從而增(zeng)加胃液或(huo)腸液的返(fan)流,加重食道炎癥狀(zhuang)。
7、腹部手術后的患者
此類病人(ren)多有(you)腸(chang)(chang)脹氣(qi),奶(nai)粉中含(han)有(you)較多脂肪和酪蛋白,在胃腸(chang)(chang)內不易消化(hua),發酵(jiao)后(hou)可(ke)產生氣(qi)體,使腸(chang)(chang)脹氣(qi)加重,不利于腸(chang)(chang)蠕(ru)動功能的恢復(fu)。
8、腹脹、腹痛和腹瀉等癥狀者
這(zhe)些癥狀(zhuang)雖不是奶粉引(yin)起,但飲(yin)用奶粉后會(hui)使這(zhe)些癥狀(zhuang)加劇。因此平時腹(fu)(fu)脹、腹(fu)(fu)痛(tong)腹(fu)(fu)瀉的(de)人不要喝奶粉。
哪些人群最適合喝奶粉?
1、嬰幼兒
對于(yu)6個(ge)月以上的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)兒說,母乳的(de)(de)(de)(de)營養成分(fen)已(yi)經不(bu)能滿足他們(men)快速成長(chang)的(de)(de)(de)(de)需要(yao),而鮮(xian)奶粉的(de)(de)(de)(de)成分(fen)也不(bu)適合。這時(shi),最好(hao)就是給孩子添(tian)喂配(pei)(pei)方(fang)奶粉。優(you)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)嬰(ying)幼(you)(you)兒配(pei)(pei)方(fang)奶粉除強化(hua)(hua)了嬰(ying)幼(you)(you)兒正(zheng)常生(sheng)長(chang)發育(yu)(yu)所(suo)必需的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)素(su)、礦物質(zhi)(鈣、鐵、鋅等)和(he)微量元素(su),還(huan)添(tian)加了嬰(ying)幼(you)(you)兒腦(nao)部(bu)和(he)智(zhi)力(li)發育(yu)(yu)所(suo)需的(de)(de)(de)(de)膽堿、DHA等,并調(diao)整了脂肪、蛋白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)比例,是一(yi)種營養均衡(heng)、利于(yu)消(xiao)化(hua)(hua)吸收的(de)(de)(de)(de)食品。
2、孕婦
懷(huai)孕(yun)(yun)(yun)媽媽最需(xu)要的葉酸、鐵質、鈣質等,與(yu)其(qi)去藥房買葉酸或鈣片(pian)來補充(chong),倒不如直(zhi)接喝奶粉(fen)(fen)。中(zhong)(zhong)國乳制品工業協(xie)會理事(shi)長(chang)宋(song)昆岡(gang)介紹(shao),食用孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)(fen)的產(chan)(chan)婦(fu)在(zai)分(fen)娩(mian)后所產(chan)(chan)的乳汁(zhi)中(zhong)(zhong)微量元素鋅、鐵、銅等的含量較(jiao)高,有利(li)于新生(sheng)(sheng)兒(er)的生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育。孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)(fen)中(zhong)(zhong)鋅的充(chong)足含量對孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)分(fen)娩(mian)有利(li),所以(yi)懷(huai)孕(yun)(yun)(yun)期間的婦(fu)女(nv)食用孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)(fen)是很有益(yi)處(chu)的。但孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)(fen)別給(gei)嬰兒(er)吃,平常(chang)人(ren)也沒(mei)必要常(chang)喝孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)奶粉(fen)(fen)。
3、老年人
中老(lao)年人(ren)對維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)和(he)礦(kuang)物質的需要量一般要高(gao)于(yu)正常人(ren),特別(bie)是維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)D、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)B1、鈣、磷、鐵等。因(yin)此(ci),中老(lao)年奶(nai)粉(fen)中往往會(hui)強化一些功能(neng)性(xing)營養成分。同時,在(zai)優質奶(nai)粉(fen)中添加免疫因(yin)子(zi)等,可(ke)幫助中老(lao)年人(ren)提高(gao)抵抗(kang)力。